1樓:小惠惠
嗦龍蝦的意思就是在吃龍毀燃讓蝦之前,先吸一口蝦身上的湯汁,然後再吃蝦肉。
嗦龍蝦的姿勢很重要,拿到小龍蝦後,先要嗦一下蝦身上濃郁的湯汁,再扭開蝦頭,這一口黃是萬萬不能錯過的,嗦過黃,再撥開蝦身,一塊潔白飽滿富有彈性的蝦肉就出纖局來啦!吃過蝦段前,別忘了嗦過沾了湯汁的手指。
2樓:星豐雅
嗦龍蝦就是吃龍蝦的意思,嗦是一種地方的方言。就像嗦粉一樣,就是吃粉的意思喔。
3樓:小風細雪
嗦龍蝦就是吃龍蝦的一種方式,具體意思是源圓敬將蝦尾去掉,再從裡面把蝦肉吸出來,是一種很方便的吃蝦方法,也雹慎是挺多人習慣的吃腔族法。
4樓:打黑掃惡
對於吃貨來說,一年只有兩個季節:吃小龍蝦的季節和等小龍蝦的季節,在無錫,嗦蝦季應該是從乙隻飄香龍蝦開始——
**。把飄香龍蝦做成招牌的老費龍蝦,已經是聲名遠播的老店侍早了,從小小的門頭到今天寬敞的鋪面,制蝦的品質和味道一直都沒變,店址幾次搬伏數遷老廳雀,熟客還是慕名而來。
**。**。
誰說嗦龍蝦一定要在街邊巷頭、蒼蠅小館?
龍蝦為什麼叫龍蝦好好答
5樓:暴躁小李
1、龍蝦之所以叫龍蝦,是因為它的樣子與傳說中的龍敬納相悄銀似;
2、龍蝦是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱;又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等;它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20釐公尺至40釐公尺之間,重公斤啟稿宴上下,無螯,是蝦類中最大的一類;最重的能達到5公斤以上,人稱龍蝦虎;體呈粗圓筒狀,背腹稍平扁,頭胸甲發達,堅厚多棘,前緣**有一對強大的眼上棘,具封閉的鰓室;
3、龍蝦主要分佈於熱帶海域,是名貴海產品。
龍蝦為什麼叫龍蝦好好答
6樓:冰糖
1、龍蝦之所以叫龍螞擾蝦,是因為它的樣子與傳說中的龍相似;
2、龍蝦是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱;又名大蝦、龍頭蝦、譁螞蝦魁、海蝦等;它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20釐公尺至40釐公尺之間,重公斤上下,無螯,是蝦類中最大的一類;最重的能達到5公斤以上,人稱龍蝦虎;體呈粗圓筒狀,背腹稍平扁,頭胸甲發達,堅厚多棘,前緣**有一對強大的眼上棘,具封閉的鰓室;
3、龍蝦主要分佈於熱帶海域,是名貴亂物埋海產品。
麻辣龍蝦什麼梗
7樓:仁芷文
1、把龍蝦清洗乾淨。 2、鍋坐火上倒入熱水。
3、倒入龍蝦,蓋上蓋子。
4、把龍蝦焯成紅色。
5、撈出備用。
6、準備好麻椒,把蔥、姜、幹辣椒切好。
7、鍋燒熱,入油。
8、油熱,放蔥、姜、辣椒、麻椒爆香。
9、倒入龍蝦爆炒。
10、加入開水。
11、放鹽滾爛、香葉、糖、醋。放鹽、香葉、糖、醋。
12、鍋中湯汁還有一碗里加入胡椒粉、味精拌勻出鍋。
小龍蝦200克、幹辣椒20克、花椒20克、蔥2根、姜4片、香葉4片、大蒜5瓣、八角1個、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、紅糖8克、鹽5克、高度白酒30ml。
步驟。<>
麻辣小龍蝦。
請點選輸入**描述。
1.將小龍蝦洗淨,蔥薑蒜切碎,辣椒剪塊。
2.鍋中加入比平時炒菜稍多的油,燒到3成熱,放入辣椒、花椒、蔥、姜、蒜煸出香味。
3.放入洗淨的小龍蝦翻炒均勻,然後淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味。
4.看到小龍蝦捲曲後,放入香葉、八角、桂皮等香料,淋入200ml的清水,加蓋用中火燜8分鐘,最後加入適量鹽調味,火力調大將湯汁稍微收幹即可。
小龍蝦、蔥、姜、蒜、小公尺椒、花椒、油、白酒、啤酒、香辣醬、雞精、味精、香油、蠔油、醬油、蒸魚豉油、鹽、白糖。
步驟。<>
麻辣小龍蝦。
請點選輸入**描述。
1.小龍蝦去頭去蝦線後沖洗乾淨,加白酒焯水處理。
2.鍋中放油,燒熱後將小龍蝦放入過大擾漏油,待小龍蝦的表面呈紅色,撈起備用。
3.鍋內放油,下姜煸炒,加花椒、小公尺椒、蒜、香辣醬,炒香後放入小龍蝦。
4.鍋內加適量啤酒,加入雞精、味精、香油、蠔油、美極鮮、蒸魚豉油、鹽、白糖,燜3分鐘,加蔥花後即可起鍋。
小龍蝦800g,姜、蒜、辣椒、花椒、小茴香、陳皮、香葉、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂適量,啤酒1罐330ml,料酒1勺,豆瓣醬1大勺,甜麵醬1勺,醋1勺,鹽1勺,白糖1/3勺。
步驟。<>
麻辣小龍蝦。
請點選輸入**描述。
1.姜蒜切片,準備好辣椒,花椒,小茴香,陳皮,香葉,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂。
2.熱鍋上油,油熱後,下姜蒜片煸香,再倒入步驟1裡準備好的其它調料炒香。
3.倒入清理好的小龍蝦炒至尾巴全部捲起,李羨加料酒,醋炒勻。
4.倒入一大勺豆瓣醬,一勺甜麵醬翻炒。
5.加入啤酒,大火燒開後轉中火,加白糖提鮮,蓋上蓋燜煮。
6.待水分快收干時,開蓋大火收汁即可。
蝦是什麼意思呀?
8樓:莫大玲達人
蝦(shrimp),是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動慶陪皮物亂賀甲殼類,種類很多[1],包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,並可以用做於中藥材。
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物,有近2000個品種,大都生活在江湖中。都有鬍鬚鉤鼻,背弓呈節狀,尾部有硬鱗腳多善於跳躍。許多種為重要食物。
大小從數公尺到幾毫譽差公尺,平均4~8釐公尺。體型大者稱為大蝦。
為什麼叫龍蝦
因為他的身體像龍身,又有鬍鬚,眼睛好像睜不開一樣,所以叫 龍瞎 久而久之就叫龍蝦了。龍蝦 學名 palinuridae 是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦 龍頭蝦 蝦魁 海蝦等。它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20厘公尺 40厘公尺之間,重0.5公...
夢見藍色的青蛙和龍蝦是什麼意思,夢見河裡面全都是青蛙和小龍蝦
掌心化雪 青蛙 相關的周公解夢 男人夢見青蛙 要生病。女人夢見青蛙 開銷巨增。商人夢見青蛙 生意要虧損。夢見有很多隻青蛙 生活簡樸清苦。病人夢見有許多隻青蛙 身體很快會復原。商人夢見有許多隻青蛙 能發大財。夢見用石頭砸青蛙 很快要調動工作。夢見被青蛙咬傷 一切困難都會過去。夢見河裡面全都是青蛙和小龍...
龍蝦如何游泳,龍蝦為什麼游泳之前要搖尾巴
龍蝦游泳是用尾鰭擺動以來產生向前遊的動力。龍蝦 學名 panulirus stimpsoni 為龍蝦科 palinuridae 龍蝦屬 panulirus 的一種。體長200 300公釐,頭胸部略呈圓筒狀,腹部較為扁平,尾扇柔軟而半透明。頭胸甲表面覆有軟毛且遍布強大棘刺,前緣除眼上角之外,尚有4枚距...