1樓：帳號已登出
對於很多喜歡喝茶的朋友來說，必要的茶具配備已然是茶桌上不可或缺的一道風景，隨著工夫茶道的盛行，茶具的忠實擁躉也越來越多，對於每乙個愛喝茶的朋友，收藏幾把心儀的紫砂壺更是成為茶桌前的一大樂趣；
在茶道用具中，一直便有著水為茶之母，壺為茶之父的說法，一把優質的泡茶壺，能夠更好的激發茶香，柔化茶湯的口感，給品茶的過程帶來更多的樂趣體驗；
北宋時期便有了「小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華」的詩句，紫砂壺在諸多茶器中知名度最高，流傳最為廣泛，在使用過程中隨著茶湯的滋養，還會呈現出不同的光澤顏色，養壺更是諸多紫砂愛好者樂此不疲的話題；
雖然喜歡喝茶養壺的朋友對紫砂壺早已不再陌生，但是，今天我們要談的是乙個困擾很多人的問題，那就是為什麼很多時候，你會感覺用紫砂壺泡出來的茶湯，往往不如用普通蓋碗泡出來的茶湯好喝？這是為什麼呢？
解釋這個現象，我們首先要了解一件事，紫砂，本質上屬於陶器，雖然紫砂的密度很高，幾乎接近瓷瞎昌明化，但不具有瓷胎的半透明性；
因此，紫砂相比瓷器，會具有較強的吸附性，也就是說，一把新燒製的紫砂壺，在使用初期，會有很明顯的「奪香」現象，尤其是沖泡以香氣見長的茶類時，新紫砂壺會大量吸附茶香，造成沖泡出來的茶湯香氣下降；
另外，新燒製的紫砂壺，在窯內會吸附火氣、煙塵等物質，土胎雖然經過高溫燒結，但陶器的本質並未改變，這時即便注入清水，口感也會變的粗糙；
那麼，如何能讓我們手中的紫砂壺脫胎換骨成為泡茶利器呢？
其實並不難，我們前面曾經專門講過紫砂壺如何開壺：
紫砂壺究竟需要開磨告壺嗎？
正確開壺之後，或者不需要開壺的那些新壺，則需要先「泡養」一段時間，平時可以用新紫砂壺當做公道杯使用，在不斷的使用迅大中用茶湯滋潤土胎，並讓土胎充分吸附茶湯；
或者每天喝完的茶渣加水泡養新壺，原理也是一樣，讓新的土胎在這個過程中慢慢吸附茶香，滋養熟化，通常乙個月左右，土胎養熟，這時候再拿來泡茶，就會發現這種奪香情況便會消失；
這時，我們手中的這把紫砂壺便脫胎換骨，成為一把泡茶利器，輔以我們的茶品更完美的品飲體驗。
2樓：不拿下省賽不改名
會有很高孝亂明顯的「奪香」現象，尤其是沖泡以香氣見長的茶類時，新紫砂壺會大量吸附茶香，造成慎攜沖泡出來的茶湯香氣下降戚檔；
紫砂壺的容量，選在多少毫公升更合適
3樓：網友
紫砂壺容抄量的選擇，要看喝茶bai人數的，人數越多，選擇du越大容量的壺。
一兩人喝。zhi茶，選擇200毫公升以內的茶壺dao；
三四人喝茶，選擇200-300毫公升的茶壺；
四人以上，選擇300毫公升以上的茶壺。
以上根據陳壺的喝茶和制壺經驗總結，兩三人喝茶是最常見，所以200毫公升出頭我們也稱之為**容量，這個容量配合公道杯喝茶，可以對付大多數喝茶場景了。
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