1樓：匿名使用者
因為不同食物的構造不同，而且每種食物引起微生物和水分空氣的程度也不同，即時在同一環境下，不同的擾扮食物表現出不同的變化速度都是很正常的，而且食物的保質期還與食物製造的環境和儲蓄內環境有關。一般乾燥，少陽光，通風的環境食物比較儲蓄的好，而對於水分要求較大的則完全晌李臘相反。
總之，食宴滑物構造不同，加工出來後的形態不同，食物儲存狀態不同。
食品保質期包不包括生產日期那一天?
2樓：生活對對碰
食品保質期包包括生產日期那一天。
現行的強制性國家標準gb7718-2011《預包裝食品標籤通則》對生產日期（製造日期）給出了明確的定義：食品成為最終產品的日期，所以保質期是從生產日期開始算的，4號是最後一天，5號就不能吃了。
食品的有效期和食品的保質期一樣嗎
3樓：
摘要。食品的有效期和食品的保質期不一樣還是有些區別的食品有效期和保質期有什麼區別？
食品的有效期，也叫儲存期，即產品可食用的最終日期。一般來講，超過這個日 期，食品可能會發生品質變化，不再具有消費者所期望的品質特性，就不能食用了；如 果食用了，就可能有食物中毒的危險。 食品的保質期，是在恆溫培養下，測定原始細菌總數，然後每隔7天測定一次細菌 數量，再繪製微生物生長曲線，計算微生物生長7天增加的代數，最後根據微生物達到 腐敗時的個數和7天增值的數量來確定保質期。
保質期，又稱最佳食用期，國外稱之為 貨架期。指食品在標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限。雖說這個保質期是根據具 體食品的特性來確定的，但實際上，也就是生產廠家內定的。
整個行業的同類產品，並 沒有嚴格的統一標準，而是乙個大致範圍，因為不同生產廠家的加工工藝和包裝方式是 不一樣的。
食品的有效期和食品的保質期一樣嗎。
稍等一會兒親，這邊正在為您查詢請不要結束諮詢哦。
食品的有效期和食品的保質期不一樣還是有些區別的食品有效期和保質期有什麼區別？ 食品的有效期，也叫儲存期，即產品可食用的最終日期。一般來講，超過這個日 期，食品可能會發生品質變化，不再具有消費者所期望的品質特性，就不能食用了；如 果食用了，就可能有食物中毒的危險。
食品的保質期，是在恆溫培養下，測定原始細菌總數，然後每隔7天測定一次細菌 數量，再繪製微生物生長曲線，計算微生物生長7天增加的代數，最後根據微生物達到 腐敗時的個數和7天增值的數量來確定保質期。 保質期，又稱最佳食用期，國外稱之為 貨架期。指食品在標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限。
雖說這個保質期是根據具 體食品的特性來確定的，但實際上，也就是生產廠家內定的。整個行業的同類產品，並 沒有嚴格的統一標準，而是乙個大致範圍，因為不同生產廠家的加工工藝和包裝方式是 不一樣的。
就必須扔掉，還是具體情況具體分析。實際上，很多食品的實際有效期 遠比產品標示的有效期更長。只要保管得當，在適宜的儲存條件下，超過了保質期或有 效期的食品，表面上也看不出什麼變質的跡象，色、香、味也沒有改變，很多食品在 所謂的有效期截至時都可繼續食用。
而且，食品並不是一過保質期或有效期就立即壞 掉，而是過了保質期或有效期後，才會慢慢變質，只是不同食品變質的速度和過程不 同而已。
食品標準規定的保質期是怎麼規定的
4樓：信必鑫服務平臺
食品的保質期是由《藥典》的規定和實驗室資料雙重確定的。在制定一種食品的保質期前，需要對食品進行微生物試驗、理化試驗及感官檢查等客觀的質量變化分析。在進行微生物試驗時，常要檢查大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等。
由於食品不潔引起的腸胃疾病或食物中毒等，罪魁禍首通常都是相關微生物超標。\x0a理化試驗一般檢查渾濁度、粘稠度、酸鹼度以及維生素成分有無變化等。感官檢查是專業檢查人員通過感官對食品的色、味、形等進行質量評估，以判斷食品是否變質。
一般情況下，根據食品開始變得不好吃的天數，乘上的係數，就是該食品的保質期。\x0a只要在銷售流通環節沒有明顯的環境改變或是存放方式不當，理論上，在食物保質期內對食物是可以放心食用的。
食品標籤上能有兩個保質期嗎?
5樓：
摘要。<>
您好，親，非常開心您你的問題，食品標籤上能有兩個保質期嗎？，幫您查詢到 食品標籤上不能有兩個保質期，一般情況之下，是隻有乙個保質期的，主要是常溫儲存的食品。有一些低溫儲存或者其他非常規儲存條件的食品，因為考慮到銷售場合或者消費者的儲存條件的限制，會有兩個保質期。
如果不是這種因為儲存條件的變化，而跟隨變化的保質期，有兩個，是不合法的。如果貯存條件寫的是冷藏，保質期為三十天；寫的是冷凍，保質期為180天。都寫了，保質期為三十天。
要註明冷藏或冷凍的溫度。希望我的能幫助到您。祝您身體健康，心情愉快！
食品標籤上能有兩個保質期嗎？
您好，親，非常開心您你的頌飢問題，食品標籤上能有兩個保質期嗎？，幫您查詢到 食品標籤上不能有兩個保質期，一般情況之下，是隻有乙個保質期的，主要是常溫儲存的食品。有一些低溫儲存或者其他非常規儲存條件的食品，因為考慮到銷售場合或者消費者的儲存掘衝條件的限制，會有兩個保質期。
如果不是這種因為儲存條件的變化，而跟隨變化的保質期，有兩個，是不合法的。如果貯存條件寫的是冷藏，保質期為三十天；寫的是冷凍，保質期為180天。都寫了，保質期為三十天。
要註明冷藏或冷凍的溫度。希望我的能幫助到您。祝您身體野散返健康，心情愉快！
有一粗伏瞎些低溫儲存或者其他非常規儲存廳穗條件的食品，因為考慮到銷售場巖空合或者消費者的儲存條件的限制，會有兩個保質期。
舉例說明：比如低溫保藏香腸，旅橋枯原本保質期在低溫2-6度的條件下，假如是30天。那麼在常溫20-30度的儲存條件下，可能只有10-20天的保質期。
如果不是這種因為儲存條件的變化，而跟隨變化的保質期，有兩拆洞個，是不合法的。如果貯存條件寫的是冷藏，保質期為三十天；寫的是冷凍，保質期為180天。都寫了消知，保質期為三十天。
要註明冷藏或冷凍的溫度。
食品類一年保質期商品必須具有幾個月有效期期限
6樓：小芳聊教育
食品類一年保質期商品必須具有12個月有效期期限。
保質產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供，標註在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。
根據產品在市場上的鋪貨、物流等情況，考慮同系列產品的保質期和消費者認知方面，確定乙個保質期。但是考慮到產品在市場上流通較慢，超市對上架產品的保質期要求，以及消費者看到保質期不長的食品，可能會猶豫購買等等因素，市場保質期可能會比較長，但不得長於國家的相關標準。
國家食品主管部門對一些食品的保質期作出了以下規定：
1、酒類：瓶裝普通熟啤酒保質期為2個月，特製啤酒4個月；瓶裝葡萄果露酒為半年。
2、飲料類：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水，玻璃瓶裝保質期為3個月，罐裝6個月；果汁玻璃瓶裝6個月。
3、罐頭類：魚肉禽類罐裝、玻璃瓶裝保質期2年；果蔬菜類罐裝、玻璃瓶裝為15個月；油炸乾果、番茄醬、鐵罐裝、玻璃瓶裝保質期為1年；馬口鐵罐裝奶粉為1年，玻璃瓶裝9個月，500克塑膠袋裝4個月。
4、食糖類：餅乾馬口鐵桶裝3個月，塑膠袋裝為2個月，散裝為1個月；巧克力、夾心巧克力保質期為3個月，純巧克力6個月，散裝的1個月；調味品類醬油和食用醋為6個月。
以上內容參考：百科--食品保質期。
食品標籤上能有兩個保質期嗎?
7樓：匿名使用者
有冷藏和常溫區分的。
8樓：後悔過來
加乙個群試試問問，由專業回覆。
請問巧克力的保質期是多久巧克力的保質期一般是多少？？？？
1年左右，具體可以看包裝日期，以下以德芙巧克力來說明。德芙巧克力的保質期限是以提前兩天的方式予以標註的,舉例來說,生產日期為2011年12月10日的話,到期時間則為2012年12月8日。若購買到過期的巧克力可索賠 經營過期食品的,由相關主管部門按照各自職責分工,沒收違法所得 違法生產經營的食品和用於...
彩妝保質期一般多久？化妝品保質期一般是多久？
彩妝也是有保質期的，從幾個月到幾年不等，開封和未開封的彩妝，保質期也會產生變化。每個彩妝品牌因為成分不同，保質期也不一樣，未開封的彩妝需要在包裝上的日期之前使用。大家要清楚一點，彩妝的保質期和試用期不同，如果未開封，大多數彩妝的保質期都是3 5年不等，但是開封之後的彩妝，使用保質期就會產生非常大的變...
啤酒的保質期一般是多久過保質期的啤酒能喝嗎？
啤酒的保質期一般是6個月，有些也可以長達1 2年。普通啤酒保質期為2個月 含糖11度至12度的熟啤酒保質期為4個月 14度的啤酒保質期為3個月 10點5度的熟啤酒保質期為50天。啤酒又叫麥酒，利用澱粉水解 發酵產生糖分後製成的酒精飲料。澱粉與水解酶經常由穀類作物製成麥芽後取得，因此啤酒最常見的原料是...