1樓：言言禾
古人認為，雞蛋溜圓，象徵生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。「立夏吃了蛋，熱天不疰夏」，很多地方都有吃「立夏蛋」的習俗，是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。立夏後，農事便繁忙起來，種早稻、收小麥，因此需吃些補品，以增強體質。
在農村，唯有雞蛋、鴨蛋是農家力所能及的補品了。
2樓：小黃黑客
「立夏吃蛋」的習俗由來已久。俗話說：「立夏吃了蛋，熱天不疰夏。
」相傳從立夏這一天起，天氣晴暖並漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食慾減退逐漸消瘦，稱之為「疰夏」。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。
1、鴨蛋
這個自然就是首推的第一。立夏就是立蛋，指的就是立鴨蛋。鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美。
中醫認為，鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經;有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效;適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。用於膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛。而現代醫學研究表明，鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。
2、茯苓
茯苓含茯苓多醣、葡萄糖、蛋白質、氨基酸、有機酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、膽鹼、麥角甾醇、多種酶和鉀鹽。能增強機體免疫功能，茯苓多醣有明顯的抗腫瘤作用;有利尿作用，能增加尿中鉀、鈉、氯等電解質的排出;有鎮靜及保護肝臟、抑制潰瘍的發生、降血糖、抗放射等作用。古人稱茯苓為「四時神藥」，因為它功效非常廣泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風、溼諸疾，都能發揮其獨特功效。
現代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多醣有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
3、小麥
小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、菸酸及維生素a等。小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素b1、維生素b2及菸酸等成分，還有一種尿囊素的成分。此外，小麥胚芽裡還富含食物纖維和維生素e，心臟少量的精氨酸、澱粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。
小麥具有補養心氣的功效，有心病的人適宜食用。將它煎熬成湯食用，可治淋病。磨成末服用，能殺蛔蟲，將陳麥煎成湯飲用，還可以止虛汗。
將它燒成灰，用油調和，可塗治各種瘡及湯火灼傷。
今天是立夏，立夏為什麼要吃雞蛋，立夏的意義你知道嗎
3樓：匿名使用者
長江以南漢族風俗。每逢立夏，人們都要吃煮雞蛋
或鹹鴨蛋，認為立夏吃雞蛋能強健身體。
立夏蛋 ，是立夏那天最經典的食物。
立夏前一天，家裡就開始煮立夏蛋了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。
茶葉蛋應該趁熱吃，吃時倒上好的紹酒，內灑些許細鹽，酒香茶香，又香又入味。
立夏，顧名思義就是夏天的開始。立夏時，斗指東南。太陽黃經為45°。
立夏之後，就進入了夏天。這個時候萬物生命力旺盛，氣溫顯著公升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物也進入了一年中生長的旺季。
「隴畝日長蒸翠麥，園林雨過熟黃梅」的立夏節氣，是夏季的第乙個節氣，表示孟夏時節的正式開始。
立夏期間，人們容易感覺到溫度公升高，雷雨也增多了，農作物生長亦進入了旺季，古來有「萬物至此皆長大」之說。
我國勞動人民經過長期的勞動實踐，將立夏劃分為三候，分別是「初候，螻蟈鳴」、「二候，蚯蚓出」和「三候，王瓜生」。
所謂「初候，螻蟈鳴」中的螻蟈，螻蛄也，適宜溫暖潮濕的環境中，隨著螻蛄的鳴叫，表示夏天的味道濃了。
今天（立夏）為什麼要吃蛋
4樓：匿名使用者
「立夏吃蛋」的習俗由來已久。俗話說：「立夏吃了蛋，熱天不疰夏笑耐。」
相傳從立夏這一天起，天氣晴暖並漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食慾減退逐漸消瘦，稱之為「疰夏」。
女蝸娘娘告訴百姓，每年立碰飢春夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。
古人認為，雞蛋圓圓溜溜，象徵生活之圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經受疰夏的考驗。
立夏日一般在農曆的四月，「四月雞蛋賤如菜」，人們把雞蛋肢早放入吃剩的「七家茶」中煮燒就成了「茶葉蛋」。後來人們又改進煮燒方法，在「七家茶」中添入茵香、肉滷、桂皮、薑末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節候食品，而成為我國傳統小吃之一。
立夏為什麼要吃雞蛋立夏吃雞蛋的由來與禁忌
立夏為什麼要吃蛋呢?有幾種常見的說法。一種說法古代人們認為雞蛋圓溜溜，這個外形也象徵了生活美滿圓滿的意思，立夏這天吃雞蛋可以祈求夏天平安。很多地方都有吃 立夏蛋 的這個風俗，就是說立夏這天吃蛋能夠預防暑天常見的身倦肢軟 食慾不振等夏天容易出現的不適症狀 還有一種說法是 立夏吃雞蛋很補，吃乙個雞蛋相當...
今天是什麼日子為什麼要吃雞蛋，2020 2 9今天是什麼日子為什麼要吃雞蛋？
每個地方的風俗習慣都不一樣，有時候只是想起來吃而已。2020.2.9今天是什麼日子為什麼要吃雞蛋？沒聽過這種說法 今天是不是什麼黃道吉日的？可以吃雞蛋，也可以不吃的 補充蛋白是人體所需要的，所以每天都應該吃乙個雞蛋。應該是十五的月亮十六圓，雞蛋寓意十六月更圓的。2月9號為什麼要吃雞蛋？9號為什麼要吃...
二十四節氣立夏為什麼要吃雞蛋立夏為什麼要吃雞蛋
一種說法是 古人認為,雞蛋溜圓,象徵生活圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。立夏吃了蛋,熱天不疰夏 很多地方都有吃 立夏蛋 的習俗,是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振 身倦肢軟 消瘦等苦夏症狀。另一種說法 立夏吃東西最補,吃乙隻雞蛋相當於吃乙隻雞。立夏後,農事開始繁忙起來,人容易疲乏。吃紅棗雞蛋,是...