1樓：戰歌
士多啤梨巧克力派。
材料：巧克力塊、士多啤梨（香蕉片）、起酥片、蛋黃1個、熔化的忌廉1大匙做法：將蛋黃加入忌廉拌勻，抹在起酥片上，再放上巧克力塊及士多啤梨，對摺壓合，表面先用刀子畫幾刀刀痕，再塗上一層蛋黃忌廉液，放入烤箱用210度烤15分鐘即可 <>
巧克力棒棒 )
材料：白巧克力150g、哈密瓜巧克消鄭力150g、士多啤梨巧克力150g。
模型：棒棒糖膠模+棒子。
做法穗橋頌：
1.將各種口味和顏色不同的巧克力隔熱水融化。
2.將各色巧克力放入三角紙內，先擠入棒棒糖模型內的花心或欲做底的巧克力，使凝固。
3.再擠入另一顏色巧克力，放上棒子，置冰箱冷藏約5分鐘。
4.凝固猜鄭後取出，輕輕倒扣即可脫模。
2樓：羿悅安
抹茶巧克力 )
材料：白巧克力400g、動物性鮮忌廉60ml、抹茶粉10g、牛奶60ml、忌廉30g、白蘭地酒20 ml
做法： <
1.白巧克力切碎，取300g放入鍋中。2.鮮忌廉加牛奶煮沸，加入過篩的抹茶粉拌勻，倒入鍋中攪拌至巧克力融化 。
3.以平口花嘴擠在投影膠片上成半圓狀，放入冰箱。
4.冰硬後取出搓圓，如太軟則再冰一下。
5.剩餘的冊枝啟100g白巧克力隔州如熱水加熱至融化，以牙籤叉著抹茶巧克力，先沾裹半邊白巧克力。
6.放在投影膠片上，凝搭穗固後篩上抹茶粉即成。
怎樣製作美味的巧克力？
3樓：智傲易奉乾
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶。
工具：微波爐、大碗、模具。
可可粉、可可脂、（買塊狀的好一些，當然如果買的是粉裝的也行。但是如果買了粉狀可可，就要買黃油了）。可可脂買代脂，吃多了不會胖。
果仁：買純果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶。
做法：1、將果仁去皮，平鋪於微波爐底盤，大火3~5分鐘（700w的微波爐）烘熟。
2、找乙個蒸鍋，放水，加熱。然後將大碗放在蒸格上。將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀（比較粘稠，在勺子會下滴，但不會很快。有點像倒番茄沙司那樣）
3、將果仁倒入糊狀物，加入少量牛奶再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻。
將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘後取出。
4、再次加熱，到融化（記得攪拌）此時也可以放入一點自己喜歡的香料或甜味劑。
倒入模具，自然冷卻後即可。
注：買不到可可粉和可可脂的，直接買可入爐的朱古力球也行。
怎樣才能做出美味的食物來，怎樣做真正好吃的食物
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