1樓：蘋果旺旺小饅頭
1、油條：
油條，是一種古老的中式麵食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。
2、麻食：
麻食是起源於陝西關中地區的麵食，形狀如大拇指指甲蓋大小的麵疙瘩，中間略薄，邊緣翹起，又名貓耳朵，是西北地區特有小吃。
3、燒餅：
燒餅，屬大眾化的烤烙麵食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉雲燒餅、溫縣古麵坊傳統（老麵）燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐幹燒餅、缸爐燒餅等100多個花樣。
4、花卷：
花卷是和包子、饅頭類似的麵食，花卷是一種古老的中國麵食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。
5、餛飩：
餛飩起源於中國北方的一道民間傳統麵食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。
6、麻花：
麻花，是中國的一種特色油炸麵食小吃。起源尚不明確。現主產於陝西省咸陽、山西稷山、湖北崇陽、天津、湖南。其中山西稷山以鹹香油酥出名，湖北崇陽以小麻花出名，天津以**花出名。
7、麵條：
麵條起源於中國，是用麵粉（小麥粉），水，鹽，雞蛋製成的一種食品。
8、餃子
餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
2樓：匿名使用者
肉包子 菜包子出現過，那你就：叉燒包、蓮蓉包、奶黃包甚至多拉a夢喜歡的豆沙包也行啊。。。
3樓：匿名使用者
刀削麵，莜面靠姥姥，剔尖
兒，龍鬚麵，撥魚兒，河撈，揪片兒，炸醬麵，貓耳朵，燜面，剪刀面，麵皮，拉麵，手擀麵，油潑扯面，陽春麵，biangbiang面，臊子面，燴麵，熱乾麵，涼麵，餛飩，餃子（水餃蒸餃煎餃），包子，饅頭，煎餅，烙餅，燒餅，燒麥，冷麵，義大利面，速食麵，拌湯，瓦罐面，蒸面，皮肚面
4樓：匿名使用者
各地特色麵食有武漢的熱乾麵、內蒙古的燜面、山西的刀削麵、栲栳栳，北京的炸醬麵、蘭州拉麵、重慶的重慶小麵、上海的陽春麵、高郵的醬油面（又稱高郵陽春麵）襄陽牛肉麵、揚州陽春麵、揚州炒麵、東北的冷麵、保定的大慈閣素面、陝西油潑麵、河南的燴麵、撈麵、麻鴨面、餄烙面、廣東的雲吞麵、福建的沙縣拌麵、漳州滷麵、莆田滷麵、廈門沙茶面、四川的擔擔麵、鋪蓋面，岐山和新野的臊子面，貴陽的腸旺面等等。
5樓：方便**
拉麵 燴麵 熱乾麵 餛飩 煎餅
6樓：丶放蕩
饅頭 麵條 烙餅 窩頭 餃子
麵食的種類都有哪些啊 包括麵食名字，求解？？
7樓：狗比人忠
主要有麵條、饅頭、花卷、燒餅、餃子、包子、餛飩等。
1、饅頭
饅頭種類：牛奶饅頭、戧面饅頭、白面饅頭、雜糧饅頭等
簡介：饅頭，別稱「饃」「饃饃」「蒸饃」，中國傳統麵食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。
2、花卷
花卷種類：椒鹽花卷、麻醬花卷、蔥油花卷等。
簡介：花卷是和包子、饅頭類似的麵食。是一種古老的中國麵食，經典很家常的主食營養豐富，味道鮮美，做法簡單。將麵製成薄片拌好作料後捲成半球狀，蒸熟即可。
3、麵條
麵條種類：刀削麵、燜面、油潑麵、餄餎，剔尖、炸醬麵、龍鬚麵、清湯牛肉麵等
簡介：麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。
麵條，一種用穀物或豆類通過研磨成粉狀加水和成麵糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用揉、拉、捏、擠等手法，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經蒸、煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
4、餃子
餃子種類：蒸餃、煎餃、湯餃、鍋貼餃子、炸餃子等。
簡介：餃子，是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。
餃子原名「嬌耳」，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。
」餃子多用麵皮包餡水煮而成。
5、包子
包子種類：灌湯包子、蒸包子、烤包子、叉燒包、糖三角、水煎包等。
簡介：包子是一種古老的傳統麵食，主要製作材料有麵粉和餡，起源於四川。相傳由三國時期蜀漢諸葛亮發明（距今1800多年）。
常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、酸菜、粉條、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、乾菜肉、蛋黃、芝麻、茴香等。
8樓：十三貝勒爺
麵食是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國主要有：麵條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等，西方有麵包、各種烤餅等，種類繁多。
炸醬麵，刀削麵，蘭州拉麵，安徽版面。。。大家多說說看哈。
一、帝堯時，五穀與樹樂同煮而食，著名的黎霍之美，記祿著這一古代帝王的勤勉。五穀遭頂牆倒至而碎，遇雨成水。堯不忍棄，捧谷將於青後，日麗乾後收藏。
雨後太陽如火，青石板上的谷將變乾變黃，並散發出奇異的香味。堯嚼之好。遂令百姓石碎五穀，以水、樹和成將，鋪於青石板上，燃柴木，以石板之熱烤熟谷將後食用。
自此石烹時代從堯開始了。炎當百草，稷教稼徠，堯制石餅，終於拉開人類麵食的開端。
二、麵食的種類主要有以下幾種：
1、山西麵食：種類有刀削麵、拔魚兒、蘸尖、蕎麥麵、莜麥面、紇烙面、抿曲、雜糧窩頭、貓耳朵、炒餅。
2、陝西麵食：種類有油潑麵、陝西扯麵、雜醬麵、手擀麵、撈麵、肉夾饃、硬麵饅頭。
3、江蘇麵食：種類有無錫排骨麵、蘇州爆鱔面、雙茹麵筋蓋澆麵、無錫小籠包、酒釀丸子。
4、四川麵食：種類有擔擔麵、宋嫂面、紅燒牛肉麵、臊子面、鍋盔。
5、東北麵食：種類有朝鮮涼麵、陽春麵、手工餃子、豆沙餅、玉公尺餅、韭菜盒子、餡餅。
6、河南麵食：種類有刀削麵、沙鍋燴麵、雜燴面、切面。
7、廣東麵食：種類有廣東雲吞麵、伊麵、煎堆。
三 陝西麵食一絕--楊凌蘸水面，西北人愛吃的麵食各有特色，楊凌蘸水面概括起來只有20個字：「面白薄筋光，湯汪蒜辣香，湯麵分盆裝，越嚼越覺香。」
「面白薄筋光」是對面的要求，蘸水面用的是上好的麥麵，要達到薄筋光，和面揉麵最為重要，因為再好的小夥子也難過揉麵這一關。一天到晚揉麵，胳膊腫脹是很正常的，這個活太費勁了。然後是在油漬漬的鐵皮案上拌麵，越拌越長，越拌越薄，越拌越筋，越拌越光。
「湯汪蒜辣香」，這就是說熬製的鮮湯要菜油多，湯內突出的就是油潑的生薑大蒜泥和油潑鮮紅辣子，再加上鮮醋和炒熟的西紅柿雞蛋花。即使不吃面，就是品嚐一口湯，也頓覺神清氣爽，食慾大增，香味滿腹。
「湯麵分盆裝，越嚼越覺香」，因為蘸水面湯和麵分開盛，吃時把麵用筷子拉到湯碗內，然後再入口，這樣始終保持湯味濃郁，先後如一，要吃的面可多可少。因為湯內由可口的開胃佐料，即蒜泥、油潑辣子、糧食醋和鮮菜。
更絕的是這裡麵條怎會論根賣？一般都是一根2兩，一元錢，但是這一根面的分量——每根面寬3至5厘公尺，長1．5至3公尺，厚2至3公釐，這樣的一根面足以將一位女士放倒。
吃麵的時候首先熱麵條先浩浩蕩蕩地上來了，之所以使用浩蕩二字，實因麵條是盛在「臉盆」裡端上來的。麵條端上來時，熱氣騰騰，菜青面白，各人面前放上了乙隻大碗，碗中有湯、西紅柿、蛋花、姜、蒜、紅辣椒、口蘑等，湯料微酸、略辣。從大面盆裡夾出寬厚且長的麵條拉到碗裡的湯中，然後夾著麵條一口一口地咬著吃，這面咬在口裡特滑潤，極富彈性。
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答答答王子 方法 步驟 1 發酵面面食 麵粉加入酵母和成麵糰，待其發酵膨脹，用蒸，烤，等方式加工成的食品。如蒸包，饅頭等。2 2 燙麵麵食 用70 以上的水 和成麵糰，做成的麵食有韌性，結實。如鍋貼，燒麥，油餅等。3 冷水面麵食 用冷水和麵直接做成麵食，如水餃，麵條等 4 發粉面面食 麵粉內加入發粉...
求各種複姓的好聽名字，最好是古風的
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