葉菜類蔬菜想要對抗持續高溫天,應該怎麼做?

2025-04-12 14:30:16 字數 3637 閱讀 1900

1樓:網友

1.空氣流通,要保證生長的環境空氣是新鮮的;2.可以適當的澆水,讓蔬拆備菜的水分保持充足,來預防高溫;3.

可以通過物理方法來避免,例散御簡如:搭建遮陽棚之類的。衝褲。

2樓:職場百事露露

可以多澆水,讓它不那麼幹。這樣就是比較好的了,可以很好的抵抗熱熱的空氣,對於菜就是很好的保護。

3樓:會會

第一適當的澆水。早晚各澆一次水,利用水分來蒸發熱氣,達到散熱吵態和降低氣溫的效果。 第二遮陽網降溫、降光照 。

遮陽網具有遮強光、降高溫、防暴雨衝擊等多種功能。 第三防治病蟲害,確保產品安全。合理利用殺蟲藥,嚴格禁止高毒高殘留農藥的使用,選薯攔用低毒低殘留農藥數碰胡,嚴格按安全間隔期採收,確保蔬菜產品安全。

4樓:網友

應該將這些蔬菜的葉子單獨拿出來,並且搭配一點冰沙一起吃,這樣就可以非常好的對付炎熱的夏天。

5樓:教育知識之家

推廣設施遮光避雨睜派栽培。

蔬菜生產除高溫影響外,還可能受到暴雨、大風的威脅,因此,要大悉掘賀力推廣設施避雨遮光栽培,保留大棚頂膜,加蓋遮陽網,加固大棚散察設施,防禦突發風災。

夏季耐熱的葉菜

6樓:最美的炫富

夏季耐熱的葉類蔬菜有空心菜、大白菜、苦瓜、豇豆、小白菜、夏甘藍、茄子、辣椒、黃瓜、秋葵等。葉類蔬菜包括白菜類、綠葉菜類、蔥韭類、芽萊類等幾大類,葉菜類蔬菜中最為常見的是白菜類蔬菜。

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,是人們日常飲食中必不可少的食物之一,可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

白菜類蔬菜按照植物分類學可分為3大類:杄蕓薹、杄甘藍、杄芥菜。

綠葉菜類蔬菜種類依其對溫度條件的要求差別可分為兩類:一類喜冷涼溼潤,需要溫和氣候,適宜秋播秋收、春種春收或秋種次年春收。另一類喜溫怕冷,喜溫暖但不耐寒,適宜春種夏收或夏種夏收。

夏季耐熱的葉菜

7樓:三夜見

小白菜、夏滲跡孝甘藍、香菜、空心菜、冰菜等。1、小白菜:是原產東亞的蔬菜,俗稱青菜,又稱膠菜、油菜、油白菜等,和西方的圓白菜也較近,同屬十字花科蕓薹屬。

2、夏甘藍:植株直立,開展度為釐公尺左右,葉片叢稿深綠,蠟粉濃,結球呈扁圓形,品質好,外葉少,中心柱短,淨菜率高,葉球緊實。 <

夏季耐熱的葉菜有小白菜、夏甘藍、香菜、空心菜、冰菜等。

1、小白菜:是原產東亞的蔬菜,俗稱青菜,又稱膠菜、油菜、油白菜等,和西方的圓白菜也較近,同屬十字花科蕓薹屬。

2、夏甘藍:植株直立,開展度為釐公尺左右,葉片深綠,蠟粉濃,結球呈扁圓形,品質好,外葉少,中心柱短,淨菜率高,葉球緊實。

3、香菜:別名胡荽、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的乙個植物種,一、二年生草本植物,是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。

4、空心菜:別稱通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯屬光萼組植物。該種原產東亞地區,現已作為一種蔬菜廣泛栽培,或有時逸為野生狀態。

5、冰菜:學名是冰葉日中花,又被稱之為州啟貴族菜。該種原產非洲南部奈米比亞等地,世界多地有引進栽培。

作為蔬菜市場的新寵兒,冰菜的營養豐富、口感清脆、風味獨特,且自身的泡狀細胞中帶微鹹味,可生食或炒食。

種植蔬菜應該如何面對低溫,減少損失呢?

8樓:w嗌

可以通過鋪墊稻草的方式防止蔬菜被凍傷,在蔬菜上方鋪墊一層稻草,這首困樣能夠有效的防止蔬菜的菜葉冊巨集直接被凍州芹冊傷。

9樓:汪小喵

我們燃搜伍可以在低溫來臨前的傍晚,用稻草、遮陽網和塑料薄膜覆蓋露天蔬漏轎菜,以阻擋霜凍,提高地皮或溫,防止凍害。也可以及時噴施葉面肥,以提高植株的抗寒能力。

10樓:如崖

先清溝培土,清溝目的是為了保證土地裡面排讓友水正常,可以進一步的提高根系活力保證蔬菜的存活概率。培土是為了保護土溫,避免農作物進一步遭受凍害陵滑拿。 還可採用覆膜的方尺搭式來增加溫度,在大棚裡面搭建火爐或者電暖風的方式來增加溫度,也就可以更好得促進蔬菜的正常生長。

6種要絕對避免高溫烹飪的蔬菜,你知道嗎

11樓:業文昌

<>西蘭花中含有黑芥子酶,一種在西蘭花中發現的酶,它可以清除肝臟中的致癌物質。

含有大量的維生素c可以提高免疫力,有效阻斷各種疾病。當你溫度達到375攝氏度或油炸時,紅燒辣椒中的維生素c很容易失去。因此,你應該吃生辣椒或當做調味料,不吃熱的菜餚。

黃瓜含有襲雀悄維生素c,b和礦物質。黃瓜皮的營養也很豐富。所以你應該儘可能地吃新鮮的黃瓜。

拍渣但是要消除食物中的農藥。最好將西紅柿浸泡在鹽水中15到20分鐘,然後用乾淨的水沖洗乾淨。

芹菜含有豐富的纖維,鉀,維生素b2,對消化系統有益,有助於預防疲勞和口腔潰瘍。芹菜應該生吃或煮熟,做沙拉,做時避免蒸煮,因為它會蒸發營養。

如果煮熟的話,甜菜會減少25%的葉酸。吃這種食物,以確保完整的化合物對大腦有益。所以專家建議吃甜菜,為了確保葉酸的完整性。你可以用它做美味的沙拉。

芽菜含有豐富的營養成分,在不煮熟的情況下,特別適歲殲合那些想要**,**有光澤的人。

蔬菜防高溫有何對策?

12樓:中國農業出版社

高溫對蔬菜生長發育的影響是多方面的,通常表現為植株生長緩慢;花芽分化不良,授粉受精受到影響,落花落果及畸形果增多;瓜果類蔬菜易發生日灼病,病部被烈日曬成灰白色或淺白色革質狀,組織壞死發硬,後期往往因腐生菌侵染而腐爛。不同作物對高溫的耐受力不同。番茄在遇到30℃的高溫時,會使光合強度降低,至35℃時開花、結果受到抑制,40℃以上時則引起大量花果脫落,而且持續時間越長,花果脫落越嚴重,果實成熟時遇到30℃以上的高溫,茄紅素形成減慢,超過35℃茄紅素則難以形成,表面出現綠、黃、紅相間的雜色果。

馬鈴薯遇到以上的高溫時,塊莖停止膨大。防禦措施如下所示。

1)選用耐熱抗病品種。

如番茄可選用毛粉802、新l402,櫻桃番茄可選用聖女、亞蔬6號等。

2)改進栽培管理方式。

合理密植,使莖葉相互遮陽。與高稈作物間作,利用高稈作物為蔬菜遮陽。越夏番茄整枝時,在最上層果穗上留2~3片葉,以遮光防曬。

甘藍、花椰菜等結球后,摘取其外圍葉片蓋在葉球上,避免陽光直曬。瓜類作物結瓜後,可用草上邊蓋、下邊墊,防止出現日灼和爛瓜。

3)以水降溫。

夏秋高溫季節,適時灌水可以改善田間小氣候條件,使氣溫降低1~3℃,從而減輕高溫對花器和光合器官的直接損害。中午「熱陣雨」過後,及時用井水串灌降溫,可以改善菜田土壤空氣狀況,增強根系活力,防止蔬菜死苗。

4)根外追肥。

在高溫季節,用磷酸二氫鉀溶液、過磷酸鈣及草木灰浸出液、天達2116溶液連續多次進行葉面噴施,既有利於降溫增溼,又能夠補充蔬菜生長發育必需的水分及營養,但噴灑時必須適當降低噴灑濃度,增加用水量。另外,番茄噴灑2000~3000微公升/公升比久(b9)溶液、硫酸鋅或硫酸銅溶液,可提高植株的抗熱性,增強抗裂果、抗日灼的能力,用2,4-d浸花或塗花,可以防止高溫落花和促進子房膨大。

人工遮陽。在菜地上方搭建簡易遮陽棚,上面用樹枝或作物秸稈覆蓋,遮成稀疏的花蔭,可使氣溫下降3~4℃。採用塑料大棚栽培的蔬菜,夏秋季節覆蓋遮陽網遮陽,降溫效果可達4~6℃,並能防止暴雨、冰雹及蚜蟲直接危害蔬菜。

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