1樓：堪琢磨
擺攤前你需要提前踩好點。我們當時都是固定幾點幾點開擺、有段時間特別嚴城管咋都不讓擺、我們大家就跟他們耗、耗到晚上十點多街上沒人了也要擺起了（團結的力量、上百號氏虧晌人他們也沒辦法、東西就撂街上該打牌打牌閒諞的閒諞、耗了一段時間他們也殲鋒背不住了、過了一段就恢空判復5點多下班也就不管我們了。
2樓：以心
臉皮到喊宴巧練厚了不少。我也曬黑了不少，去年10月-11月間我簡直是玩命的幹，早起6-7點去市場進貨，白天做貨，下午4點半（最早3點半）出去賣，一般最早晚祥枯上12點多回來，不論颳風下雨出太陽，一天不歇，週六日整天從早上8點一直賣到晚上2點回來鄭鍵。
3樓：網友
經歷鍵山了從一開始的每晚賣幾塊敬亮殲錢、十幾塊錢；乙個月後每晚賣一兩百元，兩個月後每晚能賣四百元左右；到今年月，每天銷售額超過千元，並開始僱人擺攤；到今年亮衝4月，地攤生意達到週中兩三千、週末四五千。
4樓：還酸樣
騎三輪車最遠是40分鐘路程，拉100多斤東西，到處跑，還被城管到處團猛趕，整天提心吊膽，擺攤要注意管你的兩類人：城管、市場管理。其實也是城塌納橋管的分支，茄伍看別人怎麼跑，你怎麼跑，一般來說，老擺攤的都是眼觀六路，耳聽八方的那種。
5樓：化宣採
我們賣敗清的是罈子雞，察芹前一般是下午兩三點出去，夜裡12點左右回來。那是農曆正月裡間，工廠的工人剛上班，南方還不是特別暖和夜裡天空中飄著小雨，街上的行人不是太多，時間應該定格在首檔夜裡八點到九點之間。
6樓：康小寧
衛生問題，這個也不說了，麥當勞、肯德基、奶頃肆粉、牛奶那慶乎返麼大的企業還有害群之馬，別說小攤了，有好人，也有壞人，不多說，說多了都是淚。譽飢。
7樓：網友
本人在深圳擺攤約有1年，主要是賣大皮小吃類的時間長一些。擺攤期間，我把我們附近10公里範圍內的所有可擺攤的地點、城管作息灶胡時間全部摸透，懂隱仿攔了吧，這真是逼出來的，擺攤這行無法長久，賺錢非常辛苦。
8樓：喬傲晴
第一次擺攤主要是練臉皮，十個有九個是臉皮拉不下來，實在不行跟朋友一起，撞撞膽量，讓悔稍微好點。一般來說，做生意就要賺錢，你不坦謹正賺錢不要把行業搞壞了，擺攤利晌陸潤都至少是1倍，這是實物類的利潤。
9樓：尹朶月
一般在城市裡，城管最晚是十點半下班，特別是地鐵站出口附近，都是可以擺的，直租喚到12點就回家咯。親眼見過一起擺攤的大叔的揹包在下雨天被割偷走；還有就是搞假錢的**，一定要注意注意，再注意，**最多，多過小偷，我做生意期間，幾乎快衡巧把你們所知道的騙術全部碰到過了，還有奇弊攔凱葩的，不過本人對錢財安全問題非常警惕，所以**全部被識破。
你知道有哪些適合街邊擺攤的小吃
10樓：簡單還安逸的小鯉
適合擺攤的小吃有很多，比如羊肉串、酸辣粉、涼皮、蔥油餅、炸豆腐塊、麻辣燙、煎餅、炸臭豆腐、茶葉蛋、烤冷麵、烤麵筋、烤串等，都很受年輕人喜愛。
一、羊肉串簡介：
羊肉串是以新疆烤羊肉串為代表的普及性燒烤美食，基本是屬於大眾食品，有街頭夜市的燒烤攤和燒烤和自助野炊種三種方式。
羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食，基本上沒有淡旺季之分，如果在天氣炎熱的南方，冬天的生意要更好一些。
燒烤可以說是從新疆的烤羊肉串普及開來的，通過不斷發展，燒烤的風格結合地域特色有了創新和變化，品種呈多樣性；
除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外，許多蔬菜水果也可以拿來烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然兩種作料，但演變後的燒烤一般都會在此基礎上根據當地消費者口味調配佐料。
二、酸辣粉簡介：
酸辣粉起源於重慶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。
酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。
三、涼皮簡介：
涼皮，起源於陝西關中地區的美食，是擀麵皮、麵皮、公尺皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。
因原料、製作方法、地域不同，有熱公尺（面）皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。
四、蔥油餅簡介：
蔥油餅（英文名：shallot pancake）是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花，口味香鹹。
中國福建，山東、東北、河北等地都有該小吃分佈，是街頭、夜市的常見食品。
五、烤冷麵簡介：
烤冷麵，是一道黑龍江常見的地方特色菜餚。發源地為黑龍江省雞西市密山市連珠山鎮，油炸烤冷麵製作方法簡單，可以用雞蛋，香腸等輔助材料，主要由醬料作為調味劑。
烤冷麵的興起於1999年前後，相傳是位於密山市連珠山鎮各學校門口，有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。目前主要流行鐵板和油炸。
烤冷麵的成本低，味道極棒。所用冷麵早期為普通冷麵，後期使用特製冷麵（比平常市面常見的冷麵要薄、軟，且加工後不需要經過晾曬的過程），柔軟，可直接食用。
擺地攤做什麼小吃好？
11樓：塔羅占卜糰子
一、麻辣燙。
麻辣燙這種小吃優點就是便宜美味、操作便捷，非常受年輕人的喜愛和推崇，可選擇學校附近、夜市這樣的場所。麻辣燙生意火不火爆口味很關鍵，出攤前學好麻辣燙的製作手藝是必不可少的，要做到麻辣鮮香，口感純正，唇齒留香，生意自然火爆。
二、涼皮、涼麵。
現在天氣逐漸熱起來了，如緩各種涼拌食品也火了起來，涼皮涼麵在夏季是小吃裡面比較渣滾模賺錢的一種，乙份涼皮的成本大約在2元左右，按5元乙份賣出，利潤相當的可觀，要注意衛生，口味要好。
三、臭豆腐。
臭豆腐作為一種傳統小吃，讓很多人欲罷不能，在各地製作方式、食用方法上有很大的差異，但都是「聞起來臭、吃起來香」，其中南京和長沙臭豆腐比較有名。以前，臭豆腐普遍被認為是「不健康」的食物，如今，卻搖身一變成了好東西。據臺灣《康健》雜誌報道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調節腸道及健胃功效。
臭豆腐的製作不難，而且成本很低，非常適合出攤。
四、鐵板魷魚。
鐵板魷魚也是一種比較常見的街邊小吃，用鐵板把魷魚煎熟後，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上特製醬做成，其主要原料是魷魚、洋蔥備嫌、辣椒麵，味道咸辣。一般的賣10元3串，魷魚頭10元1個，做的差不多每天能賣500左右，利潤在50%左右，非常可觀。
擺地攤屬於低成本創業，比較適合作為草根創業跳板。
擺攤做什麼小吃好呢？
12樓：五元說易
第。一、選品問題。可以用來擺地攤的品類太多了，包括：肉夾饃、涼皮、烤腸、雜糧煎餅、臭豆腐、炸串、烤麵筋等等。
如果我們把所有可以擺攤的小吃全部列舉下來，至少有300種，品類多圓燃畢到讓人眼花繚亂，請問該怎麼選品？
對於某些餐飲老手來說，可能會很簡單。對於餐飲新手而言，這種選擇難度就很大。
首先，選品會遇到地域問題。同樣的小吃，在某些省份可以做，在你們當地就是不能做，做段瞎了也賣不出去。因此，甭管是大網紅推薦的餐飲專案，還是中小博主推薦的餐飲專案都可能面臨著地域的選擇問題。
不可否認，會有一些品類是萬能品類，不管在**都能賣得不錯，但是這些品類往橘芹往也意味著更大的競爭。你想做的，可能已經有人在做。
第。二、心態問題。很多人就算選擇了正確的品類，也不一定能賺到錢。
因為我們的心態不太對，很多人都是抱著一天就能賺1000-2000元的心態來做的，結果擺攤乙個星期只賺了500元，很多人就想放棄了，感覺這個太難了。殊不知，生意是需要養的，只有慢慢培養，才能做出比較好的成績。假設人人都能每天賺1000元以上，那麼誰還去打工呢？
除了急於賺錢以外，還吃不了太多苦。天氣太熱，我們怕中暑，不出攤。天氣太冷，我們受不了，不出攤。
下雨天，溼噠噠的，不出攤。把這些天氣除去之後，我們能正常出攤的天氣還剩下多少呢？
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