在買榴蓮時,該怎麼判斷榴蓮品質以及生熟?

2025-03-25 15:00:11 字數 3121 閱讀 9507

1樓:牙牙摳娛樂

買榴蓮時,我們要從幾個方面去評判它的品質和生熟。首先可以聞氣味,看外形,也可以用手去摸一摸,按一按,這樣都是可以評判它的優劣的。

優質的榴蓮,是偏圓的,也有的是偏扁的,但是偏扁的榴蓮肉不會特別飽滿,有時候開出來肉會很小,我們買來榴蓮,先看它的樣子,然後可以聞聞它的味道,臭一些的就是熟透的,榴蓮外殼發黃也是熟透的,而外殼發綠就是生的,所以我們一定要去看榴蓮的樣子,一般熟透的榴蓮都是自己開口的,按手輕輕一掰就開了,掰好的榴蓮果肉都是很香很飽滿的,吃起來果肉很綿密的,榴蓮買時不用像買西瓜一樣去敲,就是看看顏色,外形,聞一下派祥氣味就可以了,當然有的水果店賣的榴蓮都是放了好久的,如果一進水果店你就聞到了濃郁的臭味,那這個榴蓮一定是熟透的,還有的人喜困羨野歡直接買那種開好的,這樣也是可以的,因為榴蓮熟大了,也是比較容易軟爛腐敗的,所以在買時如果聞到榴蓮發酸就不要買了。

買榴蓮時,我們可以用手去將兩根刺往中間按,一般能夠按到一起的,證明榴蓮品質不錯,外殼彈性很好,是新鮮的,如果是放了很久的榴蓮,它的尖刺是發乾發硬的,也是很難掰動的。另外,我汪喊們可以用手按一下榴蓮,一般感覺不那麼扎手的,就是新鮮的,當然,如果榴蓮已經壞了,那麼榴蓮殼就會有黏黏的那種感覺,味道也會變得不太好。開榴蓮就像是開盲盒一樣,一定要一房一房去開,越圓的榴蓮果肉越大,果殼越小,吃起來口感越好。

如果你買來的榴蓮太生了,果肉沒有完全變軟,那麼也可以教你一招,將榴蓮哥買來的蘋果或是香蕉放在乙個袋子裡,系嚴實,然後放個一兩天,榴蓮就會在帶有乙烯的袋子裡逐漸變熟變黃了。

2樓:創作者

可以根據顏色進行判斷,一般情況下黃色的就是已經熟了,青的就是代表著還沒有成熟。

3樓:雙子小黑嘿

可以通過氣橋指味進行判斷,也可以觀察果肉的顏色,一般要呈現淡黃色,如果是味道比較濃郁而且也散發著甜味雀轎,就說明已經熟透了敏歲配。

4樓:黎昕科普知識小屋

你可以敲一下,如果聲音比較低沉的話就說明熟了,如果非常響亮的話就說明不熟。

怎麼判斷榴蓮是否成熟 判斷榴蓮是否成熟方法

5樓:劍經業

1、判斷榴蓮是否成熟,應該觀察顏色、外形等,還要用手按壓一下榴蓮皮,如果果肉有彈性,說明榴蓮已經成熟了。成熟的榴蓮,果肉在內部會和果殼剝離,舉起來起來搖一搖,會感到裡面的果肉在晃動,這種榴蓮是比較優質的。

2、成熟度高的榴蓮,其外形比較偏圓,剝開之後,裡面的果肉都很飽滿。在選購榴蓮的時候,用手按壓榴蓮的皮,如果有彈性,說明榴蓮熟了。另外,還可以用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠的話,那說明榴蓮也熟了。

3、榴蓮成熟後,會散發出一股香味,但要注意,如果榴蓮聞起來有酒味,說明榴蓮成熟過頭了,這種榴蓮吃起來味道會變差許多。開口的榴蓮,說明榴蓮已經成熟,不過,榴蓮的品種繁多,成熟的榴蓮不一定是開口的,因此催熟榴蓮不要一味地追求開口。

4、在購買榴蓮的時候,最好不要買整顆榴蓮,可以買半顆榴蓮,這樣能觀察榴蓮的成熟度。如果買了沒有成熟的榴蓮,也不要擔心,可以進行催熟。一般氣溫高於20攝氏度時,放2-3天就就能催熟。

榴蓮怎麼才熟 判斷榴蓮成熟的方法

6樓:血刺熊貓

1、看顏色。在選購榴蓮的時候可以觀察一下它的外觀顏色,如果要是榴蓮的皮是黃色的話,就證明他是熟了,如果要是青的話,就證明還是生的。

2、按硬度。如果是未開口的榴蓮可以在在買榴蓮的時候,用兩手指在榴蓮的刺祥宴往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。如果不能的話,證明榴蓮還是生長期或者成熟期段;

3、聞味道。鏈陪未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,即聞起來類似於剛剪過的青草的味道,這樣的榴蓮是不夠成熟的,成熟的散發出榴蓮固有的香氣,要注意成熟後自然裂口的榴蓮,時間不能太久,當嗅聞時有一股酒精味時,一定是變了質了的。

4、搖一搖。兩手的手指分別放於榴蓮兩側的尖刺之間的凹陷處,再把榴蓮輕輕拿起來,拿穩後,用手輕輕搖晃榴蓮,如果感覺到裡面有輕輕的碰撞感,或稍有聲音,說明此果肉已成熟且已脫離果殼,這樣的榴蓮是成熟的好榴蓮;

5、看果柄。挑選榴蓮時,還可看看榴蓮外面鼓起來的小山,平緩而微隆的小山中,正是香甜芳香的果肉,小山越多,果肉也越多。通過其尖刺,還可以瞭解其果肉的多少,如果多為平緩的、底面較大的椎形謹喚銀尖刺,此榴蓮果肉較多,成熟度較好。

如何判斷榴蓮是否熟?

7樓:鵝子野心

榴蓮是水果之王,營養價值在水果中位居前列。如何判斷榴蓮的生熟。

1、選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現,青的還是生的。

2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。

3、用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄,就好,皮厚的按不動。

4、眼看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮高桐是生的,就是用菜刀也砍不動。

5、選榴蓮外形要圓,每乙個鼓包凸出得多最好。

6、用鼻子嗅一下,熟了的榴蓮嗅起來很戚正坦香,(吃得來的是香,吃不來的嗅起來是臭)。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不清渣好吃。

7、榴蓮屬於熱帶水果,營養非常豐富,很容易上火。也容易讓人發胖。**的人最好別吃,也最好晚上9點以後也不要吃榴蓮。

榴蓮怎樣判斷他的生熟

8樓:

摘要。你好喲,親愛的<>

這個問題我來幫您解決,榴蓮判斷生熟的辦法:1、看榴蓮的顏色。成熟的榴蓮呈金黃色,而未成熟的榴蓮顏色略青。

2、聞榴蓮的味道。成熟的榴蓮帶有濃郁的果香,未成熟的榴蓮帶有淡淡的青草香,或是聞不到榴蓮的香氣。3、看起白外殼上的小刺,成熟的榴蓮,殼上的小刺較軟,可以用手按壓,未成熟的榴蓮小刺較為扎手。

希望能幫到您哦!<>

祝您生活愉快~~<

榴蓮怎樣判斷他的生熟。

榴蓮外表顏色發黃,可以切嗎。

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這個問題我來幫您解決,榴蓮銀團賣判斷生熟的辦法:1、看榴蓮的顏色。成熟的榴蓮呈金黃色,而未或燃成熟的榴蓮鋒逗顏色略青。

2、聞榴蓮的味道。成熟的榴蓮帶有濃郁的果香,未成熟的榴蓮帶有淡淡的青草香,或是聞不到榴蓮的香氣。3、看起白外殼上的小刺,成熟的榴蓮,殼上的小刺較軟,可以用手按壓,未成熟的榴蓮小刺較為扎手。

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沒有青色就可以切了。

怎麼區分榴蓮壞了,怎樣判斷榴蓮是否壞了

不好分,除非打了。如果買了乙個回去分開,發現是壞的,那就鬱悶了。付費內容限時免費檢視 回答1 通過榴蓮的質地判斷 大家購買榴蓮時可以看看榴蓮的質地,如果榴蓮的質地很硬,就證明這種榴蓮根本沒有成熟,雖然沒有變質但是購買回來以後,也是不能食用的,如果購買時發現榴蓮的質地很軟,一按就能下去很大,這就說明榴...

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