沙坪壩什麼最好吃,沙坪壩區美食

2025-03-26 09:45:28 字數 1786 閱讀 8470

1樓:匿名使用者

小吃 新世紀對面大嘴鍋盔 勁浪前的巷子裡有家酸辣粉,酸辣粉前有家阿坤龜苓膏裡面的紅豆雙皮奶嘿好吃。

2樓:匿名使用者

那要看你吃什麼了?中餐是:陶然居 西餐:必勝客 阿麗愛德 火鍋:秦媽 齊齊等。

3樓:匿名使用者

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沙坪壩區美食

4樓:李冰峰喜愛旅遊

沙坪壩區美食有小面、辣子雞、龍鳳餅、菊花酥、牛皮糖、陳昌銀麻花等。

1、小面:重慶主食之一,尤其早餐較常見,有麻辣素面、牛肉麵、肥腸面、豌雜麵等,麻辣當先、麵條勁道、湯鮮厚味。

2、辣子雞:以整雞為主料,輔以幹辣椒、花椒等多種調料精製而成,色澤油亮、質地酥軟、麻辣鮮香。

3、龍鳳餅:已有600多年曆史,多在婚娶或壽慶時吃,又稱喜餅,花紋豐富,有龍、鳳、喜、壽,配以花草蟲魚,令人賞心悅目,皮薄餡多、酥鬆爽口、醇甜香郁、色澤金黃或乳白。

4、菊花酥:製作工藝水平高,形制美觀,如盛開的菊花復瓣舒展、黃紅相間,色澤雅緻悅目,可上筵席、可作茶點。

5、牛皮糖:以白砂糖、白芝麻、澱粉、花生等為原料製作而成,外層芝麻均勻、切面棕色光亮,富有彈性、綿軟化渣、香甜適口、有韌性、耐咀嚼,在糖食中獨具一格。

6、陳昌銀麻花:俗稱陳麻花,成為磁器口古鎮的代名詞,先後獲得中國名小吃、重慶特產、重慶名點等稱號,選料上乘,全手工製作,香、酥、脆、爽,久放不棉、香甜可口,入口即化。

楊家坪有什麼好吃的?

5樓:乙隻貓在人間

巴面王、老豆花、肖氏公尺線、黃桷坪的乾鍋撒等。

一、黃桷坪的乾鍋撒之乾鍋巧舌:

原料鴨舌、 五花肉、紅青椒、 青蒜葉、植物油、精鹽、味精、胡椒粉、白糖、蠔油、醬油、陳醋、料酒、辣醬、姜、蒜子、 紅油、香油、乾鍋味油、鮮湯。

製法(1)將鴨舌清洗乾淨,切成5釐公尺成的細絲, 五花肉切絲,紅、青椒切絲,青蔥葉切段,蒜子切絲,姜切絲。

2)鍋置旺火上,放入植物油,燒至五成熱時將鴨子過油,撈出後瀝乾油。

3)鍋內放入乾鍋味油,燒熱後下入 五花肉煸炒出油,加入鴨舌絲、紅、青椒絲、蒜絲、薑絲炒勻,再加入精鹽、味精、白糖、蠔油、醬油、 陳醋、料酒、 辣醬,煸炒入味後,加入鮮湯稍燜,淋上香油、 紅油,裝入乾鍋內,撒上青蔥葉即可。

特點:質地脆爽,香辣味濃。

二、肖氏公尺線之魚丸公尺線。

原料:公尺線、紫菜、魚丸、雞肉火腿腸1、番茄、菜心、罐頭雞湯、鹽、麻油、薑片、蒜頭。

做法:1.公尺線放入煲裡等水燒開後,煮3~4分鐘,熄火,不要開啟煲蓋,等公尺線變軟,衝冷水;

2.魚丸切半,雞肉火腿腸切段,番茄切成8瓣,菜心洗乾淨,紫菜發洗乾淨;

3.燒熱油1湯匙,下薑片,蒜頭爆香,加入魚丸,雞肉火腿腸稍炒幾下,倒入雞湯,加適量的清水至湯滾,放紫菜、番茄和菜心,煮熟後再放公尺線,至全部材料燒滾後,調味放麻油和蔥花便成。

營養價值。***的公尺線具有的營養價值更高,公尺線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等。具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水不濁,易於消化的特點。

重慶楊家坪有什麼好吃的

6樓:懂視生活

1、卡布羅爾巴西烤肉,地點為九龍坡區楊家坪步行街26號家樂福,人均45。

2、龍廚食府滾態磨大斗,地點為在九龍坡區楊家坪步行街26號斌鑫世紀城6樓,人均35。

3、楊家坪老鴨湯,地點為楊家坪步行街,人均38元。

4、君之薇火鍋,地閉穗點為九龍坡區興勝路65號,人均35元。

重慶沙坪壩區有哪些大學,重慶沙坪壩區有哪些大學校區?

胡曼彤御楚 中國人民解放軍重慶通訊學院 林園甲一號 023 68759545 四川外語學院 烈土墓壯志路33號 023 65385546 重慶師範學院 天陳路12號 023 65362337 重慶醫科大學 私立西南法商學院 中國人民解放軍第三軍醫大學 高灘巖一村 5318311 41944 重慶城建...

沙坪壩什麼最好吃如題 謝謝了

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重慶市沙坪壩區的實驗中學,大家認為好嗎

手機使用者 外界傳得說很一般啊 在沙還是138好啊 重慶沙坪壩有那些中學?可以分別介紹一下嗎? 手機使用者 寫卟綄 想淰 您好 我先給你介紹一些沙坪壩的初中 1.小龍坎中學。2.沙坪壩實驗中學 備註 以上兩所中學都沒有高中,而且學校很一般。高中 1.重慶市第八中學。2.重慶市第一中學。3.南開中學。...