1樓：akkk吃蘋果
山西物產有：竹葉青酒、汾酒、晉城紅果、蒲州青柿、廣靈豆腐乾、老陳醋等。
1、汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村。
2、晉城紅果，山西傳統名果，主要產于山西省晉城市郊陳溝鄉、下村鄉兩個鄉，是加工果汁和果醬的優良品種。
3、蒲州青柿，產於永濟蒲州、韓陽一帶。 永濟縣古屬蒲州管轄，栽培柿樹歷史悠久，栽培歷史約有2023年。
4、廣靈豆腐乾，山西北部地區廣靈縣的特色傳統名產，已有100多年的製作歷史，這種五香豆腐乾為條狀，色澤白裡透黃，質地硬中有韌，成香耐嚼，越嚼越香。
5、老陳醋，山西省一種地方特色調味的漢族傳統名產，醋品種繁多，老陳醋為其代表性的名產。
2樓：七情保溫杯
山西是中華民族的發祥地之一，歷史悠久，人文薈萃，擁有豐厚的歷史文化遺產，被譽為“華夏文明搖籃”。迄今為止有文字記載的歷史達三千年之久，素有“中國古代文化博物館”之美稱。
在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也並不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。此外，五臺山“臺硯”、大同黃花、恆山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當“黨蔘”、
晉城紅果、代縣辣椒、“沁州黃”小米、晉祠大米、太谷中藥“龜齡集”、定坤丹、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、大同銅器、平遙推光漆器、太原玉雕、解州關公銅像、堆錦、玻璃咯嘣、澄泥硯、孟門桑皮紙、
段畝硯、仿古鐵器、降龍木柺杖、琉璃製品、木碗、侯馬皮影臺硯、羊毛地毯、雲岡絹人、汾州核桃、柳林木棗、呂梁沙棘、交城梨棗和駿棗、隰縣金梨、五臺山臺蘑、保德油棗、大同黃花、繁峙黃芪、河曲紅果、黃河鯉魚、朔州胡油、應縣紫皮蒜、
同川梨、原平梨、舒筋散、榆次頭腦、山西面食、平遙牛肉、平定砂貨、太谷餅、山西民間麵塑、瞪眼兒、大同涼粉、銅火鍋、竹葉青酒、過油肉、定襄蒸肉、五寨黑肉燴菜、豬血灌腸、左雲羊肉餃子（楊千堡）、右玉羊雜、岢嵐燉羊肉、
山西大燴菜、解州羊肉泡饃、羊雜粉湯、羊雜燴、羊雜碎湯、晉南醪糟、廣靈豆腐乾、河曲酸粥、老豆腐、豌豆麵、聞喜煮餅、鼓樓羊雜割、陽城肉罐肉、陽高杏脯、應州牛腰、油糊角、六味齋醬肉、雙合成糕點、山西民間社火、跑旱船、踩高蹺、
放煙火、放煙火、跑竹馬、小車舞、獅子舞、挑椅舞、龍舞、倒懸花鼓、中黃高臺、龍舟舞、太原鐵棍和背棍、漁翁戲海蚌、沈老爺坐轎、晉南血故事、山西民間鑼鼓、
山西民間木版畫、民間炕圍畫、山西民間玩具、山西民間刺繡、山西民間雕刻、戲曲唱票、太原曲藝、山西民間年畫、絳州鼓樂、山西民間剪紙等均屬名產之列。
擴充套件資料：
歷史文化
1、方言
山西大部地區使用晉語，晉南大部地區使用中原官話，廣靈縣使用冀魯官話。
晉語是中國北方的唯一一個非官話方言。晉語別於官話的最大特點就是保留入聲。多數晉語有五個聲調。
晉語的聲調有極複雜的連續變調現象。晉語古濁音今讀塞音、塞擦音的字平聲不送氣。晉語保留諸多古漢語特徵。
2、戲曲
山西是中國戲曲藝術的發祥地之一，被稱為“戲曲搖籃”。漢代時山西大地就出現了戲曲萌芽；北宋年間，山西各地活躍多種土戲——這些土戲是中國戲曲的雛形；元代時山西成了全國戲曲藝術的中心，全國所發現的元代戲臺基本都在山西（晉南）；
至明代時，山西蒲州、陝西同州、河南陝州一帶的民間藝人把北雜劇唱腔進行改革，演變出了“蒲州梆子”戲；蒲州梆子後分別與晉中、晉北、晉東南等地的土戲相結合，逐步形成中路梆子、北路梆子、上黨梆子。
清朝中葉，中國戲曲開始了“花部”（即梆子戲）和“雅部”（即崑曲）之爭，山西民間賽戲之風也盛行開來，大村鎮往往同時邀兩個戲班演出，唱“對臺戲”。2023年晉查顯示，山西地方劇種達54個，佔300多個劇種的六分之一。
3、節令
山西是歲時節日民俗最早出現的地區之一。中國歷史上長期奉行夏曆，而夏曆是歷史上夏王朝使用的歷法。山西省的南部地區是夏代的發祥地之一，北部地區相當長的歷史時期內胡漢雜居，形成了地方特色節令民俗。
4、廟會
山西人通過廟會上的商貿交易，將多餘的農產品**，換回自己不能生產的物品如農器之類，同時也參與鑼鼓、秧歌、車船轎、閣蹺、燈火等各種民間社火文藝表演。
山西民間古廟會代表：太原動物園廟會；晉祠古廟會；鄉寧縣四月初八“油糕會”；洪洞廣勝三月十八古廟會；芮城縣三月三古廟會。
3樓：禾木由
山西的物產有平定砂貨、煤雕、核桃油、工人畫、汾酒、竹葉青、玻璃咯嘣、孟門桑皮紙、汾州核桃、柳林木棗、沙棘、梨棗、駿棗、龜齡集、定坤丹、平遙推光漆器等。
1、核桃油，採用核桃仁為原料，壓榨而成的植物油。屬於可食用油。核桃的油脂含量高達65%～70%，居所有木本油料之首，有“樹上油庫”的美譽。
2、竹葉青酒，以優質汾酒為基酒，配以十餘種名貴藥材採用獨特生產工藝加工而成。其清醇甜美的口感從唐、宋時期就被人們所肯定。
3、汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱。
4、孟門桑皮紙，是以山區特有的構樹皮、紗樹皮、野生植物皮、植物膠等為原料，手工作坊經過21道工序特製加工而成。紗紙曾用於包裝茶葉、茶餅、藥材、蔘茸，以及製作燈籠、燈罩、紙扇 、風箏等。
5、推光漆器，山西平遙地方傳統手工技藝之一，以手掌推出光澤而得名。山西著名工藝品平遙推光漆器外觀古樸雅緻、閃光發亮，繪飾金碧輝煌，手感細膩滑潤，經久耐用。
4樓：匿名使用者
煤最多農作物有 小麥、玉米、大豆、高粱、棉花...
吃的有棗 紅富士蘋果 平遙牛肉
喝的有 汾酒 還有老陳醋
5樓：匿名使用者
農產品有：棗、醋、小米、牛肉等，礦產品：煤炭、焦炭；旅遊的地方有：喬家大院、王家大院、榆次老城、平遙古城、大同雲岡石窟、應縣木塔、中國死海等。
山西特產有什麼
6樓：非常可愛
山西特產有：蘋果脯、 核桃仁罐頭、太原大麴、清徐葡萄、孟封餅、六味齋醬肉、老陳醋具有山西特色而吸引著中外遊人。
1、蘋果脯
太原市清徐露酒廠於2023年試製成的著名產品，2023年曾被評為輕工業部優質產品。
2、核桃仁罐頭
太原市清徐露酒廠的著名產品，有鹹核桃仁、琥珀核桃仁兩個品種，均曾獲省優產品稱號。
3、太原大麴
太原市徐溝酒廠產品，屬清香型大麴酒。曾被評為山西省商辦工業系統優質產品，2023年獲農牧漁業部優質產品稱號。
4、清徐葡萄
清徐縣是山西省著名的葡萄產區。裁培歷史悠久，葡萄酒更是聞名遐爾。
5、孟封餅
孟封餅是清徐縣孟封村獨特的傳統名食，以香、酥、軟、甜、涼的特點久負盛名。凡品嚐過它的人，無不稱其為餅中佳品。孟封餅創制於清光緒十年，距今已有100多年的歷史。
6、六味齋醬肉
是太原市的名食、素以肥者不膩、瘦者不柴、酥爛鮮香、味美可口而著稱省內外。2023年，六味齋的醬肘花被商業部評為優質產品。
7、老陳醋
山西釀醋歷史迄今已有3000多年的歷史。太原市“益源慶”醋廠所生產的名特醋，2023年被評為省優產品。可謂酸香飄三晉，馳名五大洲。
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山西著名景點：
山西被稱為“中國古代建築藝術博物館”，境內儲存完好的宋、金以前的地面古建築物佔中國的70%以上。至2023年底，山西省存有全國重點文物保護單位452處。忻州五臺山為四大佛教聖地之一；大同雲岡石窟是三大佛教石窟之一；大同北嶽恆山為中國五嶽之一；
懸空寺為國內僅存的“儒、釋、道”三教合一寺廟；晉中平遙古城是現存三座古城之一；運城解州關帝廟是規模最大的武廟。皇城相府、喬家大院、渠家大院、王家大院、李家大院、太谷三多堂、常家莊園、申家大院、孟門古鎮、孔祥熙故居等為山西的民居代表。
7樓：一首歌一個人
老陳醋、清徐葡萄、晉祠大米、太原玉雕等
呂梁特產：汾酒、竹葉青、玻璃咯嘣、孟門桑皮紙、汾州核桃、柳林木棗、沙棘、梨棗、駿棗等
忻州特產：臺硯、代縣辣椒、段畝硯、臺蘑、保德油棗、繁峙黃芪、河曲紅果、同川梨、原平梨、舒筋散。
運城特產：稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、解州關公銅像、絳州澄泥硯、聞喜花饃等。
晉城特產：晉城紅果、高平絲綢、陵川黨蔘、澤州甜柿、巴公大蔥、澤州紅、太行菊等。
8樓：樂曉文化
1、平遙牛肉
平遙牛肉久負盛名，起源年代無考，清代時已譽滿三晉。平遙牛肉，傳統制作工藝獨特，從生牛屠宰，生肉切割、醃漬、鍋煮等操作程式和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節氣時令等，都十分講究。
2、山西老陳醋
山西老陳醋是山西省的地方傳統名產，屬於中國四大名醋之一，它的生產至今已有3000餘年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。素有“天下第一醋”的盛譽，以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。
3、汾酒
汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
4、廣靈豆腐乾
五香豆腐乾是山西北部地區廣靈縣的特色傳統名產，已有100多年的製作歷史，享譽雁北、大同、河北等地。這種五香豆腐乾為條狀，色澤白裡透黃，質地硬中有韌，成香耐嚼，越嚼越香。在2023年山西省副食品鑑定會上，獲出口產品第一名。
5、交城駿棗
交城駿棗是中國十大名棗之一，素有“八個一尺，十個一斤”之稱，該棗果大肉厚、質脆味甜、品質優良，乾鮮皆宜，既能鮮食，又能制幹、加工。
6、太谷壺瓶棗
壺瓶棗是中國最好的棗品種之一，主產晉中市的太谷縣，其棗實個大、皮簿、肉厚，風味甘美，享有盛譽，在全中國和山西省屢屢獲獎。
7、竹葉青酒
竹葉青酒是中國古老的傳統保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。
8、汾州核桃
山西汾州核桃歷史悠久，其核仁味道甘美，不論生食或製成糕點糖果，均清香可口。
9、蒲州青柿
蒲州青柿產於永濟蒲州、韓陽一帶。 永濟縣古屬蒲州管轄，栽培柿樹歷史悠久，品種資源豐富，素有柿鄉之稱。蒲州青柿果實個大呈扁形，似蒸饃狀，橙黃，果皮薄無籽核，肉細汁多，甘甜味美，果柄較長，長柄中部有一突起。
10、聞喜煮餅
聞喜煮餅是一種山西省的地方傳統名點，正宗聞喜煮餅多產于山西省運城市聞喜縣，在山西有著餅點之王的美譽，又有國式糕點絕產之美稱。
山西特產介紹山西特產有哪些，山西特產有什麼
山西土特產品 山西紅棗 散棗有交城駿棗 稷山紅棗 稷山貢棗 稷山板棗 太谷壺瓶棗 柳林灘棗 黃河灘棗 運城相棗 芮城糖棗 香脆棗 酥脆棗 酒 棗醉棗 野生酸棗 山楂蜜餞等 紅棗品牌有天嬌紅棗 大唐棗 漢波棗 漢唐棗 漢闊棗 豐滋棗 鑫仁和棗 天淵棗 晉特好棗 恆豐棗 嘉榮棗 鴻潮棗 興谷棗 后稷棗 ...
山西省的特產有哪些，山西的特產有哪些
刀削麵 刀削麵，是山西的漢族傳統麵食，為 中國十大面條 之一，流行於北方。操作過程 將麵粉和成團塊狀，左手舉麵糰，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內，煮熟後撈出，加入臊子 調料食用，以山西大同刀削麵最為著名。山西刀削麵因其風味獨特，馳名中外。刀削麵全憑刀削，因此得名。竹葉青酒 竹葉青酒是中國古...
山西特產是什麼，山西特產有什麼
帛玉澤 山西特產以名酒 名醋最著名。汾陽杏花村汾酒 竹葉青酒為中國名酒之一。汾酒 創始於南北朝，唐宋大詩人多有讚賞。竹葉青酒為古老的藥酒，對各種心血管病 關節炎 等均有一定療效，色香味俱佳。山西名酒還有長治潞酒 祁縣六曲香酒等。山西老陳醋聞 名遐邇，主產於清徐，創制於2400多年前，香綿醇烈，富有營...