普洱茶所具有的優點和缺點

1樓：半天使惡魔翼

好處：1、普洱茶茶性較中和、正氣、不寒、不熱、不分四季、老少皆宜、常飲可保健康。普洱生茶茶氣重、去油膩效果好,但對胃有一定的刺激,適宜胃功能較好,身體肥胖,血脂血壓較高的人士飲用；

2、普洱熟茶茶氣溫和,潤滑細膩、溫胃暖胃、通便利尿、**養顏,適宜所有人群飲用。每餐前後都要喝普洱茶,如此便可改善通便,減低便秘所帶來的威脅

3、普洱茶中含有相當於抑制血壓公升高的安妥明成份,能中和血脂肪，產生淨血作用,茶中並含有豐富的葉綠素,根據醫學實驗報導,葉綠素不但可以阻止體內吸收膽固醇,還能進一步幫助消化膽固醇,若能習慣飲之,能將動物性脂肪排出體外,增加血液良性迴圈,促進新陳代謝,使人年輕煥發,精力充沛。

4、普洱茶具有同中藥同樣的效果,可將體質調節到最佳狀態。普洱茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，這對脂肪分解具有效用。

5、普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值。普洱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及**降血脂作用。

缺點：1、沖泡麻煩。緊壓茶在品飲時較為麻煩，這是生茶和熟茶都有的問題。但熟茶之所以更麻煩，還在於沖泡時一不小心便會使湯濃似醬油而無法下嚥。另外，熟茶要求的工具比生茶更甚。

2、口感不好。一般消費者對茶葉的感受，是綠茶帶來的，離開了綠茶的口感範圍，便會被認為非茶。而普洱茶熟茶，以綠茶的標準來衡量，便是非茶類。

所以，喝慣綠茶的人，一般喝到熟茶後，都會有不自然的感覺。另外一種人，則認為熟茶過淡，茶味不足。

3、衛生安全。衛生問題是普洱茶被指責得最多的地方之一，因為熟茶的發酵不像生產生茶那麼簡單，整個過程比較複雜，而衛生的控制一直以來受到消費者和競爭對手的詬病。當然，現在的普洱茶企業，基本上都強制通過了qs質量標準，衛生問題已經得到解決，但在一些消費者的心理，還是留下了陰影。

2樓：匿名使用者

普洱茶屬於後發酵茶，分生茶和熟茶。

1、普洱生茶主要可以清理腸道，降脂，提神，降壓和**的功效。不過生茶活性成分較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。

2、普洱熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便秘、利尿。

3、新的生茶性寒，帶有濃烈的苦澀，需要3年以上陳化，茶餅需要5-20年成華才可退去苦澀味，轉變出醇，滑的特點。熟茶有陳香味，茶湯潤滑，醇厚。生茶適合年輕人或者體質偏熱的人喝，熟茶適合老年人或者體質偏寒的人喝。

一直在喝《溯嶽茶坊》的普洱茶，感覺很好。現在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號。她人很好，有什麼不懂的都可以問她。

喜歡普洱茶不是一時的激情，也不是隨聲附和，不過是時間，日久生情，成了生活的一部分。