1樓:白晝明媚
可以的,可以做成啤酒炒田螺食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:田螺 1000克、九層塔 適量、啤酒 適量、菜籽油 3湯匙、鹽 1茶匙、糖 1茶匙、辣豆瓣醬 1湯匙、生抽 1茶匙、蠔油 1茶匙、姜 15克、蔥 20克、大蒜 20克、八角 2個、乾辣椒 6克、桂皮 5克、香葉 3克。
1、第一步把田螺放水中養2天,期間多次換水,製作前把螺尾用鉗子剪去尾部。
2、田螺放鍋中焯水,撈出瀝乾。
3、炒香八角,桂皮,香葉,蔥薑蒜,乾辣椒,豆瓣醬等配料。
4、鍋內放入田螺,快速翻炒。
5、然後放入鹽,糖拌勻。
6、鍋內放入啤酒,中火燒。
7、當鍋內湯汁明顯開始收乾時,下九層塔與蔥段。
8、大火炒勻,即可出鍋,放上薄荷裝飾,這樣就做好了。
2樓:知道_算命先生
田螺不能與玉公尺同食易中毒,與冷飲同食易腹瀉。
1.忌飲用過量;
2.忌大汗之後飲用;
3.忌與烈性酒同飲;
4.忌飲生物造成的渾濁啤酒;
5.忌飲變質、變色啤酒;
6.忌飲用熱水瓶貯存的啤酒;
7.忌飲冷凍啤酒;
8.忌啤酒兌汽水飲用;
9.忌用啤酒送服藥品;
10.忌消化系統病患者飲用;
11.忌飲用時同吃醃薰食品;
12.忌空腹多飲冰鎮啤酒;
13.忌運動後飲啤酒;
14.忌食海鮮飲啤酒,導致痛風;
15.喝啤酒會影響男性生育能力。
3樓:火焰在燒
田螺不能與玉公尺同食易中毒,與冷飲同食易腹瀉。
4樓:匿名使用者
煮熟的話可以,但是不要多吃。田螺屬寒,發物。
5樓:近樓月
不要一起吃了,雖然沒有什麼即時的反映,但是對身體還是不好的
請問各位,炒田螺能不能和凍啤酒一起吃,求問,急,**等
6樓:歐陽冰少
首先bai回答你的問題:可以。但du是要注意zhi幾個問題。dao1、之所以說可以,是因為田回
螺對水質要求比較答高,而且螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用, 食用田螺對狐臭有顯著療效。
2、但是不可以多吃多飲。田螺在中醫學角度來說味甘,大寒,而啤酒冷凍後更是涼而可口,所以為了減少胃的負擔,不可多吃多飲,適當就好。
3、田螺一般長在水塘裡,如果水質不好的話,容易受汙染,有很多寄生蟲,比如釘螺就是血吸蟲的寄主。所以在烹煮的時候一定要高溫足時加熱,殺滅寄生蟲和蟲卵,這樣才安全,千萬不要貪圖口感而減少烹飪時間。
冰啤酒和螺絲一起吃會中毒嗎?
7樓:深圳酒一搜文化傳媒
不會中毒,不過吃螺絲的時候要注意,去掉螺絲尾部,在焯水之後用高度白酒涮一下,在炒製,這樣可以減少許多有害的寄生物質。
8樓:匿名使用者
不會。但螺絲一定要煮熟煮透,因為有寄生蟲。
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