1樓：匿名使用者
1、在纖蘆乾淨的容器中加入飲用水。粉和水比例：1：至3(用溫開水效果最佳）
2、在攪拌過程中將冰淇淋粉緩緩倒入容器，攪拌均勻；
3、攪拌均勻的冰淇淋漿，在常溫下靜置15分鐘）。
4、將冰淇淋漿倒入軟冰淇淋機中，啟動機器大約15分鐘後即可食用。（無機器的可放入冰箱冷凍室製作，放置一段時間然後再攪拌，基本2-3小時即可以享用）
製作方法：冰激凌粉啟豎則：純牛奶 （比例 1：3）1， 將粉倒入器皿中之後按比例倒牛奶。
2， 倒好後用筷子或是勺悄棚子 將底部四周攪下，避免有粉狀。
3， 用打蛋器攪均打發，然後放置15-20分鐘 放進冷凍室。
4， 1小時以後拿出（半固體狀）用打蛋器繼續攪拌，之後再放進冷凍室。
5， 依此方法每1小時打1次，次數越多越打發口感就越好，然後再冷凍至固體， 之後拿出來就可以吃了！注意：不可高速打發，以免分離。
2樓：匿名使用者
以忌廉冰淇淋為碼知例： 2斤的粉可以加斤的水，另外再加上1公升純牛奶，再加200克植脂末(也就是遲襲消俗稱的奶精),100克鮮忌廉，一同攪打均勻，然後再放入冰淇淋機中，這樣做出來的冰淇淋才會有鮮滑細膩的口感和濃郁純正的奶禪橡味。
用冰淇淋粉怎麼做冰淇淋
3樓：拔拔
用料冰淇淋粉 50克。
牛奶 120克。
1，稱出牛奶。
2，倒入冰淇淋粉。
3，用打蛋器打勻，不要打發。攪拌均勻即可。靜置15分鐘左右4，靜置好後用打蛋器打發。五分鐘左右。中高速。
5，放入冰箱冷凍。每60分鐘左右拿出攪拌一次，3次左右。
6，繼續冷凍六小時。
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、忌廉（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品新增劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍食品。
冰淇淋粉又名雪糕粉 ice cream powder，是一種採用牛奶、食糖為主要原料按照配方復配而成的，使用時按比例加水或者其它配料後可用於製作冰淇淋的粉狀復配物。
冰淇淋粉根據其味道和口感的不同，分為以下口味：
原味、香草味、士多啤梨味、巧克力味、香芋味、菠蘿味、青蘋果味、玉公尺味、哈密瓜味、柳橙味、芒果味、抹茶味、紅豆味、綠豆味、藍莓味、西瓜味、芥末味等等。隨著科技的發展和人們消費習慣的多樣化，更多新奇的口味成功研發後也將會出現在大眾的視野中。
4樓：和平芋
用冰淇淋粉做冰淇淋的步驟如下：
1.首先準備好主要材料：冰淇淋粉、牛奶、純淨水、乙個不鏽鋼碗、乙個大盆和乙個將能夠平放進入冰箱的容器。將冰激凌粉倒入不鏽鋼碗中。
2.在大盆裡面放入冰水和冰塊，再把不鏽鋼碗放進大盆裡面，這樣可以保持在打發時冰淇淋液的冷度。
3.在不鏽鋼碗中加入牛奶和純淨水，用電動打蛋器打發混合的液體大約20分鐘，使冰激凌粉充分乳化。
4.然後將打發好的冰激凌液體盛進準備好的容器裡面，把容器放入冰箱冷凍層8到10小時，使冰淇淋完全凍住。
5.等到足夠時間把容器從冰箱裡面拿出來後，在室溫下靜置15分鐘，使冰激凌稍稍融化，就可以輕鬆地劃成七八個小凍塊，加入自己想吃的配料，如黃桃、士多啤梨等食用了。
注意下面的小技巧，可以讓製作的冰淇淋口味更佳：
冰淇淋粉和純淨水的最佳比例是1：或者1：3的比例，如果加入的冰淇淋粉過多，會影響冰淇淋的製作質量，冰淇淋的口感含有沙沙的感覺。
冰淇淋打發完畢後後，可以根據個人口味，在冰淇淋液里加入水果粒、果醬或者餅乾渣，這樣做不但可以製作出不同的口味的冰淇淋，還可以使冰淇淋更有嚼勁。
冰淇淋粉本身含有糖分，可以不必加糖，但若是你喜歡口感偏甜，則可新增少量糖。
往冰淇淋液中加入淡忌廉，這樣可以使冰淇淋的口感更加絲滑。
將冰淇淋液裝入容器，放入冰箱冷凍庫後，每隔半小時再次把容器拿出來重新打發冰淇淋兩分鐘，如此反覆三次，這樣做會使冰淇淋的乳化效果更好，口感更佳。
冰淇淋最後一次打發完畢後冰凍的時間一定要足夠，時間不夠或者冷凍效果不好，會影響冰淇淋的口感，甚至使整個冰淇淋的製作過程功虧一簣。
5樓：和倫門綢
第一步：調粉。用買來的冰淇淋粉和水、牛奶（按自已的口味調放）。
第二步：攪拌。第三步：
冷凍。這也不說了，家裡有冰箱都能，但溫度不要太低。冰淇淋粉需溶解充分攪拌，並且放置15分鐘後才可放入冰箱，放入冰箱後，需每隔半小時拿出來攪拌一次，這樣才能確保口味濃稠，因為通常的冰淇淋都是冰淇淋機在低溫的狀態下不斷攪拌生成的，由於自己在家沒有這個條件購買冰淇淋機，所以就需要各位買家勤勞一點，多多從冰箱裡拿出來攪拌，不然到時候冰淇淋就會凍的更冰塊一樣了哦，許多買家買回去，直接就扔進冰箱也不攪拌，做出來的冰淇淋口感不濃稠就說東西不好，其實這是操作方法上沒有搞好，並不是原料有什麼問題，勤勞一點，多多攪拌，冰淇淋的口味就很好了，還有一點要注意的是，千萬不要把冰淇淋放冰箱放太久，由於冰箱的冷凍溫度是非常低的，和專賣冰淇淋的冰櫃比起來，溫度還要低一些，所以長時間放置在冷凍內，會凍的比較硬。
怎樣用冰淇淋粉做冰淇淋
6樓：匿名使用者
首先你要準備兩個桶 乙個大木桶 乙個鐵製內桶 要比木桶略小 手打冰淇淋分三個步驟 打料 燒煮 搖制 冰淇淋 按照100份冰淇淋來算的話 需要鮮牛奶15斤 雞蛋5斤 奶粉2斤 玉公尺粉3兩 砂糖5斤 明膠粉一兩(先融化它) 香草香精一錢 先把牛奶燒開 加入明膠攪拌均勻 再加入玉公尺粉 然後放到略溫 慢慢的衝入已經打好的蛋黃裡 一邊到一邊攪 再放奶粉 糖 攪拌均勻後 在火少燒到沸騰 用篩子過濾 然後加入香草精 冷卻後就成為原料 如果是冰淇淋粉 按照說明書按照比例調好就行了 然後 在大木桶內用冰塊和粗鹽墊底 將鐵桶或者不鏽鋼桶放在冰上 木桶和鐵桶之間的縫隙也用冰和粗鹽塞緊 塞實 木桶上最好在地部開乙個小洞 以便搖製冰淇淋的時候 融化的冰水能留出去 將冰淇淋原料放在鐵桶裡 用攪拌用的鏟子使勁的搖 或者找地方加工乙個像爆公尺花鍋上面的蓋子 帶搖柄的那種就最好 一邊搖制 一邊隨時補充冰和鹽 冰淇淋會越搖越厚重 等到凝固成厚糨糊狀 就可以取出後 放冰櫃內儲存了。
7樓：匿名使用者
家庭自制冰淇淋(4種) 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鮮牛奶500克 忌廉克 白砂糖150克 蛋黃100克食用香草精微量 製作方法 將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中，充分攪拌調製均勻後，移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70～75℃時，不斷攪拌，然後停止加溫，當溫度逐漸下降直至有一定稠度為止，然後用細目篩(或乾淨的紗布)過濾，過濾液冷卻後再加入忌廉和食用芳草香精，裝裝另一清潔衛生的容器內進行凍結，(其體積比原來增加30～50%)。經冷凍後的牛奶冰淇淋可立即食用。
也可再增加工序和輔料，製成三色和果仁冰淇淋。 二、三色冰淇淋 原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 士多啤梨果醬30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 製作方法 1. 往稱好的白砂糖內加入糖重量50%的水後，進行加熱使糖充分溶解，然後過濾，再加入可可粉，並充分攪拌調和均勻，這樣就初步製成了可可糖漿。
把按上法調製好的可可糖漿倒入250克牛奶冰淇淋中備用。 2. 另外稱取250克牛奶冰淇淋，加入士多啤梨果醬、色素並調製均勻備用。
同時剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少許香草香精，並充分調和均勻，作下道工序用。 3. 將上述三種具有不同色、味的冰淇淋液，依次裝入事先準備好衛生乾淨的容器中，送入冰箱內進行冷凍，冷凍後即為外形美觀的三色冰淇淋。
三、果仁冰淇淋 原料配方 果仁醬75克 牛奶冰淇淋1公斤 製作方法 1. 往稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調製成稀糊狀備用。 2.
按牛奶冰淇淋的 製作方法，往蛋黃中加入熱牛奶之前，先加入果仁牛奶糊攪拌均勻，備用。 3. 把經攪拌均勻的糊狀體裝入容器內，送進冰箱內進行冷凍，成品即為果仁冰淇淋。
四、香蕉冰淇淋 原料配方 香蕉(成熟無黴爛)500克 檸檬果半個 白砂糖300克 忌廉300克 製作方法 1. 把檸檬沖洗乾淨，並用力擠壓出檸檬汁備用。 2.
將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然後進行過濾。 3. 備好的香蕉洗淨並剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分攪拌均勻後，再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。
4. 完成上述工藝後的半成品，待其冷卻後拌入稱好的忌廉，裝入容器內，送進冰箱進行冷凍，成品即為香蕉冰淇淋。
8樓：網友
可以問問麥思德漢堡店，他們店做的手工脆皮冰淇淋特別好吃，個地方都有分店。
怎麼在家裡自己親手做冰淇淋
9樓：生活達人蔣小喵
2個雞蛋取出蛋黃部分，加入90g細砂糖攪拌，加入140ml牛奶，攪拌均勻放入鍋裡，煮開後關火，冷藏30分鐘，打發淡忌廉，加入香草精，蛋奶液攪拌，倒進容器，加點水果，冷凍。
10樓：吉寒天
自制冰淇淋的做法步驟 1三顆蛋黃打入大碗里加入90克細砂糖。 2 用打蛋器打至蛋液變色濃稠。
11樓：小佳佳看娛樂
準備牛奶淡忌廉煉乳玉公尺澱粉一起來學習冰淇淋的做法吧。
12樓：一根弦兒
自制無冰渣入口即化，綿密順滑的冰激凌。
13樓：佳萌說娛樂
自己做的冰淇淋比外面買的乾淨。
14樓：a迷人的大反派
簡單兩步對付愛吃冰激凌的熊孩子 再也不用擔心孩子吃到。
15樓：小微的美食
馬上進入夏天了、簡單的冰激淋教程來啦。
用冰淇淋粉怎樣做冰淇淋
16樓：舞璇瀅
準備材料：冰淇淋粉50克，牛奶120克。
1、在容器中倒入冰淇淋粉50克，牛奶120克，用打蛋器打勻，靜置15分鐘左右。
2、靜置好後用電動打蛋器中高速打發五分鐘左右。
3、將冰淇淋放入冰箱冷凍，每60分鐘左右拿出攪拌一次，保持攪拌3次左右。
4、繼續冷凍六小時，就可以開始享用了。
17樓：柒布小果
主料：冰激凌粉100克（選擇自己喜歡的口味，個人比較喜歡香草味）1盒純牛奶250ml
配料：水果燕麥片適量 蔓越莓、各種乾果適量。
按照以下步驟進行：
1、把牛奶倒入乙個乾淨無油無水的容器中，倒入冰激凌粉，然後用手動打蛋器慢慢攪拌至冰激凌粉完全融化；
2、冰激凌粉全部融化後再使用電動打蛋器繼續打發5分鐘，先用中低速打最後用高速；
3、準備乙個乾淨保鮮盒，把打發好的冰激凌倒入乾淨的保鮮盒中；
4、然後把乾果、水果燕麥均勻的倒在冰激凌上面，可以分幾個盒子裝，把不同的乾果放在不同的盒子中，可以得到多種口味；
5、最後放入冰箱冷凍，至少要冷凍6個小時以上。
需要注意事項：
1、打發時間一定要足夠，要讓冰激凌粉充分的膨脹起來，成品冰激凌吃起來口感會更好；
2、在冷凍的過程中每隔乙個小時就要拿出來攪拌，這樣可以防止冰激凌裡面出現冰凌會影響口感；
3、冷凍的溫度一定要低，把冰箱冷凍溫度調到最低就可以。如果不著急吃的話最好冷凍6個小時以上。
自己製作冰激凌除了可以放各種乾果和水果燕麥之後，還可以放喜歡的水果，比如芒果、榴蓮、檸檬、士多啤梨等，最好選擇水分含量少的水果，做出來的冰激凌口感會更順滑。
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可以,配太多了怕影響效果,建議先調理補腎黑髮的,這裡建議加上核桃與枸杞 專,效果會更好,吃個屬1個多月到2月,是早晚泡,注意那個節制點,之後就會慢慢變黑,首烏可能五穀磨坊沒有,要去藥店買了。然後再來配健脾祛濕的,薏公尺,紅棗,淮。茯苓 紅豆 薏仁 黑芝麻一起磨粉吃好嗎 茯苓 紅豆 薏仁公尺主要是去濕...
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洗衣服時洗衣粉和肥皂能同時用嗎
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