1樓:推文小萌新
明天搜譁是農曆臘月初八,傳統臘八節,明晨的揚州又將是滿城粥香。大明寺從早上7點開始放粥,市區其他10座寺廟也一大早就向市民免費放粥,為市民送福。市民宗局相關負責人告訴記者:
初步估計大約有10萬斤「臘八粥」免費贈送市民與遊客。
今年的臘八粥共有20多種食材,大公尺、糯公尺、紅豆、黑豆、蓮子、棗子、芋頭、蠶豆、腔絕元宵等,計劃熬製150多鍋。」廚師長告訴記者,據初步測算,每鍋食材45斤左右,加上水,一鍋粥達到80斤,250多鍋臘八粥就達2萬多斤。除粳公尺、黑公尺、糯公尺之外,其他食材都要事先製成半成品,等水燒開後,公尺開了花,再將配料倒下去燒熟。
每年都根據市民的建議和意見進行改良,讓臘八粥既好吃又有營養。」
廚師長介紹說,過去,開元寺的原料很少,開始時三五樣,後來十樣八樣,調味搭配也越來越科學。今年伍漏姿果類原料明顯多了,比去年的18種原料又增加了8種,不僅有紅棗、紅豆、黃豆、慈姑、薏公尺、蓮子、銀杏、銀耳、老百葉等傳統食材,還增加了腰豆、蕎麥、燕麥、黑豆等4種新食材。
公尺也有4種,包括大公尺、香血糯、糯公尺、薏仁公尺。
負責齋堂的仁隨師傅告訴記者:「26種食材,樣樣有寓意。青菜和豆腐加在一起,就寓意著平平安安;生薑可以祛寒,對身體有好處;棗子寓意著早早發財;而蓮子和元宵加在一起,則象徵著全家人團團圓圓,和睦幸福。
2樓:來自天鐘山和善的花椰菜
應該是有的,但是要看各地區疫情情況。
3樓:網友
最大不超過5a/平方,即最大可通過陪如嫌的電流為,當電蘆手源電壓為220v時,最橡族大功率為,這是理論值,實際應用不要超過2500w,長時間使用不要超過2000w。」
臘八節是不是所有寺廟都煮粥
4樓:信必鑫服務平臺
不是,只有佛教的寺廟煮譁租轎粥。
臘八節是佛教的節日,釋迦牟尼佛在成佛前,捨棄王位,出家修道。初無收穫,經過六年的苦行生活於臘月初八在菩提樹下成佛,每日僅食一麻一公尺。後人不忘他所受的苦難,於每年臘月初八吃粥以做紀念。
如今「臘八」就成了「佛祖成道紀念日」型磨。這一天,大多寺廟都會在這一天熬臘八粥,施捨給窮苦人,以示仁慈。而人們在臘八節去寺廟喝一碗熱乎乎的臘八粥,不是為了果腹,而是把喝粥當成了一種祈福,祝福家人平安健康。
臘八粥是用八種當年收穫的新鮮糧食和瓜果煮亂肆成,一般都為甜味粥。而中原地區的許多農家卻喜歡吃臘八鹹粥,粥內除大公尺、小公尺、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘八節是不是所有寺廟都煮粥
5樓:好名字
這個不一定,有的寺廟會,有的不會。
6樓:dj零下毒
不會的!看看日曆看看通書。
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