1樓：匿名使用者
青島的獨特海產品是蛤蜊。
蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，在青島附近，它主要產於膠州灣內，棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底，以幹潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度，一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰曆的初。
一、十五，落大潮後人們多去海灘挖掘這一海味來解饞。大量生產則用挖蛤蜊船在深水處採捕。
蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱為「天下第一鮮」、「百味之冠」，江蘇民間還有「吃了蛤蜊肉，百味都失靈」之說。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
蛤蜊味鹹寒，具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。《本草經疏》中記載："蛤蜊其性滋潤而助津液，故能潤五臟、止消渴，開胃也。
鹹能入血軟堅，故主婦人血塊及老癖為寒熱也。"現在除這種傳統用法外，還對蛤蜊組織進行化學提取，提取物稱為蛤素。動物實驗證明，蛤蜊對小鼠的肉瘤和腹水瘤都有舉巧抑制作用和緩正碼鍵解作用。
現代醫學認為，蛤蜊肉燉熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜經常食用，可**陰虛所致的口渴、乾咳、心煩、手足心熱等症。常食蛤蜊對甲狀腺腫大、黃疽、小模知便不暢、腹脹等症也有療效。
2樓：匿名使用者
蛤蜊肉燉熟食用，一日三次可治糖尿病；肢檔敗蛤蜊肉和韭菜經常食用，可**陰虛所致的口歷顫渴、乾咳、心煩、手足心熱等症。常食蛤蜊對蠢圓甲狀腺腫大、。
3樓：匿名使用者
是青島城陽紅島產的青島本土叫蛤蜊。
蛤蜊是什麼
4樓：獅鋒生活
蛤蜊是一種生活在海底的一種軟體動物。
蛤蜊屬於軟體動物門，雙殼綱，異齒亞綱，簾蛤目，蛤蜊總科，蛤蜊科，該科動物有暖水種也有熱水種，世界各大洋都有分佈，我國沿海已發現30多種，多棲息在潮間帶的中、下區和潮下帶百公尺以肆圓內的淺海海底，少數能生活在百公尺以上的深海，營穴居生活。
蛤蜊科的動物具有很高的經濟價值，肉鮮嫩味美，營養豐富，是我國的灘塗養殖的主要品種，貝殼等大，三角卵圓形或卵圓形，多數種類兩側不等，貝殼通常薄，有的種類兩殼閉合，大多數種類一端開口或兩端開口，常具殼皮，殼面光滑或有同心生長鄭雹神紋，殼內緣平而尖銳。
殼頂大都突出、前傾，小月面和楯面通常有明顯的界線，殼頂邊緣有乙個外韌帶，另有乙個韌帶槽，內韌帶居其中，鉸合部左殼有一枚裂開的主齒，倒「v」形，頂端通常癒合，主齒的後分支緊挨著1個副片，右殼主齒通常分開，左右殼都有側齒。
蛤蜊的營養價值：
現代研究發現，蛤蜊含有類胡蘿蔔素、脂類、多糖、蛋白質、氨基酸、聚醚、無機化合物以及其它類等多種生物活性成分，具有抗腫瘤、抗凝血、保護心腦血管、解有機磷中毒、抗菌和抗病毒等多種生物活性。
蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵喊虧、高鈣、少脂肪，蛤蜊中的營養物質豐富，含有蛋白質，維生素，碳水化合物，鈣，鎂，鐵，鋅等多種人體必需的微量元素，而且它的氨基酸種類組成及其配比較為合理，食用蛤蜊之後，可以為自身提供多種營養物質。
蛤蜊的別名是什麼
5樓：吃不胖的小劉
一、蛤蜊別名花蛤，文蛤，蚶仔，西施舌，嘎啦。其肉質鮮美無比，被稱為「天下第亂棗一鮮」、「百味之冠」，江蘇民間還有「吃了蛤蜊肉，百味都失靈」之說。蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量鉛陪核元素、高鐵、高鈣、少脂槐掘肪。
二、蛤蜊蒸蛋用料：雞蛋、蛤蜊、鹽料、酒、醬油、蔥花。
三、蛤蜊蒸蛋做法：
1、 蛤蜊浸泡吐沙後洗淨，加少許料酒，在開水鍋煮至開口後撈出備用。
2、 雞蛋加適量鹽徹底打散，加入約為蛋液1到倍的涼白開攪勻。
3、 準備好的蛋液過篩裝進盤子，用勺子刮淨蛋液表面的氣泡，把蛤蜊豎著擺入。
4、 盤子蓋上保鮮膜，入開水鍋小火蒸12分鐘左右關火，虛蒸5分鐘。
5、取出撒上蔥花，淋上鮮醬油即可。
蛤蜊是什麼東西
6樓：
摘要。親親您好，蛤蜊（拉丁學名：mactra quadrangularis deshayes，別名：
蛤），簾蛤目馬珂蛤科動物。它世界各大洋都有分佈。其貝殼等大，三角卵圓形或卵圓形，貝殼通常薄，常具殼皮，殼面光滑或有同心生長紋，殼內緣平而尖銳，殼頂大都突出、前傾；殼頂邊緣有乙個外韌帶，頂端通常癒合，左右殼都有側齒，左殼單枚，右殼雙枚。
它多棲息在潮間帶的中、下區和潮下帶百公尺以內的淺海海底，少數能生活在百公尺以上的深海，營穴居生活。
親親您虧攜好，蛤蜊是一種軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊zhi緣紫色，生活在淺海dao海底。英國科版學家曾權研究說，有一種蛤類知空返動物生長在冰島海底，其貝殼上的紋搭飢理顯示。
親親您好，蛤蜊（拉丁學名：mactra quadrangularis deshayes，別名：蛤），簾蛤目馬珂蛤科動物。
它世界各大洋都有分佈。其告鋒貝殼等大，三角卵圓形或卵圓形，臘碼貝殼通常薄，常具殼皮，殼面光滑或有同心生長紋，殼內緣平而尖銳，殼頂大都突出、前傾；殼頂邊緣有乙個外韌帶，頂端通常癒合，左右殼都有側齒，左殼單枚，右殼雙枚。它多棲息在潮間帶的中、下區和潮下帶百公尺以內的淺海海底，少襪局晌數能生活在百公尺以上的深海，營穴居生活。
紅島蛤蜊節在什麼位置
7樓：abc生活攻略
青島膠州灣國家級海洋公園(西南島)。
潮生活 夜城陽」是城陽的時尚名片，本屆蛤蜊節將對活力城陽文旅品牌進行公升級，為在地文化賦予晌悉備國際視野，將紅島蛤蜊節打造成立足城陽，放眼全國的國際化文旅陸鉛ip和活力城陽的新名片。
西大洋 gála 大集、「美得城陽」市集、「蛤蜊·潮」生活美學市集、中鐵建工·星野嶼營地、海草房景觀區等區域，通過時尚店鋪快閃、親子娛樂活動、非遺美育公教、公共藝術互動等活動形式，千年漁鹽文化、非遺與現代生活方式、海洋文化教育等。
紅島蛤蜊節在什麼位置
8樓：
摘要。大洋地鐵站→蛤蜊節主會場。
發車安排：8:00-17:00，每間隔半小時發車一次。
蛤蜊節主會場→大洋地鐵站。
發車安排：8:30-17:30，每間隔半小時發車一次。
紅島蛤蜊節在什麼位置。
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2022青島紅島蛤蜊節主會場位址慧拿：青島膠州灣國家級海洋公園（西南搏襪島），分會場位址：韓家民俗村、青雲宮、青島方特前銀搭夢幻王國、黃瀾趕海園。
免費乘車安排：在紅島科技館（方特）地鐵站、方中頌特夢晌枯幻王國、大洋地鐵站設有往返蛤蜊節主會場的大巴車（車上可購買蛤蜊節門票賣謹鄭，可憑票免費乘坐）
科技館鎮雹（方特）地鐵站→蛤蜊節主會場發車安排：8:00-17:
00，每間隔半拆旅小時發車一次蛤蜊節主會旅旅凳場→科技館（方特）地鐵站發車安排：8:30-17:
30，每間隔半小時發車一次。
方特夢幻王國→蛤蜊節主會場發車安排：8:00-17:
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30-17:30，每源孫好間隔半小時發車一次。
大洋地鐵站→蛤蜊節主會場發車安排：8:00-17:
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30-17:30，每間隔半小時發車一次。
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