1樓:匿名使用者
酒精能和油脂發生反應,酒精和油脂發生酯化反應。
酒精在常溫常壓下易燃、易揮發,低毒性,不可直接飲用;具有特殊香味,並略帶刺激;微甘,並伴有刺激的辛辣滋味。
易燃,其蒸氣能與空氣形成**性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶,相對密度(d15.56)0.816。
2樓:我不嫌自己醜
能和乙醇反應的東西多呢
酸性乙醇分子中含有極化的氧氫鍵,電離時生成烷氧基負離子和質子。
ch3ch2oh→(可逆)ch3ch2o- + h+
乙醇的pka=15.9,與水相近。
乙醇的酸性很弱,但是電離平衡的存在足以使它與重水之間的同位素交換迅速進行。
ch3ch2oh+d2o→(可逆)ch3ch2od+hod
因為乙醇可以電離出極少量的氫離子,所以其只能與少量金屬(主要是鹼金屬)反應生成對應的醇金屬以及氫氣:
2ch3ch2oh + 2na→2ch3ch2ona + h2
醇金屬遇水則迅速水解生成醇和鹼
結論:(1)乙醇可以與金屬鈉反應,產生氫氣,但不如水與金屬鈉反應劇烈。
(2)活潑金屬(鉀、鈣、鈉、鎂、鋁)可以將乙醇羥基裡的氫取代出來。
與乙酸反應
乙醇可以與乙酸在濃硫酸的催化下發生酯化作用,生成乙酸乙酯。
ch3ch2oh + ch3cooh →ch3cooch2ch3 + h2o
與氫滷酸反應
c2h5oh + hbr→c2h5br + h2o
c2h5oh + hx→c2h5x + h2o
注意:通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應。故常有紅棕色氣體產生。
氧化反應
(1)燃燒:發出淡藍色火焰,放出大量的熱
c2h5oh+3o2→2co2+3h2o
(2)催化氧化:在加熱和有催化劑(cu或ag)存在的情況下進行。
2ch3ch2oh+o2→2ch3cho+2h2o (工業制乙醛)
c2h5oh+cuo→ch3cho+cu+h2o
即催化氧化的實質(用cu作催化劑)
消去反應
(1)分子內消去制乙烯(170℃濃硫酸)
c2h5oh→c2h4+h2o
(2)分子間消去制乙醚(140℃ 濃硫酸)
c2h5oh + hoc2h5 →c2h5oc2h5 + h2o(此為取代反應)
酯化反應
c2h5oh+ch3cooh-濃h2so4△(可逆)→ch3cooch2ch3+h2o
「酸」脫「羥基」,「醇」脫「氫」
燃燒乙醇可以與空氣中氧氣發生劇烈的氧化反應產生燃燒現象,生成水和二氧化碳。
ch3ch2oh+3o2 → 2co2+3h2o
乙醇也可被濃硫酸跟高錳酸鉀的混合物發生非常激烈的氧化反應,燃燒起來。
與鹵化氫反應
乙醇可以和鹵化氫發生取代反應,生成鹵代烴和水。例如:
ch3ch2oh + hbr → ch3ch2br + h-oh
脫水反應
乙醇可以在濃硫酸和高溫的催化發生脫水反應,隨著溫度的不同生成物也不同。
如果溫度在140℃左右生成物是乙醚
ch3ch2-oh + ho-ch2ch3 → ch3ch2och2ch3 + h2o
如果溫度在170℃左右,生成物為乙烯
ch2hch2oh →ch2=ch2 + h2o
酒精會和什麼產生化學反應?
3樓:星夜天辰
一:酒精在一定條件(濃硫酸做催化劑)下能與乙酸(俗稱醋酸)發生酯化反應生成乙酸乙酯和水。
二:能和氧氣燃燒生成二氧化碳和水。
......還有很多反應
4樓:匿名使用者
酒精和速食麵會產生化學反應。
5樓:匿名使用者
相似相溶原理,和一般的有機物都有反應啦。有的是溶解,有的是反應。
6樓:古拉頓
酒精是醇,醇會和酸發生脂化反應,會發生消去反應產生乙烯,還可發生氧化反應,所以很多…
7樓:初霞雰湛濡
網上有,拿來給你看
能和乙醇反應的東西多呢
酸性乙醇分子中含有極化的氧氫鍵,電離時生成烷氧基負離子和質子。
ch3ch2oh→(可逆)ch3ch2o-+h+
乙醇的pka=15.9,與水相近。
乙醇的酸性很弱,但是電離平衡的存在足以使它與重水之間的同位素交換迅速進行。
ch3ch2oh+d2o→(可逆)ch3ch2od+hod
因為乙醇可以電離出極少量的氫離子,所以其只能與少量金屬(主要是鹼金屬)反應生成對應的醇金屬以及氫氣:
2ch3ch2oh
+2na→2ch3ch2ona+h2
醇金屬遇水則迅速水解生成醇和鹼
結論:(1)乙醇可以與金屬鈉反應,產生氫氣,但不如水與金屬鈉反應劇烈。
(2)活潑金屬(鉀、鈣、鈉、鎂、鋁)可以將乙醇羥基裡的氫取代出來。
與乙酸反應
乙醇可以與乙酸在濃硫酸的催化下發生酯化作用,生成乙酸乙酯。
ch3ch2oh
+ch3cooh
→ch3cooch2ch3
+h2o
與氫滷酸反應
c2h5oh
+hbr→c2h5br
+h2o
c2h5oh
+hx→c2h5x
+h2o
注意:通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應。故常有紅棕色氣體產生。
氧化反應
(1)燃燒:發出淡藍色火焰,放出大量的熱
c2h5oh+3o2→2co2+3h2o
(2)催化氧化:在加熱和有催化劑(cu或ag)存在的情況下進行。
2ch3ch2oh+o2→2ch3cho+2h2o
(工業制乙醛)
c2h5oh+cuo→ch3cho+cu+h2o
即催化氧化的實質(用cu作催化劑)
消去反應
(1)分子內消去制乙烯(170℃濃硫酸)
c2h5oh→c2h4+h2o
(2)分子間消去制乙醚(140℃
濃硫酸)
c2h5oh
+hoc2h5
→c2h5oc2h5
+h2o(此為取代反應)
酯化反應
c2h5oh+ch3cooh-濃h2so4△(可逆)→ch3cooch2ch3+h2o
「酸」脫「羥基」,「醇」脫「氫」
燃燒乙醇可以與空氣中氧氣發生劇烈的氧化反應產生燃燒現象,生成水和二氧化碳。
ch3ch2oh+3o2
→2co2+3h2o
乙醇也可被濃硫酸跟高錳酸鉀的混合物發生非常激烈的氧化反應,燃燒起來。
與鹵化氫反應
乙醇可以和鹵化氫發生取代反應,生成鹵代烴和水。例如:
ch3ch2oh
+hbr
→ch3ch2br
+h-oh
脫水反應
乙醇可以在濃硫酸和高溫的催化發生脫水反應,隨著溫度的不同生成物也不同。
如果溫度在140℃左右生成物是乙醚
ch3ch2-oh
+ho-ch2ch3
→ch3ch2och2ch3
+h2o
如果溫度在170℃左右,生成物為乙烯
ch2hch2oh
→ch2=ch2
+h2o
8樓:校靜姝九強
那要看酒精出於什麼樣的環境中,比如在酸存在條件下,酒精可以和醋酸反應生成酯。酒精遇到氧化劑還可以被氧化成醛,進而被氧化成酸。在濃硫酸存在的條件下加熱可以脫水生成烯烴,也可以脫水生成醚。
酒精會和什麼發生化學反應
9樓:環硼氮烷
網上有,拿來給你看
能和乙醇反應的東西多呢
酸性乙醇分子中含有極化的氧氫鍵,電離時生成烷氧基負離子和質子。
ch3ch2oh→(可逆)ch3ch2o- + h+
乙醇的pka=15.9,與水相近。
乙醇的酸性很弱,但是電離平衡的存在足以使它與重水之間的同位素交換迅速進行。
ch3ch2oh+d2o→(可逆)ch3ch2od+hod
因為乙醇可以電離出極少量的氫離子,所以其只能與少量金屬(主要是鹼金屬)反應生成對應的醇金屬以及氫氣:
2ch3ch2oh + 2na→2ch3ch2ona + h2
醇金屬遇水則迅速水解生成醇和鹼
結論:(1)乙醇可以與金屬鈉反應,產生氫氣,但不如水與金屬鈉反應劇烈。
(2)活潑金屬(鉀、鈣、鈉、鎂、鋁)可以將乙醇羥基裡的氫取代出來。
與乙酸反應
乙醇可以與乙酸在濃硫酸的催化下發生酯化作用,生成乙酸乙酯。
ch3ch2oh + ch3cooh →ch3cooch2ch3 + h2o
與氫滷酸反應
c2h5oh + hbr→c2h5br + h2o
c2h5oh + hx→c2h5x + h2o
注意:通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應。故常有紅棕色氣體產生。
氧化反應
(1)燃燒:發出淡藍色火焰,放出大量的熱
c2h5oh+3o2→2co2+3h2o
(2)催化氧化:在加熱和有催化劑(cu或ag)存在的情況下進行。
2ch3ch2oh+o2→2ch3cho+2h2o (工業制乙醛)
c2h5oh+cuo→ch3cho+cu+h2o
即催化氧化的實質(用cu作催化劑)
消去反應
(1)分子內消去制乙烯(170℃濃硫酸)
c2h5oh→c2h4+h2o
(2)分子間消去制乙醚(140℃ 濃硫酸)
c2h5oh + hoc2h5 →c2h5oc2h5 + h2o(此為取代反應)
酯化反應
c2h5oh+ch3cooh-濃h2so4△(可逆)→ch3cooch2ch3+h2o
「酸」脫「羥基」,「醇」脫「氫」
燃燒乙醇可以與空氣中氧氣發生劇烈的氧化反應產生燃燒現象,生成水和二氧化碳。
ch3ch2oh+3o2 → 2co2+3h2o
乙醇也可被濃硫酸跟高錳酸鉀的混合物發生非常激烈的氧化反應,燃燒起來。
與鹵化氫反應
乙醇可以和鹵化氫發生取代反應,生成鹵代烴和水。例如:
ch3ch2oh + hbr → ch3ch2br + h-oh
脫水反應
乙醇可以在濃硫酸和高溫的催化發生脫水反應,隨著溫度的不同生成物也不同。
如果溫度在140℃左右生成物是乙醚
ch3ch2-oh + ho-ch2ch3 → ch3ch2och2ch3 + h2o
如果溫度在170℃左右,生成物為乙烯
ch2hch2oh →ch2=ch2 + h2o
10樓:匿名使用者
那要看酒精出於什麼樣的環境中,比如在酸存在條件下,酒精可以和醋酸反應生成酯。酒精遇到氧化劑還可以被氧化成醛,進而被氧化成酸。在濃硫酸存在的條件下加熱可以脫水生成烯烴,也可以脫水生成醚。
11樓:唉呦握草
鈉,鉀,鈣等活潑金屬,酸,如乙酸,和強氧化劑也會反映,比較多的
12樓:丹溪藍終覓
一:酒精在一定條件(濃硫酸做催化劑)下能與乙酸(俗稱醋酸)發生酯化反應生成乙酸乙酯和水。
二:能和氧氣燃燒生成二氧化碳和水。
......還有很多反應
酒精和什麼起化學反應變成水酒精加入什麼會變成水
酒精和很多物質起化學反應都能生成水。1.大多數氧化劑.如 o2,o3等。2.與酸發生酯化反應。如乙酸,硝酸等。3.與濃h2so4受熱170攝氏度,發生消去反應。4.乙醇本身之間脫水反應。濃h2so4受熱140攝氏度等。乙醇和酸的酯化反應如,c2h5oh ch3cooh ch3cooc2h5 h2o ...
關於高錳酸鉀和酒精的反應,高錳酸鉀與酒精反應會燃燒嗎?
高錳酸鉀 酒精 水 c 炭 二氧化碳 二氧化錳高錳酸鉀是強氧化劑,二氧化錳是它的還原產物 氧化劑被還原 酒精做還原劑,二氧化碳是其氧化產物,左邊的水是反應發生的必需條件,右邊的c是副產品可燃燒 這是乙個典型的氧化還原反映,和那個經典的濃硫酸將蔗糖變成碳並放出大量氣體 二氧化碳 的實驗異曲同工,只是將...
酒精和酒有什麼區別,酒精與白酒的區別
陌下鬼隕 一 酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度在60度 即60 以下,白酒經分餾提純至75 以上為醫用酒精,提純到99.5 以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。二 酒精是一種無色透明 易揮發,易燃燒,不導電的液體。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味,微甘。學名是...