請問羊肉是發物嗎?羊肉屬於發物嗎

2025-04-19 12:00:08 字數 2639 閱讀 6552

羊肉屬於發物嗎

1樓:勾音

冬季進補時節,但老人總是說鯉魚是發物、羊肉是發物,要少吃。每次一提到發物,我們不禁疑問:什麼是發物?吃了又會怎麼樣呢?

發物是什麼。

所謂發物,便是指的一些食物中含有的營養成分會誘發或加重某些疾病。通常情況下進食這類食物之後可能會如哮喘、過敏、發燒、關節痛等。

以下幾類食物通常被看做是發物:

1、海鮮類,如帶魚、海蝦、螃蟹等,通常容易引起過敏、哮喘、蕁麻疹以及痛風等。

2、蔬菜中的蘑菇、香菇、芥菜、菠菜等,容易引起關節不適,甚至被認為加重泌尿結石。

3、堅果中的杏仁、花生、松子等,可能引起腹瀉、過敏,以及食物中毒。

4、肉類中的公雞、豬頭肉、鵝肉、牛羊肉等。被認為會誘發頭痛、心血管疾病。

5、海藻類蔬菜,如海帶、紫菜,可能會誘發過敏、哮喘、腹瀉等。

但是,牛肉、羊肉是日常的食物,為什麼會成為「發物」呢?

牛羊肉是屬於發風、發熱食物,即吃完後這類食物之後可能會引起身體發熱、手心熱、頭痛、頭暈以及溼疹加重等。

但關於「發物」其實是我們一種錯誤的認知。

第一,發物之所以會引起咳嗽、哮喘、**過敏等,其實是一種食物過敏問題。如海鮮、花生、海藻等食物中可能存在特異蛋白,屬於易過敏食物。而對於非過敏人群來說,這些食物便安全健康。

第二,發物會引起關節痛,可能因為漂亮含量過高,加重了痛風。如豬肉、牛羊肉、蘑菇、海鮮等,其中富含嘌呤,吃多了,加重體內尿酸含量,容易誘發關節痛風。

第三,發物會引起頭暈、頭痛、身體潮熱等,需要警惕心血管問題。如豬頭肉、雞頭等,其中富含大量的脂肪、膽固醇,食用過多,容易加重心血管問題。

第四,發物引起的上火、咽喉痛,可能是由於滲透壓引起,如富含糖分的桂圓、荔枝等,會導致口腔黏膜脫水、乾燥,繼而受到細菌入侵,長瘡、長潰瘍。

第五,發物引起的傷口不癒合,其實與多種因素有關。僅僅在飲食上,手術後初期飲食中脂肪含量過高,傷口會不容易癒合。而如果飲食營養缺乏蛋白質和多種微量元素,傷口同樣難以癒合。

此外,年齡、慢性病、感染情況、菸酒以及壓力等,都會影響傷口的癒合。

所以,真正對人體不利的發物並不存在,身體健康狀態下,不過敏、健康衛生的食物都可以吃。當生病了,那麼要注意遵循醫囑,不必盲目的禁止一些健康食物。

羊肉是發物嗎

2樓:呼阿優

羊肉是屬於發物,還有牛肉,蝦類,公雞均屬於發物,羊肉也是一類溫補的食物,可適合體虛人食用,能袪寒溼,溫補氣血,能益腎氣,開胃健力等的功效,還益精血,助元陽,主要適合冬天季節食用,不建議與西瓜混合吃,容易造成腹瀉,外感或牙痛或是熱性體質者禁食。

3樓:小嫣老師

羊肉、海鮮等食物被稱為發物,受傷後忌食發物,這一「常識」在民間被廣為流傳。很多人認為,這些發物會讓傷口不易癒合,因此成為飲食禁忌。

羊肉是我們常見的肉類**,能為人體提供能量和蛋白質,還富含鐵、鈣等多種營養素。不過,也確實有過敏體質或胃腸功能較弱的人,在吃了羊肉後身體出現不適。這類人群在傷口癒合時,是否能吃羊肉,還需諮詢專業醫生。

羊肉本身營養豐富,可以為患者**提供蛋白質補充。不過,其脂肪含量較多,並不適宜多吃,尤其是胃腸道功能較弱的人。另外,羊肉屬於高嘌呤食物,有嘌呤代謝障礙的人,不宜多吃,最重要的還是要遵醫囑。

4樓:慕雪綠裘迪

是的,按我國民間的傳統經驗,羊肉,豬蹄,鵝等食物公認的「發物」.其中羊肉性大熱,感冒往來寒熱者,或平素體內多火,熱病初復,均不宜吃。

5樓:來了來了

羊肉是發物,因為羊肉富含嘌呤,吃多了,加重體內尿酸含量,容易誘發關節痛風。

6樓:網友

我記得是一般時候都說,嗯,羊肉雞蛋,韭菜等都是。

7樓:壹張話娛

羊肉是發物,可為什麼適合三伏天吃?看完你就明白了!

8樓:來自晴川閣舒心的冰洲石

羊肉應該是發物是不能吃的。還有蘑菇。

羊肉是發物嗎?

9樓:暖風吹雨

羊是屬於發物,還有牛肉、蝦、公雞等都屬於發物,羊肉也是溫補食品,可作滋補食品,能祛風散寒,溫補氣血,能益腎、開胃。

10樓:678-小四月

羊肉雖然屬於高蛋白營養的食物,但是羊肉性溫,是發物的一種,羊肉還具有腥味,所以在服用一些中藥湯劑**疾病過程中不可以吃羊肉,容易和藥物成分犯衝;在身體內火上亢情況下、炎症感染期間也不要吃羊肉,發物不利於病情好轉。手術以後如果刀口處於癒合期,也不能吃羊肉。

11樓:匿名使用者

羊肉是發物,長身體的小朋友儘量不吃,同時羊肉嘌呤含量也比較高,成年人少吃。

羊肉是發物嗎

12樓:北網域名稱醫

是的,其發物**禽畜類:主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物主動而性公升浮,食之易動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾,此外,還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。

發物能誘發或加重某些疾病,但另一方面由於發物具有的催發或誘發作用,食療上還用於**某些疾病,如麻疹初期,疹透不暢,使用蘑菇、竹筍等發物,可起到助其透發、縮短病程的作用。又如多食海腥發物以催發牛痘等,都是利用了發物具有的誘發作用。

羊肉是不是發物,牛羊肉是不是發物

牛羊肉是屬於發風 發熱食物,即吃完後這類食物之後可能會引起身體發熱 手心熱 頭痛 頭暈以及濕疹加重等。羊肉屬溫性食物,不寒又不火,不發。任何體質的人均可食用。是溫補食品。帶皮食用營養更隹。最好是草原上放牧的羊味佳營養價值更髙,不過 也有點貴。羊肉的確是屬於發物,而且對於患有疾病患者來說,如果在患病期...

燕麥是發物嗎,燕麥是不是屬於發物

燕麥不是發物。1 食用菌類 主要有蘑菇 香菇等,過食這類食物易致動風昇陽,觸發肝陽頭痛 肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重 瘡瘍腫毒。2 海腥類 主要有帶魚 黃魚 鯧魚 蚌肉 蝦 螃蟹等水產品,這類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘 蕁麻疹症,同時,也易催發瘡瘍腫毒等 疾...

豆腐屬不屬於發物,豆腐是發物嗎

中醫所說的發物一般是指容易誘發病情 加重的牛肉,蘑菇,魚等。你好 按照發物的效能分為六大類 一為發熱之物,如薤,姜,花椒,胡椒,羊肉,狗肉等 二為發風之物,如蝦,蟹,鵝,雞蛋,椿芽等 三是發濕熱之物,如飴糖,糯公尺,豬肉等 四是發冷積之物,如西瓜,梨,柿等各種生冷之品 意見建議 五是發動血之物,如海...