1樓:匿名使用者
只要是寫copy在配料表上的食品bai新增劑,其安全性必定du已經受到及嚴格的驗zhi證,其新增量也是有國標dao控制的,不必恐慌。α-澱粉酶是一種水解酶,是目前發酵工業上應用最廣泛的一類酶,廣泛分布於動物(唾液、胰臟等)、植物及微生物中。應用於發酵工業可增強澱粉口感。
其化學本質是多肽,進入胃中完全分解為氨基酸,對人體完全無害。
2樓:匿名使用者
當然可以食用。這是唾液中的活性成分之一,是分解澱粉的。
但麵包烘焙的過程中,酶還能存活嗎?
3樓:馬兆銳
能啊!蛋白質啊!為什麼不能吃啊》?你的口腔裡就有啊 沒有的話你的澱粉怎麼分解
尿澱粉酶高不能吃什麼
4樓:匿名使用者
問題分析:
朋友你好。尿澱粉酶高可能是由於胰腺炎症,病變引起的。
意見建議:
建議你先到醫院檢查一下,確定**,再制定**方案。希望你健康。
吃什麼東西能引起澱粉酶上公升
5樓:神仙一樣的阿杜
含澱粉酶多的食物有蕃薯、馬鈴薯、芋頭、玉公尺、菱角、紅豆。
血清澱粉酶公升高最多見於急性胰腺炎,是急性胰腺炎的重要診斷指標之一,在發病後2~12h活性開始公升高,12~72h達峰值,3~4天後恢復正常。澱粉酶活性公升高的程度雖然並不一定和胰腺損傷程度相關,但其公升高的程度越大,患急性胰腺炎的可能性也越大,因此雖然目前還都用澱粉酶作為急性胰腺炎診斷的首選指標,但其特異性和靈敏度都還不夠高。當懷疑急性胰腺炎時,應對患者血清和尿澱粉酶活性連續作動態觀察,還可結合臨床情況及其他試驗,如胰脂肪酶、胰蛋白酶等測定共同分析,作出診斷。
6樓:舞風天涯
口腔的話含澱粉多的食物或藥物。。有可能那個機體整個紊亂的話也有可能。。那個樓主啊,建議你把問題細化一下,這個澱粉酶你是只口腔中的麼?還是細菌體內的?
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唾液澱粉酶是蛋白質啊，輔酶a是nadh。唾液澱粉酶中染色體的主要成分？唾液澱粉酶中染色體主要成分是dna和蛋白質 核醣體的主要成分是核醣體rna和蛋白質 兩者共有的化學成分是蛋白質 唾液的主要成分是水和唾液澱粉酶能促進食物怎麼樣 唾液澱粉酶是內環境的組成成分嗎？不是，唾液澱粉酶，脂肪酶，蛋白酶，肽酶...