1樓：舞紫蝶
我們常用“龍生九子”來比喻同胞兄弟的各有所長，雖然“九”是虛指，但總有好事者想把傳說神獸往上套，究竟是哪九種動物一直沒有說法，直到明朝才出現了各種說法。
2樓：匿名使用者
山西省特產:
在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也並不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。此外，五臺山“臺硯”、大同黃花、恆山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當“黨蔘”、晉城紅果、代縣辣椒、“沁州黃”小米、晉祠大米、太谷中藥“龜齡集”、定坤丹、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產之列。
晉祠大米，產於太原晉祠鎮一帶。這種大米，顆粒長，個頭大，外形晶瑩飽滿，呈鬥半透明狀，米色微褐，做出飯來顆粒分明，香氣撲鼻。吃到嘴裡，味香甜，有韌性、粘性，有咬頭。
晉祠大米所以質地優良，是由於水上關係。生產這種大米的稻田，用晉祠難老泉水澆地，這種水水溫低，含有明礬等礦物質，加之晉祠附近村莊土地肥沃，土壤呈黑色，有利於水稻生長。
醋:山西陳醋，全國聞名，追溯歷史，釀醋至遲在春秋時已開始，經歷代的改進發展，到了清代，釀醋工藝精益求精，形成了聞名全國的山西陳醋和太原特醋。它以高粱為原料，特曲發酵，經夏晒東冰，一年時間，醋的濃度、香度提高，才成為陳醋。
山西陳醋以清徐產品最有名。太原特醋以溢源慶醋坊最為有名。開始只是一個磨麵坊的副業，到2023年才以釀醋為主，所生產的醋，甜、棉、酸、香、濃。
太原生產的醋不僅本省人民喜愛，而且行銷全國。
清徐葡萄，產於太原清徐縣境內，這裡是國內著名的葡萄產區之一，素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千餘年的栽培歷史，葡萄產地主要分佈在縣城西北一帶的山區。這裡生產的葡萄品質優良、味美香甜、色澤鮮豔、含糖量高。
唐朝詩人劉禹錫來幷州曾寫有葡萄歌，讚美清徐葡萄。葡萄產地的土質、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長。經過多年的積累，已形成一套完整的栽培管理技術，養植經驗。
清徐葡萄現有五十多個品種，最著名的優質品種為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼三種，其中白瓶兒葡萄為最好，每粒約
七、八分，直徑達
三、四分。
葡萄酒:太原葡萄酒在唐朝時已經很有名氣，是給皇帝的貢品。宋朝大文學家、歷史學家司馬光，在他的詩句中就有“山寒太行曉，水碧晉祠春，齋釀葡萄熟，飛觴不厭頻。
”盛讚太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒來自清徐，這裡歷史上就以盛產葡萄酒聞名，主要產地在西山邊山、馬峪、高白、城關等鄉。長期以來，太原葡萄酒以古傳**特方法釀製，質量上乘，長勝不衰。
汾酒:汾酒是山西省杏花村汾酒廠生產的白酒。始釀於南北朝時代，距今已有1500多年的歷史。
汾酒“入口綿，落口甜，酒後有餘香”，以色、味、香三絕著稱，是我國八大名酒之一。汾酒曾在2023年巴拿馬國際博覽會上獲得一等優勝金質獎。新中國成立後，多次獲得***頒發的金質獎。
已行銷40多個國家和地區。
竹葉青酒:杏花村汾酒廠產，是汾酒的再製品，釀造歷史悠久。竹葉青以汾酒做原料，配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等十餘種中藥材和經蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成，酒精含量為45度。
酒色青綠，晶瑩透明。經科學鑑定，具有和胃、消食、除煩的功效，對心臟病、高血壓、冠心病、關節炎都有一定的療效。純正香美的汾酒、竹葉青酒，都要經過5道關口、27條防線和120道工序反覆檢驗合格才能包裝上市。
因此，也可見酒之品質。
五臺山硯，簡稱“臺硯”。因取石料於文山，亦名文山石硯。五臺山硯石料分黑、綠、紅、紫四種。
黑如漆、綠如葉、紅如丹、紫如肝、顏色純淨美觀。石硯生產始於明代，有段硯、鳳硯、崞硯之別。臺硯石紋猶如五臺山的松枝柏葉，遒勁疏朗，剛中有柔；質地細膩不滑，叩之無聲，性涼如冰；用之發黑快，水墨交融，濃淡相宜，汗不易幹，揮毫益黑，得心應手，向為文人學士書家所傾愛。
龜齡集，開始叫“老君益壽散”，到了明代中葉，方土及一些著名醫學家，將此處方加以增刪，改名為“龜齡集”，獻給正在普天下廣集長生不老藥的嘉靖皇帝。嘉靖服用後，果然身輕體健，並在50歲後又連生三子，從此，龜齡集被列為“御用聖藥”。當年監製“龜齡集”的醫藥總管是山西太谷人。
他偷偷將處方帶回家，自家開煉服用，並作為珍貴的禮品饋贈親友。後來，此藥方輾轉傳入山西中藥廠的前身“廣盛藥店”，於是，便成了太谷縣的獨特方劑。“龜齡集”具有促進新陳代謝，加強血液迴圈，增進肌體免疫和心肌收縮力的功能。
主要用於強身，健腦、益髓、行陽、滋腎、補氣、增進食慾，調整神經，調節內分泌，消除心肌疲勞等。
大同篇——涮羊肉吃涼粉 帶陽高杏脯
五一**周即將到來，古城大同張燈結綵、盛裝迎賓。在你遊覽雲岡石窟、恆山、懸空寺、九龍壁等名勝古蹟的同時，千萬要品嚐一下這座歷史名城的美食佳餚。
涮羊肉:大同涮羊肉因其味香、肉嫩、質鮮而聞名全國。食用時，用筷子將切好的羊肉卷往燒開的火鍋裡一涮，撈出後再蘸芝麻醬、辣椒油、香油、味精、香菜海米、韭菜花等作料，香嫩可口。
吃涮羊肉，秋、冬季最佳。如你能用大同銅火鍋涮新榮的羊肉，那你就吃到最地道的大同涮羊肉了。
渾源涼粉:渾源涼粉以山美水美人美聞名於天下，而很多人瞭解渾源卻是從一碗普通的涼粉開始的。吃過渾源涼粉的人都忘不了它那獨特的味道。
渾源涼粉用土豆澱粉加工製作，這是其筋道的根源。渾源涼粉的香更香在它的配料上，在渾源的每一個涼粉攤，你都會看到那裡除了碗坨狀的涼粉外，還有十幾個小盆，那裡放著各種各樣的調料，主要的有醋、蒜水、蔥花、黃瓜、香菜，而使渾源涼粉之所以稱為渾源涼粉的就是其特有的蓮花豆、豆腐乾和辣椒油。蓮花豆香酥可口，豆腐乾嚼得過癮，而辣椒油則口感香辣，不同於其他辣椒的幹辣。
油炸糕:大同炸糕個小，皮薄，花樣多，裡香外脆，膾炙人口。是大同逢年過節、婚嫁喜慶、喬遷新居時的必備食品。
山西著名特產有哪些
3樓：汗蘭蕙鄲頌
山西省特產:
在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也並不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。此外，五臺山“臺硯”、大同黃花、恆山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當“黨蔘”、晉城紅果、代縣辣椒、“沁州黃”小米、晉祠大米、太谷中藥“龜齡集”、定坤丹、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產之列。
晉祠大米，產於太原晉祠鎮一帶。這種大米，顆粒長，個頭大，外形晶瑩飽滿，呈鬥半透明狀，米色微褐，做出飯來顆粒分明，香氣撲鼻。吃到嘴裡，味香甜，有韌性、粘性，有咬頭。
晉祠大米所以質地優良，是由於水上關係。生產這種大米的稻田，用晉祠難老泉水澆地，這種水水溫低，含有明礬等礦物質，加之晉祠附近村莊土地肥沃，土壤呈黑色，有利於水稻生長。
醋：山西陳醋，全國聞名，追溯歷史，釀醋至遲在春秋時已開始，經歷代的改進發展，到了清代，釀醋工藝精益求精，形成了聞名全國的山西陳醋和太原特醋。它以高粱為原料，特曲發酵，經夏晒東冰，一年時間，醋的濃度、香度提高，才成為陳醋。
山西陳醋以清徐產品最有名。太原特醋以溢源慶醋坊最為有名。開始只是一個磨麵坊的副業，到2023年才以釀醋為主，所生產的醋，甜、棉、酸、香、濃。
太原生產的醋不僅本省人民喜愛，而且行銷全國。
清徐葡萄，產於太原清徐縣境內，這裡是國內著名的葡萄產區之一，素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千餘年的栽培歷史，葡萄產地主要分佈在縣城西北一帶的山區。這裡生產的葡萄品質優良、味美香甜、色澤鮮豔、含糖量高。
唐朝詩人劉禹錫來幷州曾寫有葡萄歌，讚美清徐葡萄。葡萄產地的土質、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長。經過多年的積累，已形成一套完整的栽培管理技術，養植經驗。
清徐葡萄現有五十多個品種，最著名的優質品種為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼三種，其中白瓶兒葡萄為最好，每粒約
七、八分，直徑達
三、四分。
4樓：脫豆言蓄
山西的特產是陳醋和汾酒平遙牛肉、太谷餅、柳林紅棗、聞喜煮餅、陳醋、煤、
目前只知道這些沁州黃小米
.平遙牛肉、太谷餅、交城紅棗、聞喜煮餅
寧化府陳醋
汾酒汾陽核桃
大同煤雕
5樓：罕曼華範風
山西土特產
汾州核桃
山西汾酒
靈丘莜麥面
運城池鹽
大蒜黃河鯉魚
山西香醋
竹葉青酒
稷山板棗
木版年畫
菖蒲酒玉堂春酒
沁州黃小米
大同火鍋
北芪黃酒
晉祠大米
平遙牛肉
聞喜煮餅
太谷壺瓶棗
恆山白酒
六味齋醬肉
山西薰醋
運城相棗
上黨臘味驢肉
6樓：昔冉冉陶颯
山西特產有：九大類，品種繁多，（）--代表種類山西老陳醋
(274)
寧化府醋
(27)紫林
醋(43)水塔
醋(44)東湖
醋(30)
保健醋(30)
醋飲料(5)
其他醋(95)
山西小米
(38)
沁州小米－檀山皇
(18)
沁州小米－沁州黃
(4)沁州小米－安敦堂
(2)沁州小米－吳閣老
(5)其它小米
(9)山西紅棗
(167)
品牌棗－天嬌紅棗
(35)
品牌棗－漢闊棗
(18)
品牌棗－大唐棗
(5)品牌棗－漢波棗
(16)
品牌棗－鴻潮棗
(5)品牌棗－豐滋棗
(2)品牌棗－鑫仁和棗
(9)品牌棗－漢唐棗
(12)
品牌棗－興谷棗
(2)散棗
(15)
野生酸棗
(2)酒棗（醉棗）
(3)其他棗
(43)
山西核桃
(42)
品牌核桃
(22)
紙皮核桃
(5)散核桃
(3)核桃仁
(12)
核桃露(0)
其他乾果
(0)平遙牛肉
(57)
冠雲牛肉系列
(29)
雲青牛肉系列
(4)寶聚源牛肉系列
(11)
其他牛肉系列
(13)
山西汾酒
(172)
老白汾(17)
老壇汾(3)
玻汾(2)
祥和汾(1)
白玉汾(4)
青花瓷汾
(3)吉祥汾
(3)杏花村
(9)竹葉青
(5)汾酒
(92)
梨花春(8)
一品仙竹
(11)
其它(14)
平遙推光漆器
(170)
首飾盒(107)
漆盤(18)
首飾品(28)
桌屏屏風
(17)
民間工藝品
(171)
大同煤雕
(53)
布老虎(18)
京劇臉譜
(6)核桃皮工藝品
(8)廣靈剪紙
(27)
陽泉平定刻花瓷
(3)山西鄉繡
(14)
木雕(8)
磚雕(1)
五穀畫(20)
五臺山澄泥硯
(7)翔龍黑陶
(6)其它特產
(181)
山西名煙
(4)苦蕎、銀杏系列
(17)
黃芪、黨蔘
(25)
沙棘飲料
(8)五穀雜糧
(57)
保健品(19)
太谷餅(7)
五臺山臺蘑
(7)果脯、蜜餞系列
(5)山西特色小吃
(32)
山西特產介紹山西特產有哪些，山西特產有什麼
山西土特產品 山西紅棗 散棗有交城駿棗 稷山紅棗 稷山貢棗 稷山板棗 太谷壺瓶棗 柳林灘棗 黃河灘棗 運城相棗 芮城糖棗 香脆棗 酥脆棗 酒 棗醉棗 野生酸棗 山楂蜜餞等 紅棗品牌有天嬌紅棗 大唐棗 漢波棗 漢唐棗 漢闊棗 豐滋棗 鑫仁和棗 天淵棗 晉特好棗 恆豐棗 嘉榮棗 鴻潮棗 興谷棗 后稷棗 ...
山西有哪些特產，山西有什麼特產
中青旅山西國際旅行社 山西省十大特產，這些知名特產有平遙牛肉 山西老陳醋 汾陽釀酒高粱 沁州黃小米 交城駿棗 太谷壺瓶棗 柳林紅棗 汾州核桃 恆山黃芪清徐葡萄 夏侯夏集風 山西特產以名酒 名醋最著名。汾陽杏花村汾酒 竹葉青酒為中國名酒之一。汾酒 創始於南北朝，唐宋大詩人多有讚賞。竹葉青酒為古老的藥酒...
山西特產是什麼，山西特產有什麼
帛玉澤 山西特產以名酒 名醋最著名。汾陽杏花村汾酒 竹葉青酒為中國名酒之一。汾酒 創始於南北朝，唐宋大詩人多有讚賞。竹葉青酒為古老的藥酒，對各種心血管病 關節炎 等均有一定療效，色香味俱佳。山西名酒還有長治潞酒 祁縣六曲香酒等。山西老陳醋聞 名遐邇，主產於清徐，創制於2400多年前，香綿醇烈，富有營...