1樓：匿名使用者
無論是膽固醇含量增高，還是甘油三脂的含量增高，或是兩者皆增高，統稱為高脂血症。高脂血症與冠心病有密切的關係，尤其是膽固醇與甘油三脂皆增高的，患冠心病的危險性更大。當然，有高脂血症，並不意味著一定會患冠心病，但積極**高脂血症，卻是預防冠心病的重要措施之一。
合理的飲食是**高脂血症的有效和必要的措施。由於目前使用的降脂藥物均有一定的***，所以只在飲食**無效時，才考慮藥物**。若是單純高膽固醇，則應限制膽固醇的攝入，每天攝入膽固醇應低於200毫克,乙隻雞蛋即含膽固醇約250～300毫克，故蛋黃、動物內臟等，皆應控制食用。
動物油的攝入也應減少。若是單純高甘油三脂，則應限制食物的總量，尤其是要限制醣類食物的攝入，並適當限制動物脂肪和膽固醇的攝入。如果膽固醇與甘油三脂一併增高的，則應將以上的原則結合起來考慮。
高脂血症病人的飲食要有節制，每日攝人的食物能量以維持正常體重的需要為準。降脂藥種類很多，應在醫師指導下服用。病人應多運動，可以促進體內多餘脂肪的消耗。
高脂血症者應注意
①限制高脂肪食品：嚴格選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。
②限制甜食：糖可在肝臟中轉化為內源性三酸甘油酯，使血漿中三酸甘油酯的濃度增高，所以應限制甜食的攝入。
③減輕體重：對體重超過正常標準的人，應在醫生指導下逐步減輕體重，最好以每月減重1～2公斤為宜。降體重時的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質。
④加強體力活動和體育鍛煉：體力活動不僅能增加熱能的消耗，而且可以增強機體代謝，提高體內某些酶，尤其是脂蛋白酯〔酶〕的活性，有利於三酸甘油酯的運輸和分解，從而降低血中的脂質。
⑤戒酒：酗酒或長期飲酒，可以刺激肝臟合成更多的內源性三酸甘油酯，使血液中低密度脂蛋白的濃度增高引起高脂血症。因此，中年人還是以不飲酒為好。
⑥避免過度緊張：情緒緊張、過度興奮，可以引起血中膽固醇及三酸甘油酯含量增高。凡有這種情況，可以應用小劑量的鎮靜劑。
對飲食**及體育**確實無效者，可在醫生指導下適當使用一些降脂藥。
高脂血症的預治
首先強調**預防，去除或控制其可能**、誘因及其它影響因素：
①改善膳食，少吃動物脂肪及內臟、甜食及澱粉類；多吃植物蛋白、油類，蔬菜水果以及魚類。
②減輕體重。
③加強體育鍛煉，有氧運動每週至少3次，每次30分鐘以上。
④戒菸，少量飲酒。⑤控制影響血脂的其它疾病。
⑥已有高血脂症者，尤其40歲以上男性、絕經後女性或者合併高血壓、糖尿病、冠心病等危險人群，均應定期化驗血脂，以期早治。當高血脂症確診後，首先應進行飲食調整、生活方式改善以及影響因素的控制。在此基礎上，再進行藥物**。
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2樓：黃嶺鎮
吃長茄子；可以吸油脂。吃東西清淡一點，然後注意休息就ok了。
3樓：回花田巧風
合理的飲食是**高脂血症的有效和必要的措施。由於目前使用的西藥降脂藥物均有一定的***，所以只在飲食**無效時，才考慮藥物**。如果是單純高甘油三脂高的程度不嚴重，那麼可以不用藥物**，需要限制食物的總量，尤其是要限制醣類食物的攝入，並適當限制動物脂肪和膽固醇的攝入，加強適當有規律的運動，對降低甘油三脂也起著積極的作用。
甘油三脂高飲食注意：
1、人體中的脂類大部分從食物中來，所以高脂血症的人飲食應有節制，主食之中應搭配部分粗糧，副食品以魚類、瘦肉、豆及豆製品、各種新鮮蔬菜、水果為主。
2、有助降甘油三脂的食物，如：沙丁魚、大馬哈魚、甜杏仁、馬齒莧，還有豆類，大蒜等。
3、還有一些利於降低血脂防治動脈硬化的食物：海帶、紫菜、木耳、金針菇、香菇、洋蔥等，也可以常吃。
4、飲牛奶宜去忌廉，不加糖。蛋類原則上每日不超過1個，烹調食物用素油，少吃油煎食物。少吃花生，因其中含油甚多，但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。
甘油三酯高和保健一樣，最簡単和有效方法是：
1.多作素食(蔬菜和豆類要兼顧)
2.每天運動
3.良好生活習慣
4.遠離煙、油，少應酬，減少出外進食的次數。
5.不吃動物和魚類的內臟、任何紅肉、高脂食物、蛋黃。
以白肉(魚肉、雞肉)為首選
6.鹽、油、糖、脂要減至平時用量的三分一
祝身體健康！
甘油三脂高能吃什麼類的食品？要忌什麼？ 50
4樓：匿名使用者
甘油三酯大部分來自食物，最好的控制是從飲食著手。如果飲食已經比較清淡，可考慮飲食中適量增加粗碳水化合物、纖維素和植物蛋白質，少吃糖和甜食，忌菸酒。
一、甘油三脂高人群適宜食物：
1、主食及豆類的選擇：
可選擇富含優質植物蛋白、植物固醇和降脂的稻穀、小麥、玉公尺、綠豆、花生豆腐、大豆、及豆製品等；
2、肉蛋奶的選擇：
適當選擇脂肪、膽固醇含量低的食物和有降低膽固醇作用的食物，如去皮家禽、瘦牛肉、羊肉、豬肉、魚肉、牛奶、酸牛奶、雞蛋及魚蝦類鯖魚、三文魚、沙丁魚、金槍魚等深水海產魚類；
3、蔬菜的選擇：
可適當多選擇具有降低血脂的食物，如洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭、淡菜、蘿蔔、海帶、大蒜、魔芋、黃瓜、蘋果、山楂等；
4、其他：
可選用降脂的綠茶，烹調用植物油，如豆油、玉公尺油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調油10毫公升～15毫公升。
宜採用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調方法，堅持少鹽飲食，每日食鹽6克以下。
二、甘油三酯高不能吃的食物
1、富含澱粉的蔬菜類
甘油三酯高者應限制含澱粉高的食物攝入，如玉公尺和豌豆，因為機體會將多餘的澱粉轉化成甘油三酯。而花椰菜、紫甘藍和蘑菇則是不錯的選擇。
2、過多的水果
雖然水果對人體的健康起著很大的好處，但是很多高甘油三脂血症者都同時患有糖尿病。所以，高甘油三脂者應限制每天攝入水果的量，以免攝入過多的糖分。
如果攝入果脯，則應注意分量要少，如每天吃兩湯匙葡萄乾。
3、澱粉類食物
義大利面、土豆和穀物可被人體轉化為甘油三酯。甘油三酯高的人可以攝入此類食物，但一定要控制攝入量。如每次只吃一片麵包、1/3碗公尺飯或義大利面，或一杯土豆或燕麥片。
4、豬肉燉黃豆
黃豆含有纖維和其他營養素，但最好不要與糖或豬肉一起烹飪。可以選擇黑豆，黑豆含有豐富的纖維素和蛋白質，不含飽和脂肪酸和多餘的糖分。
5、含糖飲料
甘油三酯高者的人應該避免喝含糖的飲料，因為這些所含有的醣類，可能會在體內轉為甘油三酯。所以，在限制醣類飲食時，一定記得限制飲料。以每天不要超過1杯(約250ml)含糖飲料為宜。
6、蜂蜜或蜂王漿
大部份人可能認為蜂蜜和蜂王漿比精製糖更健康。但和醣類一樣，它們也會公升高甘油三酯水平。所以，降低甘油三酯需要減少一切醣類和甜味劑的攝入。
7、油浸魚罐頭
魚肉一般屬於優質動物蛋白，經常食用對心臟有好處。但買魚罐頭時，一定要仔細看清楚，最好選擇將魚肉浸在水裡的罐頭。
8、椰子
椰子非常美味，製品也很多，如椰奶、椰子汁、椰子油等。一些人認為椰子對健康有益，但椰子富含飽和脂肪酸。所以應該少吃或不吃這類食物。
9、黃油或烘焙類食物
因為烘培類食物裡面大都數都含有黃油，而黃油是飽和脂肪酸。所以甘油三酯高者的人應該限制食用這些食物。可以用橄欖油代替黃油和人造黃油。菜子油、胡桃油和亞麻子油也是不錯的選擇。
10、肥肉
沒必要一點肉類都不吃，但應選擇精瘦肉。日常生活中的最佳肉食當數蝦肉、魚肉、鵝肉、鴨肉、雞肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。
甘油三酯高的後果是容易造成「血稠」，即血液中脂質含量過高導致的血液黏稠，在血管壁上沉積，漸漸形成小斑塊，即動脈粥樣硬化。
而血管壁上的這些塊狀沉積會逐漸擴大面積和厚度，使血管內徑變小、血流變慢，血流變慢又加速了堵塞血管的程序，嚴重時血流甚至被中斷。除了血流中斷，阻塞物脫落還能造成血栓；
甘油三酯高的後果無論發生在哪個部位，對人體損傷都很嚴重。如果在心臟，可引起冠心病、心梗；在大腦，可發生腦卒中、中風；
發生在眼底，會導致視力下降、失明；如在腎臟，可引起腎衰；發生在下肢，則出現肢體血流不暢導致壞死。
診斷主要依靠血脂檢查。ncepatpⅲ將甘油三酯水平在150mg/dl定義為正常。
若甘油三酯大於1000mg/dl，應通過超速離心及電泳技術進行β定量分析以明確血脂異常性質。
2種最常見的血脂異常是家族性混合性高脂血症（ⅱb型）和家族性高甘油三酯血症（ⅳ型）。
1、檢查專案
包括總膽固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白及甘油三酯。
2、注意事項
（1）血脂分析前受試者應處於穩定代謝狀態，至少2週內保持一般飲食習慣和體重穩定。
（2）測定前24小時內不應進行劇烈體育運動。
（3）如血脂檢測異常，應在2個月內進行再次或多次重複測定，但至少要相隔1周；
（4）檢測甘油三酯前需至少禁食12小時後採血。
（5）除臥床不起者外，採血時一般取坐位，採血前受試者至少應坐位休息5分鐘。
（6）靜脈穿刺過程中止血帶綁紮不應超過1分鐘。
（7）血清或血漿標本均適用於血脂、脂蛋白測定，但由於抗凝劑可對一些檢驗技術（特別是涉及免疫反應）產生干擾，因此建議應用血清測定甘油三酯。
5樓：老玩統
甘油三酯高患者的日常飲食以清淡為原則，要限制動物脂肪和醣類的攝入，同時要多吃具有降脂作用的食物，還可以經常食用一些具有降血脂作用的簡單藥膳。
其實，運動更重要。
營養原則 1.減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎。飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的粘稠度。
飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯公升高，並有加速血液凝固作用，促進血栓形成。多不飽和脂肪酸能夠使血液中的脂肪酸向著健康的方向發展，能夠減少血小板的凝聚，並增加抗血凝作用。能夠降低血液的粘稠度。
因此提倡多吃海魚，以保護心血管系統，降低血脂。烹調時，應採用植物油。
2. 限制膽固醇的攝入量。膽固醇是人體必不可少的物質，但攝入過多害很大，膳食中的膽固醇每日不超過300毫克。
植物固醇存在於稻穀、小麥、玉公尺、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈現游離狀態，確有降低膽固醇作用，而大豆中豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆製品。
3.供給充足的蛋白質。蛋白質的**非常重要，宜選擇富含優質蛋白質的食物，且植物蛋白質的攝入量要在50%以上。
4. 適當減少碳水化合物的攝入量。不要過多吃糖和甜食，因為糖可轉變為甘油三酯。每餐應
七、八分飽。應多吃粗糧，如小公尺、燕麥、豆類等食品，這些食品中纖維素含量高，具有降血脂的作用。
5. 多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物。應多吃鮮果和蔬菜，它們含維生素c，無機鹽和纖維素較多，能夠降低甘油三酯、促進膽固醇的排洩。
適宜食物
1.主食及豆類的選擇: 可選擇富含優質植物蛋白、植物固醇和降脂的稻穀、小麥、玉公尺、綠豆、花生豆腐、大豆、及豆製品等;
2.肉蛋奶的選擇: 適當選擇脂肪、膽固醇含量低的食物和有降低膽固醇作用的食物，如去皮家禽、瘦牛肉、羊肉、豬肉、魚肉、牛奶、酸牛奶、雞蛋及魚蝦類鯖魚、三文魚、沙丁魚、金槍魚等深水海產魚類;
3.蔬菜的選擇: 可適當多選擇具有降低血脂的食物，如洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭、淡菜、蘿蔔、海帶、大蒜、魔芋、黃瓜、蘋果、山楂等;
4.其他: 可選用降脂的綠茶，烹調用植物油，如豆油、玉公尺油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調油10毫公升~15毫公升。
宜採用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調方法，堅持少鹽飲食，每日食鹽6克以下。
甘油三酯高吃什麼藥最佳，甘油三酯高吃什麼藥？
貝特類藥物 來是目前應用較廣自的一類調脂藥，它bai降甘油三 酯作du用強而明顯，常規劑量zhi下可使甘油三酯下dao降20 60 對高甘油三酯血症及以甘油三酯增高為主的混合性高脂血症非常有效。藥物使用最好是在醫生的指導下服用。平時要做好飲食的控制，低糖低脂低膽固醇飲食，多吃富含膳食纖維的食物，例如...
甘油三酯高是什麼原因，甘油三脂高是什麼原因造成的
bobo主註解答聽力 甘油三酯是人體主要的能量儲存庫，它根據身體所需會被分解，大部分組織均可以利用甘油三酯分解產物供給能量，同時肝臟 脂肪等組織還可以進行甘油三酯的合成，在脂肪組織中貯存。儘管甘油三酯有諸多生理功能，但過多的甘油三酯會導致脂肪細胞功能改變和血液黏度增加，並增加患冠心病的危險性，而且，...
甘油三酯高怎麼辦吃什麼食物好，甘油三酯高吃什麼食物最好
甘油三酯高，就說明血漿內的血脂高，應該經常吃降脂的食物為主 1 控制三大產能營養素的攝入量。蛋白質要控制在全日總能量的20 脂肪控制在全日總能量的20 碳水化合物控制在全日總能量的60 2 脂肪。應以多不飽和脂肪酸為主 植物油 杜絕飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入。3 蛋白質。應以大豆蛋白為主。4 碳水...