1樓：包豔戢珧
潢川貢面，歷史上稱"光州貢面"。此面系清油兌水鹽合細麵粉，經過拌、揉、發酵、盤條、上架、拉扯、涼晒、截切等十多道工序製成。
據《光州志》載：唐代、潢川已生產掛麵，當時"風銷華夏，奪魁九州"，被人們稱為"光州魁面"。傳說，到宋朝時，光州州官令工人將這種面去其頭尾，取其中間，勻截成20公分左右的長度，用紅綠紙捲成園筒形，每筒半斤，作為禮品進獻給宮廷，宋仁宗食後，大讚：
"美哉，光州貢面"！從此光州精製的筒裝掛麵，以"貢面"之稱聞名於世。
潢川掛麵有近千年的歷史，生產精製的筒裝貢面已有七百年左右，因此製作場坊遍及城鄉，所產之面，暢銷省內外。解放後，特別是黨的十一屆三中全會以來，貢面生產蓬勃發展，而且質量越來越好。現在的潢川貢面，條細如絲，中空如管，半斤一筒，色潔如銀，包裝美觀，攜帶方便，宜於保藏，便於食用。
下鍋就熟，久不粘湯。清水下，爽利可口；兌湯下，香甜味美。營養價值高。
且易於消化。所產數萬斤，尚供不應求。
潢川貢面已收入《中國名食錄》。
2樓：蘭才藝寒姮
據潢川縣誌載，公元一九零九年，潢川縣遇旱災，小呂店鄉雷花園村的老雷家三兄弟，原來以開荒種地為主，從一九零九年遇旱災開始，老雷家三兄弟利用春冬兩閒季節，精選優質紅薯澱粉製作粉條、粉皮，由於採用優質澱粉手工製作方法，產出精品：“晶瑩剔透、薄嫩潔淨、質地均勻、久煮不化，食之香綿可口、清爽宜人、回味悠長，涼拌熱炒、燉火鍋均可，而且營養豐富”。很快在當地生意興隆，生意日趨興旺。
於是成為了當地的名吃五大特產（貢面、高柱饃、胡辣湯、粉條粉皮、油炸綠豆丸）之一。
3樓：位同書戴秋
潢川是中國花木生產基地，花卉種植面積達18萬畝，卜塔集鎮被命名為“中國花木之鄉”；華英集團被譽稱為“中國鴨王”，年生產加工櫻桃谷鴨7000萬隻，產品暢銷韓、日、中東、俄羅斯和香港等20多個國家和地區；中華鱉為正宗原產地，年產生態中華鱉（甲魚）36萬公斤，被譽為“甲魚王國”。此外，潢川貢面、卜集州姜、淮南麻鴨、高樁饅頭、三股油叉等地方名產名吃享譽全國。
河南各地的特產，河南有什麼特產？可以帶走的！
新鄭大棗，開封花生糕，少林寺酥餅，焦作鐵棍山藥，逍遙鎮胡辣湯，道口燒雞，洛陽唐三彩，禹州鈞瓷，帝豪香菸，靈寶蘋果 還有太康肘子,高爐燒餅,河南地大物博,地處中原,所謂特產,不勝列舉果焦作 焦作山藥 油茶 洛陽 牡丹燕菜，牡丹餅 鄭州 新鄭大棗，登封少 開封 花生糕桶子雞刺梨 平頂山 平頂山迪可牛肉 ...
河南焦作到信陽潢川有幾百公里，潢川到信陽多少公里
1樓 網友 駕車路線 全程約公里。起點 焦作市。1.焦作市內駕車方案。1 從起點向正西方向出發，行駛120米，左轉。2 行駛70米，右轉。3 行駛130米，左轉。4 行駛270米，左前方轉彎進入人民路。5 沿人民路行駛公里，稍向右轉進入塔南路。6 沿塔南路行駛460米，右前方轉彎。7 行駛190米，...
河南特產有適合送禮的嗎河南能送人的特產有哪些
聖誕老東東 1 信陽抄 毛尖信陽毛尖又稱豫毛峰襲，屬bai綠茶類。是中國十大名du茶之一，河南zhi省著名特產之一。主dao要產地在信陽市溮河區 原信陽市 平橋區 原信陽縣 和羅山縣。由漢族茶農創制。初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為 信陽毛尖 2 新鄭紅棗 新鄭紅棗又名...