1樓：匿名使用者
由一分子甘油與一至三分子脂肪酸酯化生成的酯.
甘油一酯、甘油二酯和甘油三酯，甘油三酯是被儲藏起來的熱量源。如同其名稱一樣，甘油三酯是人體的脂肪成分。
2樓：匿名使用者
用酸和甘油酯化製得，酸可以用有機酸，也可以用無機酸（除了鹽酸磷酸）。用硬脂酸軟脂酸制得的甘油酯就是動植物的脂肪，硝酸甘油酯是心臟病急救藥。
3樓：匿名使用者
單辛酸甘油酯是一種新型無毒高效廣譜防腐劑。它對革蘭氏菌、黴菌、酵母均有抑制作用。說簡單此就是用來給麵包防霉的
4樓：匿名使用者
丙三醇和脂肪酸發生酯化反應的產物
5樓：匿名使用者
甘油酯多為天然動植物油脂，種類繁多，天然多為混合物，脂肪酸碳鏈長度可以從c10-c22不等，你想得到單一的三甘酯（例如：三油酸甘油酯），那你可以用ar級的油酸和甘油反應製備三油酸甘油酯。
6樓：匿名使用者
一般是由硬脂酸或者軟脂酸和丙三醇在催化條件下發生酯化反應得到。當然也可以由帶氧原子的無機酸與甘油反應得到的也是一種酯，例如三硝酸甘油酯是由硝酸與甘油反應得到的。主要是看提問者想得到什麼樣的甘油酯。
7樓：蟲兒壞人
甘油酯一般有硬脂酸甘油酯 和軟脂酸甘油酯， 一般用硬脂酸 或者軟脂酸 和 丙三醇反應得到 ，謝謝 …
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