1樓:匿名使用者
先拿出來,讓它自然解凍了。然後放湯裡煮,或者微波爐加熱都行啊
超市買的成品四喜丸子怎麼煮啊?
2樓:綠萍也妖嬈
放點老抽、生抽和白砂糖直接煮,直接做成紅燒的也行,或者把大白菜煸炒一下放水煮湯,然後等湯燒開了加入成品四喜丸子和粉絲再煮十分鐘,就成了一鍋十分美味的丸子湯了,特別適合冬天吃。
超市買來的四喜丸子怎麼做?不要那種丸子現做的複製貼上,丸子是現成的 5
3樓:緋月暮殤
如果帶調味包的話下鍋炒就行了,如果沒有就去搜乙份食譜
我在超市買了獅子頭不知道怎樣吃
4樓:匿名使用者
獅子頭bai正常有清燉、清du蒸、紅燒三種吃zhi法。
1.紅燒獅子頭:dao
是屬正宗淮揚菜系。有肥版有瘦的
權肉紅潤油亮,配上翠綠青菜掩映,鮮豔的色彩加上撲鼻的香味,光看就引動食慾。
2.清燉獅子頭:是江蘇地區傳統名菜,屬於淮揚菜系。口感鬆軟,肥而不膩,營養豐富。
3.清蒸獅子頭:製好的獅子頭上撒少許蔥末和枸杞,入籠蒸60分鐘,取出即可。
擴充套件資料:
1.紅燒獅子頭的具體做法:
1)第一步:準備一碗雞湯倒入鍋中,倒入醬油、1小匙料酒和少許鹽、白糖。
2)第二步:放入丸子,中火燒開後轉小火燉15分鐘至汁濃。
3)第三步:調入水澱粉勾芡至濃稠即可出鍋。
4)第四步:最後配上提前開水焯好的青菜擺盤,撒上蔥花。
2.獅子頭是中國江蘇省揚州淮揚菜系中的一道傳統菜餚。由六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、姜、雞蛋等配料斬成肉泥,做成拳頭大小的肉丸,可清蒸可紅燒,肥而不膩。但現代一般會用較多瘦肉。
5樓:匿名使用者
你說的應該是那種特大號的丸子,是的話有兩種吃法我覺得比較好吃。蒸或紅版燒,做法為權:蒸:
將獅子頭放在蒸鍋裡蒸熟,然後澆汁就可以了。燒汁的方法為:熱油放入蔥末、薑末、蒜末炒出香味在加入,耗油、鹽、味精,加入高湯或清水開鍋勾芡。
澆在獅子頭上就好了。紅燒:熱油放入蔥末、薑末、蒜末炒出香味在加入,耗油、鹽、味精,加入高湯或清水燒開放入獅子頭燒熟,勾芡出鍋。
如果材料很多可以在網上查食譜。
夾心四喜丸子的做法，夾心四喜丸子怎麼做好吃
步驟夾心四喜丸子的做法步驟11.肉餡裡加入 雞蛋 醬油 料酒 蔥薑碎 五香粉 鹽 澱粉 香油 雞精。順著乙個方向攪拌均勻。夾心四喜丸子的做法步驟22.用手摔打至粘稠。夾心四喜丸子的做法步驟33.雞蛋煮熟，把雞蛋皮剝掉。夾心四喜丸子的做法步驟44.饅頭切塊用冷水泡透成麵糊。夾心四喜丸子的做法步驟55....
我去超市買了凍的丸子，可是不知道怎麼吃用熱水煮還是用涼水煮
用熱水煮。先把水燒開了，再把丸子放進去煮。把魚丸冷水下鍋後再加熱，這樣可使熱量緩緩地 均勻一致地從魚丸外層逐漸向內部轉移。加熱到90 時，整個魚丸的成熟程度一致。這樣不僅能保持魚丸的外形鬆散，而且彈性好，口感柔嫩軟膩。魚丸煮得不要太熟了，太軟了口感會沒那麼好，這是要注意的。當魚丸脹起來，浮在水面之後...
煮大量的茶葉蛋賣不知道怎麼煮，超市裡買好的煮茶葉蛋包調料在家怎麼煮啊
用料雞蛋 紅茶包桂皮 八角香葉鹽醬油 步驟1.將雞蛋放入鍋中，加入清水，鍋蓋開一條縫隙，水開後用中火煮5 6分鐘 2.等雞蛋晾涼後，輕敲蛋殼，使雞蛋四周均有裂縫 3.再將雞蛋放入鍋中，加入足量清水，放入紅茶包 桂皮 八角 香葉 鹽 醬油 4.用旺火燒開後改用中火，煮30 40分鐘 挑出茶包及香料，將...