1樓:網友
富含鐵元素的食物。
如肝、腎、血、心、肚等動物內臟,含鐵特別豐富,而且吸收率高。其次為瘦肉、蛋黃、河海產品,如魚子、蝦子等動物性食物。
植物性食物中,以紫菜、海帶、黃豆、黑豆、豆腐、紅棗、黑木耳等含鐵高,但吸收率沒有上述動物性食物高。
植物性食物,如能同肉類或富含維生素c的蔬菜、水果共同進食,可大大促進鐵的吸收。
多吃富含優質蛋白質食物,如瘦肉、蛋等,可促進鐵的吸收。
適當吃些富含維生素c的蔬菜和水果。
如韭菜、芹菜葉、柑桔、獼猴桃、番茄、大棗、柑以及其他各種新鮮蔬菜等。維生素c可大大促進鐵的吸收。
食用「鐵」強化食品。
例如「鐵」醬油,強化「鐵」的豆漿、奶粉、公尺粉等。
在烹手燃前調方法上需注意段遊的問題。
葷素、果蔬搭配,能提高植物性食物內鐵的吸收率,而且新鮮水果、蔬菜含大量維生素c,也可以增加鐵的吸收。
如黑木耳炒肉末,可提高黑木耳的鐵吸收率;將豬血與豆腐加醋做成酸味湯,血和醋均使豆腐中的鐵吸收率增加。
用鐵鍋、鐵鏟烹調食品,可以使脫落下來的鐵分子與食物結合,增加鐵的攝入及吸收率。在用鐵鍋炒菜時,可適當加些醋,使鐵成為二價鐵,促進鐵的吸收利用畢清。
2樓:網友
吃鐵鍋做的飯,就像農村那樣的鍋做飯,農村人一般不缺鐵,希望對你有幫助!
身體缺鐵都有什麼症狀?什麼食物可以補鐵?
3樓:小花貓愛釣娛
一般缺鐵會體現為缺鐵性貧血,睏乏,注意力不集中,手指甲變脆易折斷等。假如缺鐵比較嚴重提議口服藥物醫治如硫酸亞鐵或右旋糖酐鐵。假如僅僅是輕度的缺鐵可在膳食上填補。
可以多吃一些動物內臟(豬血、羊肝、雞胗等)、精瘦肉、牛羊肉、牛肉、波菜、淮山藥、黑芝麻粉、木耳、紫菜、海菜、豆類食品及大豆製品等。除開吃這種鐵元素量高的食材外,還需要多吃一些含有維他命c和蛋白的食材以推動消化吸收。
人體缺鐵有什麼主要表現?疲勞乏力:鐵是身體十分關鍵的一種化學物質,它是組成血紅蛋白濃度的主要成份,因此當缺鐵導致缺鐵性貧血,造成身心健康的血體細胞不夠時,會讓人覺得疲倦。
即使並沒有做一切繁雜的工作中,也會疲累乏力,歇息以後就不能修復。缺鐵還會繼續使人體產生別的出現異常,例如導致指甲和腳指甲變軟變脆,非常容易折斷,也是有一些甲形會產生變化,可以體現為凹痕或湯狀。除此之外,缺鐵者還會繼續由於血夜流動速度降低和紅細胞降低而越來越出現異常慘白。
此外,還會繼續發生肌肉痛等狀況。
缺鐵的症狀表現與鐵欠缺有較大關聯,缺鐵對身體健康的直接影響是特別大的,不但會讓人容易疲勞、專注力遭受危害,並且還有可能造成手指甲等肌膚遭受危害,進而發生一些不正常主要表現。因此當鐵缺少的情況下,要特別注意立即填補含鐵,以防鐵缺少對身心健康產生不良影響。鐵的補給可以利用飲食搭配或補鐵劑來改進。
補鈣效果非常的好的食物有哪些、動物食材、從貝殼類魚類、蝦類中提煉的含鐵成分最豐富多彩,也容易被身體消化吸收,是人體內最重要的鐵製由來,每星期最好是多吃幾回貝殼類肉、魚類、蝦類。肉:牛羊肉、生豬肉、牛肉、小動物肝、血(牛、豬、雞)。
貝殼類魚類、蝦類:藍鰭金槍魚、赤貝、雜魚乾、蝦夷扇貝、海蠣子、魷魚。
天然性食材、這類鐵成份來自於波菜、木耳。僅有那樣的食材才不容易消化吸收含鐵,與肉類食品海產品等含有血紅素鐵的食材一起服用可以協助鐵的消化吸收。蔬菜水果:
波菜,萵筍,木耳,紫菜,大豆,洋李,大櫻桃,奇異果。雞蛋黃、大豆、黑芝麻粉、平菇、靈芝孢子粉。飲食搭配中填補維生素c有利於鐵的消化吸收。
很多食品都帶有含鐵,即大家平常炒菜的鍋中也帶有含鐵。假如要徹底消化吸收鐵,最好用血紅素鐵和非血紅素鐵一起服用,由於天然性食品中富含維他命c,能提公升鐵的消化吸收。
4樓:小明明陳老師
如果缺鐵的話會出現貧血、指甲蓋很容易裂開、而且臉色也是發白發黃的,嚴重的還會引起失眠,食慾不振,如果缺鐵比較嚴重的話建議還是及時就醫。補鐵首選動物內臟,動物肝臟可以有效為人體補充鐵元素,動物肝臟中含有的鐵元素、蛋白質以及微量元素,不僅可以有效的為人體提供鐵元素,還可以促進人體新陳代謝的有效進行。
5樓:今天退休了嗎
會頭暈,乏力,呼吸也會變得特別的困難,吞嚥困難,**乾燥,脫髮非常嚴重。可以吃豬肝,也可以吃雞蛋,可以吃黑木耳,可以吃豬血,可以吃雞肉,也可以吃紅棗,可以吃枸杞,桂圓。
6樓:雙子小黑嘿
免疫力下降,臉色蒼白,有時候會全身乏力,有可能會失眠。豬肝和雞肝都是可以的。
7樓:萊思紐卡
長期缺鐵性貧血會出現乏力、疲倦、頭暈、眼花、耳鳴、心悸、氣短、失眠等症狀,牛、羊、豬肉等紅肉的瘦肉部分,蛋黃、動物肝臟、黑芝麻、黑木耳等都含有較多的鐵元素。
人體缺鐵吃什麼補鐵 人吃什麼補鐵比較好
8樓:花椒科普
1、補鐵的食物很多,分為動物性補鐵食物和植物性補鐵食物。
2、動物性補鐵食物如肉、動物肝臟、海蜇、蝦、肉類、雞肉、牛肉、蛋類等都是含鐵較高的動物性食物。雞蛋黃的含鐵量也很高。
3、植物性補鐵食物如香菇、木耳、海帶、菠菜、芝麻、紫菜;水果類有櫻桃。
4、另外,補鐵的同時要注意補充維生素c,可以很好的促進鐵吸收,促進血紅蛋白形成有補血的作用。所以,可以多吃新鮮蔬菜水果。
身體缺鐵,吃什麼食物可以起到補鐵的效果?
9樓:度寬芬
引言:人身體中的微量元素鐵,在身體中有非常重要的地位,血液中含有大量的鐵,如果身體中缺少了鐵的那麼就會有貧血,頭暈目眩等症狀。跟男人比起來女人對鐵的需求量更高一些,尤其是生理期的女人,更加應該注重鐵的補充。
其實在生活中有很多食物中含有的鐵含量是非常高的,經常吃這些食物就可以保持身體中的鐵含量。到底都有些什麼食物呢?
如果有身體缺乏鐵元素的情況,最合理的辦法就是從飲食中獲取,而在補鐵的過程中不妨適當進食動物的肝臟。動物肝臟種類多,同樣可以為人體提供豐富的鐵元素。在身體適應的情況下適當吃一些動物肝臟,鐵元素提供充足,因為鐵元素缺乏引發的不良症狀才能夠減輕,常見的鴨肝、豬肝、雞肝都可以適當進食,通過攝入這些動物內臟的方式來補充營養,鐵元素提供充足了,身體才能夠維持健康狀態。
對於很多女性來說,紅棗一定都經常吃。但其實紅棗中的鐵含量並不是特別高,那為什麼還要提到紅棗呢?因為缺鐵的人一般會有貧血的症狀,而貧血的患者在補充鐵的時候一定要主要維生素a和維生素c的補充。
一百克紅棗中就有500毫克的維生素c,所以紅棗對於貧血的人來說也是非常好的食物。
在補充鐵元素的過程中不妨適當進食牛肉。牛肉作為豐富營養物質的**,不僅可以為人體提供蛋白質,裡面含有較多的鐵元素可以提供。很多人長時間缺乏鐵元素還會引發某些病症,而通過適當進食牛肉的方式獲取了裡面的營養,可以發揮良好的養生效果,在營養及時提供之後鐵元素缺乏現象得到緩解,身體才能夠保持健康。
另外,牛肉攝入之後獲取了裡面的營養物質,還可以強身健骨,提高抵抗力。
10樓:會種田的機械師
吃動物的肝臟是可以起到補鐵的效果的,因為肝臟鐵含量非常豐富。
11樓:番茄味雞腿堡
可以吃豬血,可以吃紅棗,可以吃一些補血的食物,可以吃一些道理的食物,可以吃一些魚類的食物。
12樓:網友
可以多吃動物肝臟,多吃豬肝,鴨腸,鴨血,還應該多吃堅果,一定要多喝牛奶,多吃雞蛋,多吃有營養的東西。
13樓:沉夢聽雨聲
如果不是太嚴重,可以通過飲食調理,可以多吃一些含鐵比較高的食物,例如可以吃點豬肝,豬血,羊肝兒,羊血,以及鴨肝,鴨血或者是牛肉,羊肉,蛋黃以及海帶,木耳,菠菜,茄子等含鐵都是比較高的。可以適量吃一些,同時如果比較嚴重也可以口服藥物**。
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