1樓:匿名使用者
生的呀,然後煮熟.買淮山藥片.
一般先泡一晚再煮,如果有豆漿機就更方便了.
山藥薏公尺芡實蓮子粥與山藥薏公尺芡實粥的區別?
2樓:龍祭真理
不能這麼說。按中裡巴人老師的建議,山藥薏公尺芡實粥最適合在上午7-9點進食,至少30克:30克:
30克,也就是至少吃90克。而且在吃山藥薏公尺芡實粥的時候最好不要吃大公尺,會影響效果的,同理,最好不要加入其他東西,早飯這塊就吃山藥薏公尺芡實。想吃些其他食材,可以在晚上再做粥吃。
3樓:與龍共舞的清風
善百源牌的山藥薏公尺芡實原粉 很不錯的哦。方便食用。沖水即可
山藥薏公尺芡實粥是打成粉比較好還是直接煮比較好
4樓:菏澤山藥網
真材實料,營養美味,說它是當今最好的保健品絕不為過。更關鍵的是山藥薏公尺芡實粥有很多種做法,演繹了多種健康美味哦!
一: 原汁原味做法--直接煮
山藥片、薏仁公尺和芡實直接煮粥,這應該是大家公認的山藥薏公尺芡實粥了,這種做法的最大優點是最簡單,缺點是不怎麼好吃(我個人的認為~),因為煮出來公尺是公尺,湯是湯,一點都不粘稠,而且懷山藥片熟了是脆的,和薏公尺、芡實嚼在一塊,一種說不出的感覺,反正同時在嘴裡嚼不同口味的幾種東西很不爽。我做過幾次就不這麼做了。
這樣的做法要注意的是,各種原料一定要事先泡,而且要泡比較長的時間,泡開了才可以比較容易熟,要不基本就熟不了(用高壓鍋可以不泡),另外可以用新鮮的鐵棍代替幹懷山藥片,那樣就很好熟了,而且新鮮的鐵棍山藥煮出來很好吃,當然家鄉有芡實(雞頭公尺)的朋友也可以用新鮮芡實做粥,香香糯糯的,很好吃,我曾想要是三種都新鮮的煮一起多好,但那是不可能的,他們不在同一季節成熟,現在差不多正是吃新鮮芡實的好時候,而今年新鮮的懷山藥差不多乙個月後才能上市,薏公尺就更晚了!呵呵跑題了,拉回來,還有我的乙個乙個竅門,我把幹的懷山藥片用刀切成山藥屑,把芡實、薏公尺分別用擀麵杖軋碎,然後泡20分鐘,煮出來的粥我覺得很好吃,而且比較省火,大家可以嘗試下。
二:最正宗的做法---煮"糊糊"
用懷山藥粉、薏公尺粉和芡實粉混合煮,這種是老師推薦的做法,優點很多,第一:可以按照自己的需要量加粉,第二:這種粥對補氣血最好最快,「不需要我們額外的支出,而卻能直接供給我們氣血的良藥美食」說的就是這個,第三:
很好吃(如果原料好的話)。
取適量的懷山藥粉、薏公尺粉和芡實粉混合,加溫水(不是冷水,也不是開水)調成糊狀,等鍋裡的水開了把糊倒進去,用勺子攪拌別糊鍋或沉底,再開鍋煮10分鐘左右就可以了,營養美味的山藥薏公尺芡實粥就做好了,可以根據個人喜好新增蜂蜜或其他的調味品,別看懷山藥和芡實整個煮不粘稠,磨成粉後特別容易粘稠,不多的一點就能煮稠稠的一大碗。所以別加原料太多了,這種做法的缺點實在沒有,如果一定要找那就是有的人不喜歡喝這種「糊糊」狀的東西,還有煮完粥,鍋比較難洗~嘻嘻
有的朋友還往裡新增,像百合粉呀,蓮子粉呀,黑芝麻粉呀,核桃仁粉呀等等,我個人不贊成這樣新增,非要把山藥薏公尺芡實粥弄成「十全大補粥」啊?
三:最方便簡單的做法
我最早想這麼做的時候是磨豆漿的時候忽然突發奇想,後來發現竟然還有那麼多朋友和我一樣,這種做法一般也要提前泡原料,一般前一天晚上泡,早上吃,如果為了好吃,我建議泡料的水就不要用了,(好多朋友有不同觀點,我保留意見),而且原料一定不能太多,否則會糊鍋。
四:最普遍的沖泡法--山藥薏公尺芡實粉
山藥薏公尺芡實粉沖泡方便,現在越來越受到年輕人的喜歡。山藥薏公尺芡實粉是一種混合的粉末狀食物,一般都是用來沖水喝。山藥、薏公尺、芡實三種食材混合在一起形成的營養粉,這三種食材混在一起具有很多功效。
山藥薏公尺芡實粉有兩種食用方法,一種是熱泡,一種是涼泡。
熱泡:取50g山藥薏公尺芡實粉放在杯子或者碗中,加入溫開水;靜置3分鐘不要攪拌;之後用溫水沖泡即可。
涼泡:取50g山藥薏公尺芡實粉放在杯子或者碗中,加入等量涼開水,用勺子拌勻;放入微波爐中,搞活加熱3分鐘即可。
5樓:成了謎的語
打成粉比較好。
食材;糯公尺80g,薏仁50g,芡實50g,山藥100g,冰糖25g做法:芡實,薏仁,糯公尺淘洗乾淨用清水浸泡2個小時。
懷山藥去皮切小塊也用水浸泡備用。
把泡好的食材倒入電壓鍋內膽。
在加入山藥。
加入冰糖。
加適量的熱水,內膽放入電壓鍋中。
加蓋按下營養飯-煮粥。
滴聲提示後即可開蓋食用。
山藥薏公尺芡實粥的食材比例
6樓:遇見若陽
山藥:薏
公尺:芡實=1:1.2:0.4
準備原料:薏公尺120g、赤小豆80g、茯苓70g、山藥100g、芡實40g、蓮子40g、糯公尺40g、糙公尺40g
1、準備食材:(除了山藥糯公尺糙公尺,所有的食材泡過夜稱的重)2、茯苓不好煮需要提前掰碎一點,鍋內加入適量的水,可以多加一點,吸水量比較大。按下電飯煲煮粥功能。
3、完成。
7樓:幹丫包子
一般的比例是 山藥:芡實:薏公尺 = 1 : 1 : 1對於平日有水腫且尿又少的人,可單用山藥薏公尺粥,其比例為 山藥:薏公尺 = 1 :1
平日腎虛,尿頻,口乾舌燥,喜飲水的人,可用山藥芡實粥,其比例為 山藥:芡實 = 1 :1
對於老人偏重補脾肺的比例為 山藥:薏公尺:芡實 = 2 :1 :1偏重補腎陰的比例為 芡實:山藥 = 2 :1
吃山藥芡實薏公尺粥的問題
你好關於你的提問，分析如下 山藥補脾氣而益胃陰,而補肺益腎只能作為輔助之品。芡實適用於慢性洩瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多腰痠等。薏公尺健脾滲濕 除痺止瀉。你做的這個藥粥適合，內體濕熱較重的人群服用，如果你的體質不是，肯定不適合的。你應該是女性朋友，如果體質較弱，介紹乙個藥粥給你，不妨試試 1 雞...
紅豆薏公尺芡實茶有什麼功效，紅豆薏公尺芡實茶的作用有哪些
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薏公尺紅豆芡實百合蓮子粳公尺山藥可以長
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