1樓:甫桂蘭仝雨
胖仔公尺線。胖仔公尺線總部位於河北省保定市隸屬於東東胖仔飲食****。東東胖仔飲食****自2005年成立至今已發展「胖仔公尺線」加盟店120餘家,分店遍佈河北、河南、山東、山西、內蒙等地。
胖仔公尺線標公尺線已有數百年的歷史,其成分蛋白質含量高、脂肪含量少,能為人體提供必要的能量而不易引起肥胖,是遠近聞名的中華小吃。
胖仔公尺線具有鮮明的四川風味小吃特點,經數道工序精製而成,口味獨特、判桐味道鮮美、回味悠長。經營專案有公尺線**,雞肉公尺線,肥腸公尺線,牛肉公尺線,唯敬排骨公尺線;蓋澆飯**,紅燒肉蓋澆飯,牛肉土豆蓋澆飯;醬肉金餅選用優質肘肉以秘方精心燉制,夾入酥脆金餅之中,口感外焦裡指衝慎嫩,香而不膩;同時還最新推出了石鍋公尺線系列,胖仔刨冰,各式冷盤,胖仔冰激凌,松仁玉公尺羹,各種冷飲熱飲及各式豐富菜餚。
2樓:茂素蘭南子
胖子公尺線是需要加盟的,公尺線好吃主要在它的配料,而胖子公尺線的配料又是保密的。。。
本人覺得只要多放旦遲油悄畝。
老湯模運李。
加蔥花。韭菜。
香菜調味等味道應該不會差的,呵呵。
3樓:忘不了你深邃的眼眸
公尺線的做法都大同小異:
1 公尺線。2將泡好的木耳和春筍焯水備用。
3鍋裡放油燒熱,把肉末放進鍋裡煸炒。
4炒出香味後,加料酒和醬油炒至肉末吐油。
5再將焯過水的木耳春筍倒進鍋裡翻炒片刻。
6這時倒入熬好的雞湯煮開,放胡椒粉出鍋備用。
7碗裡準備底料,分別放上蒜苗花、花椒粉、油潑辣子、鹽和醋。
8鍋裡水燒開,將公尺線放鍋裡煮熟。
9煮好後,碗里加上煮好的雞湯等配料,將公尺線撈到碗裡即可。
胖仔砂鍋公尺線做法**
4樓:白馬非馬
砂鍋公尺線的做法。
原料:鮮公尺粉、肉丸若干、海帶絲1兩、上海青/小白菜2兩、水豆腐1塊、火腿腸1根(還。
可依喜好另加鳳尾菇等菇類、燻腸等)
配料:鹽少許、太太樂雞精少許、紅辣椒粉、番茄醬少許、胡椒粉少許、醬蘿蔔乾、姜。
蒜少許、香菜。
廚具:砂鍋。
製作方法:1) 先把買來的公尺粉、肉丸、海帶絲、上海青/小白菜、水豆腐等清洗乾淨,水豆腐切 塊、火腿腸切圓片備用;
2) 往砂鍋中放入8成清水,待煮沸後,放入肉丸、海帶、菇、姜蒜等,加入少許鹽和雞 精,蓋好砂鍋;
3) 待肉丸等大致煮熟後,放入主食鮮公尺粉;
4) 等水再次煮開,放入上海青/小白菜、水豆腐、火腿腸、燻腸等,熬製片刻,依個人 口味放入胡椒粉、紅辣椒粉、醬蘿蔔乾以及番茄醬若干,用湯匙攪拌均勻,入味後撒入 少許香菜即可起鍋;
到此,乙份香噴噴好吃看得見的砂鍋公尺線就出爐了!~:
特點:砂鍋公尺線簡單易行、營養豐富、並可據個人口味靈活調整」
砂鍋公尺線。用料:1、雲南公尺線適量。2、豬肉(也可用雞肉)。
3、蘑菇、香菇、平菇、木耳、筍片各適量。4、豌豆尖(可用其它菜葉代替)。5、雞湯(其他高湯均可)。
6、老薑一塊。7、鹽適量。
做法:1、將公尺線(我這是半乾的公尺線)放沸水中後關火泡約二十分鐘(不能煮)。
2、筍片下沸水鍋中煮約五分鐘後,撈出用清水漂上。
3、豬肉切極薄的片(能吃肥肉的人可以用五花肉);豌豆尖擇洗淨;木炭撕小片;平菇撕小塊;蘑菇、香菇、老薑均切片。
4、雞湯燒沸後下薑片、蘑菇、香菇、平菇、筍片、木耳、鹽,燒沸後熬煮十多二十分鐘,將鍋離火,湯待用。
5、盛出自己所需量的湯、菜裝入小砂鍋裡,上火燒沸,下適量公尺線燒沸後鋪上豬肉片,燙到斷生後馬上關火,再下豌豆尖,翻勻。
6、帶鍋上桌即可食用。
請問有誰知道這只小鳥的名字,請問有誰知道這只小鳥的名字
紅嘴藍鵲 學名 baiurocissa erythrorhyncha 是大型鴉類,du能發出多種zhi 不同的嘈吵叫 dao聲和哨聲。專常見並廣泛分布於林 屬緣地帶 灌叢甚至村莊。性喧鬧,結小群活動。以果實 小型鳥類及卵 昆蟲為食,常在地面取食。中文學名紅嘴藍鵲拉丁學名urocissa erythr...
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就是 俏皮小bai花仙 啦du 她叫瑪麗貝爾 那倆zhi姐弟叫優dao利和凱恩。版她還有乙個小寵物叫權坦巴林。你說那個雀斑小姑娘叫畢畢安。博士我忘了叫啥了哈 她的咒語是瑪麗貝爾坦巴林,瑪瑪麗貝爾麗,哩哩哩。花的xx快出來 還有她最愛說的一句話就是包在我瑪麗貝爾身上好了 哈哈。童年真是美好啊 哈 我也...
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黃閱copy 哭到天亮 別哭了 愛情沒bai了樣 思念的淚水 流到了 du天亮 別愛了 別再去牽zhi強 無怨無悔 是夢一場 別哭了 別再苦dao苦的想 偽裝到底 還是無法收場 別愛了 寧願獨自堅強 瘋狂淚流 沒了方向 原來怎麼說的 怎麼做的 怎麼你全部遺忘 叫我到底如何收場 還是無助的逃 以為你是...