1樓：安居樂業
葡萄糖是由食用玉公尺澱粉用食品級酸或酶部分水解後所得的醣類水溶液，經淨化濃縮而成。也可用澱粉為原料經鹽酸或稀硫酸水解制得。還可用澱粉為原料在澱粉糖化酶的作用下而製得。
葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量**和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果製造業和醫藥領域有著廣泛應用。
葡萄糖在鹼性條件下加熱易分解。應密閉儲存。口服後迅速吸收，進入人體後被組織利用。
1mol葡萄糖經人體完全氧化反應後放出2870kj能量，這些能量有部分能量轉化為30或32molatp，其餘能量以熱能形式散出從而維持人體體溫，也可通過肝臟或肌肉轉化成糖原或脂肪貯存。
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葡萄糖在化學工業方面的應用
葡萄糖在工業上的應用也很廣，在印染製革工業中作還原劑，在制鏡工業、熱水瓶膽鍍銀及玻璃纖維鍍銀等化學鍍銀工業也常用葡萄糖作還原劑。
葡萄糖在製革工業中的鉻鞣劑是製造輕革（鞋面革、服裝革）的最好的鞣劑。鉻鞣劑主要是鹼式硫酸鉻。其製造方法是以葡萄糖或二氧化硫為還原劑，在硫酸溶液中將重鉻酸鹽還原成鹼式硫酸鉻，即製成鉻鞣液，鞣液經濃縮、乾燥後，可得到粉狀鉻鞣劑。
2樓：nw剛剛好
葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量**和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果製造業和醫藥領域有著廣泛應用。其提取途徑如下：
1、葡萄糖由食用玉公尺澱粉用食品級酸和/或酶部分水解後所得的醣類水溶液，經淨化、濃縮而成。由於水解程度的不同，所含d-葡萄糖的量，可相差很大。由玉公尺澱粉制得者，示稱「玉公尺糖漿」。
2、葡萄糖可以澱粉為原料，經鹽酸或稀硫酸水解制得。也可以澱粉為原料在澱粉糖化酶的作用下而製得。
3樓：阿狸我是誰
葡萄糖是最普通的和為人們所熟悉的單醣,又稱右旋糖或血糖,是自然界中存在量最多的化合物之一.在自然界中,它是通過光合作用由水和二氧化碳合成的.由於最初是從萄萄汁中分離出來的結晶,因此就得到了「葡萄糖」這個名稱.
葡萄糖存在於人體的血漿和淋巴液中,在正常人的血液中,葡萄糖的含量可達0.08％～0.1％.
葡萄糖以游離的形式存在於植物的漿汁中,尤其以水果和蜂蜜中的含量為多.可是,葡萄糖的大規模生產方法卻不是從含葡萄糖多的水果和蜂蜜中提取的,因為這樣做成本太高.
工業生產中用玉公尺和馬鈴薯中所含的澱粉製取葡萄糖.過去的生產方法是：在100℃下用0.
25％～0.5％濃度的稀鹽酸使玉公尺和馬鈴薯中所含的澱粉發生水解反應,生成葡萄糖的水溶液,經濃縮後便可得到葡萄糖晶體.現在幾乎完全採用酶水解的方法生產葡萄糖,即在澱粉糖化酶的作用下,使玉公尺和馬鈴薯中的澱粉發生水解反應,可得到含量為90％的葡萄糖水溶液,濃縮後可得到葡萄糖晶體.
葡萄糖的分子結構是19世紀德國化學家費歇爾測定的.葡萄糖分子中含有6個碳原子,是一種己糖；葡萄糖分子中又含有醛基（-cho）,它具有還原性,因此葡萄糖是一種還原性的糖.
葡萄糖是生命活動中不可缺少的物質,它在人體內能直接參與新陳代謝過程.在消化道中,葡萄糖比任何其他單醣都容易被吸收,而且被吸收後能直接為人體組織利用.人體攝取的低聚醣（如蔗糖）和多醣（如澱粉）也都必須先轉化為葡萄糖之後,才能被人體組織吸收和利用.
葡萄糖在人體內能被氧氣氧化為二氧化碳和水,這一反應放出一定的熱量,每克葡萄糖被氧化為二氧化碳和水時,釋放出17.1kj熱量,人和動物所需要能量的50％來自葡萄糖.
葡萄糖是重要的工業原料,它的甜味約為蔗糖的3/4,主要用於食品工業,如用於生產麵包、糖果、糕點、飲料等.在醫療上,葡萄糖被大量用於病人輸液,因為葡萄糖非常容易直接被吸收,可作為病人的養料.葡萄糖被氧化時,能生成葡萄糖酸,而葡萄糖酸鈣是能有效提供鈣離子的藥物；葡萄糖被還原時,可生成正己六醇,它是合成維生素c的原料.
因為是從葡萄裡面提煉出來的!
4樓：
幾乎所有的糧食、水果、蔬菜等食物中都含有豐富的葡萄糖。一般醫用或口服的葡萄糖是從澱粉中提取出來的，因為澱粉在有關酶的催化下可以水解為許多葡萄糖。
5樓：挺拽的啊
葡萄哈哈666666
葡萄糖是從葡萄裡面提煉出來的嗎？
6樓：匿名使用者
一、葡萄糖並非是從葡萄中提煉而成，它之所以被稱為葡萄糖，是因為在葡萄中首先證實了它的存在，而在每一種植物中都有它的蹤跡，它的學名就叫葡萄糖。在從陽光轉換成可利用能量的光合作用過程與人體的代謝過程中，它都扮演了很重要的角色。在工業上要取得葡萄糖並不是從葡萄去提煉，而是以低成本的量產作物（如馬鈴薯或玉公尺澱粉）提煉。
二、葡萄糖（glucose)（化學式c6h12o6）又稱為玉公尺葡糖、玉蜀黍糖，簡稱為葡糖。英文別名：dextrose，cornsugar，grapesugar，bloodsugar。
是自然界分布最廣且最為重要的一種單醣，它是一種多羥基醛。純淨的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖(一般人無法嚐到甜味)，易溶於水，微溶於乙醇，不溶於乙醚。水溶液旋光向右，故屬於「右旋糖」。
葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量**和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果製造業和醫藥領域有著廣泛應用。
7樓：匿名使用者
不是的，葡萄糖是自然界分布最廣且最為重要的一種單醣，它是一種多羥基醛。純淨的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，宜溶於水，微溶於乙醇，不溶於乙醚。水溶液旋光向右，故亦稱「右旋糖」。
葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量**和新陳代謝中間產物。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果製造業和醫藥領域有著廣泛應用。
8樓：
不是，葡萄糖是單醣，可以從多醣澱分解得到，如澱粉，麥芽糖這些多醣分解得到
什麼是葡萄糖，葡萄糖是補什麼的
葡萄糖又稱為玉公尺葡糖 玉蜀黍糖，是自然界分布最廣且最為重要的一種單醣，它是一種多羥基醛。純淨的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，宜溶於水，微溶於乙醇，不溶於乙醚。水溶液旋光向右，故亦稱 右旋糖 葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量 和新陳代謝中間產物，植物可通過光合作用產生葡萄糖。...
D 葡萄糖與普通葡萄糖有何區別， D 葡萄糖和 D 葡萄糖的區別是什麼？直線狀結構和環狀結構能畫一下麼？謝謝
天然葡萄糖為d型 d l型一般取決於非羰基端第二個c的手性結構 是指通過半縮醛形成六元環的結構時羥基的相對位置。可以看一下 如果是葡萄糖溶液的話 構象是混合在一起的 天然葡萄糖為d型 d l型一般取決於非羰基端第二個c的手性結構 是指通過半縮醛形成六元環的結構時羥基的相對位置。可以看一下 如果是葡萄...
葡萄糖能解酒嗎，它的原理是什麼，葡萄糖能解酒嗎
默默她狠傷 不能，但葡萄糖對於醉酒有一定的緩解作用。喝酒後酒精的吸收無須進入小腸，在胃中就被直接吸收。而酒精的代謝需要經過肝臟解毒，後隨腎臟排出，這個過程需要能量參與。葡萄糖作為一種能量物質，一方面可以給酒精 乙醇 代謝提供能量，另一方面還可以促進乙醇的排出。注射葡萄糖以後，人體血糖會升高，血容量增...