1樓:匿名使用者
用料bai
火龍果(不去皮) 1kg
白砂糖du 1kg
純淨水 6l
和風來酵素zhi
桶 乙個
火龍果dao酵素的做法內
火龍果洗淨 每乙個切成容四塊 放入和風來酵素桶中加入一千克的白砂糖
倒入六公升的純淨水
把酵素桶的蓋子蓋上
每天早上攪拌一次 晚上攪拌一次 攪拌好就蓋上蓋子噢~ 別忘了!
紅心火龍果混合酵素怎樣做才好吃的做法步驟
2樓:巨蟹
1.開機預熱、來淨化空自氣,提前一
小時接通bai酵素機機體電源du,啟動空氣淨化滅菌zhi功能(酵素機底部用dao手觸控,會感受到有空氣流出)
2.加水溶糖,用電子稱稱400g冰糖,加入裝有3l純淨水的酵素桶內,溶解待用
3.啟用菌粉,在量杯中加入100ml的溫開水(40度左右),倒入菌粉攪拌溶解待用
4.加工食材,火龍果去表皮,內皮和果肉切薄片,稱500g待用 (火龍果皮含有非常珍貴的花青素)
5.將準備好的食材倒進溶好糖的酵素桶內,倒入啟用了的菌粉攪拌均勻
6.把桶蓋蓋好,放進已滅菌機體中,功能選擇鮮釀酵素,然後按開機(如果室溫超過30度,放進機體前,請按照機體最佳加水量的刻度線來開水)
7.12小時後每天攪拌2-3次,酵素桶表面起了一層泡泡,把浮在表層的食材輕輕用攪拌勺往下按,讓食材充分浸泡在液體當中,使之發酵更加充分
8.發酵24小時後,攪拌均勻後產生很多泡泡,繼續發酵
9.發酵48小時,攪拌均勻後產生大量泡泡,泡多而細膩,嘗起來酸甜酸甜,繼續發酵
10.發酵68小時,表面看起來泡沫變少,聞起來有酒釀的香味,嘗起來酸大於甜,而且還有少許麻舌的感覺,發酵基本完成,可以起桶
紅心火龍果煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料紅心復 火龍果乙個 牛奶120ml 雞蛋1個 色拉製油20g 糖bai20g 高筋麵粉100g 火龍果煎餅du的做法步驟 1.用攪拌機把去zhi了皮的火dao龍果打汁或果糊,反正就是把乙個果給弄成你可以弄得最像汁的樣子。此處主人沒拍故無圖 2.蛋打到一大碗裡加糖後攪拌均勻讓糖融化,蛋一定要打的盡...
自製火龍果酵素怎麼做如何做好,自製紅心火龍果酵素怎麼做好吃又簡單,做
主料bai火龍果2個 蘋果1個 檸檬1個 白砂du糖750克 純淨水zhi6公升 酵媽媽酵素桶一dao個 自製火龍果酵素的專做法步驟 1.所有屬水果洗淨,火龍果去掉外面的刺再用削皮刀削外面薄薄的一層皮,保留一部分火龍果皮,皮裡含有豐富的花青素。2.所有水果切片,越薄越好。3.把所有水果都放到加了6公...
山楂酵素的做法步驟圖,山楂酵素怎麼做好吃
山楂 又叫 山來裡紅 胭脂果自 它具有bai很高的營養和藥用du價值 降zhi 膽固醇 促進dao血液迴圈 開胃消食 美容護膚.好處數不勝數。長期飲用還能 哦 輕霧用料 幹山楂 500g 9度公尺醋 1000g 冰糖 1000g 特百惠纖巧壺 山楂酵素的做法 1.山楂用清水洗乾淨後濾幹水份。必須乾透...