1樓:晚夏落飛霜
1、顏色不同
黃桃,顧名思義是黃色的肉質。
油桃則是為橙黃色泛紅色。
2、特點不同
由於黃回桃極不耐儲藏,除加
答工成罐頭外,出口較為困難。冷凍黃桃的加工成本較低,國外市場用途廣泛。
油桃生產起步較晚,早期的品種多引自歐美,味道較酸,由於不太符合東方人的消費習慣,在生產上的影響有限,也給人們留下了「油桃是酸的」的印象。
3、營養價值不同
黃桃主要營養成份有:豐富的維生素c和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高於其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。
油桃主要營養成份有:富含維生素c,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,營養也豐富一些。乙個新鮮油桃所含的維生素c,幾乎可以滿足**一天所需。
2樓:艾北
1、黃桃與油桃的來區別自
:黃桃肉是黃的,表皮偏黃;bai油桃肉是白的。黃桃du屬於桃類的毛桃型zhi,油桃屬於桃類的油dao桃型。
2、黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。
3、油桃,學名桃駁李(prunus persica var. nectarina)。油桃(nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的變種,是一種果實作為水果的落葉小喬木。
3樓:匿名使用者
黃桃有毛毛 油桃沒有毛 還有就是黃桃跟油桃名字不一樣
4樓:匿名使用者
黃桃 肉是黃的 表皮偏黃
油桃 肉是白的
2樣 表皮都光滑
5樓:匿名使用者
黃桃長毛了的,油桃皮是光的
6樓:阿英體育
毛桃、油桃、黃桃到底有什麼區別?哪個營養更高,現在知道不算晚
黃桃、油桃,不一樣嗎。
7樓:掌心化雪
您好,很高興能回答你的問題,黃桃與油桃的區別主要有以下三點:
1.黃桃肉是黃的,表皮偏黃;油桃肉是白的,黃桃屬於桃類的毛桃型,油桃屬於桃類的油桃型。
2.黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14至15度之間。
3、油桃,學名桃駁李;油桃是普通桃(果皮外被茸毛)的變種,是一種果實作為水果的落葉小喬木。
希望我的回答能幫到你……
油桃和桃子的區別是什麼
8樓:豬仔紅色
油桃是普通桃(果皮外被茸毛)的變種,在我國的西北地區有野生的油桃,當地稱為"李光桃",它對土壤、氣候的適應性和栽培技術跟普通桃基本一樣。我國的油桃生產起步較晚,早期的品種多引自歐美,味道較酸,由於不太符合東方人的消費習慣,在生產上的影響有限,也給人們留下了「油桃是酸的」的印象。油桃無論是外表還是口感都與普通桃子相差很大,下面就具體介紹油桃和普通桃子的區別:
油桃和普通桃子的區別一:
油桃的表皮是**而光滑的、發亮的、顏色比較鮮豔,好象塗了一層油;普通的桃子表皮有絨毛,顏色發紅或微黃,無亮光。
油桃和普通桃子的區別二:
油桃的皮不好剝;普通的桃子熟了時,皮是可以剝的。
油桃和普通桃子的區別三:
油桃的肉質是脆的,水分相對少些;普通的桃子生的時候是脆的,熟了就是軟的,水分很多。
油桃和普通桃子的區別四:
油桃上市早些;普通的桃子上市略晚些。但由於不同品種的普通桃子成熟時間也不同,所以能夠從初夏一直賣到秋末。
9樓:郯沛柔盈詠
是普通有毛桃的乙個變種,又名"李光桃".與普通桃的區別:1、油桃的表皮是**而光滑的、發亮的、顏色比較鮮豔,好象塗了一層油;普通的桃子表皮有絨毛,顏色發紅或微黃,無亮光。
2、油桃的皮不好剝,普通的桃子熟了時,皮是可以剝的。
3、油桃的肉質是脆的,水分相對少些,普通的桃子生的時候是脆的,熟了就是軟的,水分很多。
4、油桃上市早些,普通的桃子上市略晚些。但由於不同品種的普通桃子成熟時間也不同,所以能夠從初夏一直賣到秋末。
油桃和普通桃子的區別是什麼
10樓:夜璇宸
一、外形不同
1、油桃:油桃落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長15厘公尺,寬4厘公尺,花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色,有短柄,直徑4厘公尺,早春開花;近球形核果,表面有毛茸,肉質可食,為橙黃色泛紅色,直徑7.5厘公尺,有帶深麻點和溝紋的核,內含白色種子。
2、桃子:落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長15厘公尺,寬4厘公尺,先端成長而細的尖端,邊緣有細齒,暗綠色有光澤,葉基具有蜜腺;樹皮暗灰色,隨年齡增長出現裂縫;花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色,有短柄,直徑4厘公尺,早春開花;近球形核果,表面有毛茸,肉質可食,為橙黃色泛紅色,直徑7.5厘公尺,有帶深麻點和溝紋的核,內含白色種子。
二、分布不同
1、油桃:油桃源於中國,在亞洲及北美洲皆有分布。
2、桃子:原產中國,各省區廣泛栽培。世界各地均有栽植。
三、品種包含不同
1、油桃:油桃是桃子的的變種。
2、桃子:桃較重要的變種有:油桃 、蟠桃、壽星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果樹栽培,壽星桃和碧桃主要供觀賞,壽星桃還可作桃的矮化砧。
11樓:馬秦秀蘭
油桃和普通桃子的不同之處:
1、油桃的表皮是**而光滑的、發亮的、顏色比較鮮豔,好象塗了一層油;普通的桃子表皮有絨毛,顏色發紅或微黃,無亮光。
2、油桃的皮不好剝,普通的桃子熟了時,皮是可以剝的。
3、油桃的肉質是脆的,水分相對少些,普通的桃子生的時候是脆的,熟了就是軟的,水分很多。
4、油桃上市早些,普通的桃子上市略晚些。但由於不同品種的普通桃子成熟時間也不同,所以能夠從初夏一直賣到秋末。
作為消費者,就只能從直觀上了解這些,在植物學家眼裡就是另一回事了。在果農心目中,更有另外一套。
12樓:匿名使用者
桃子是原生果樹的果實,油桃是經過嫁接後的品種(一般是桃樹與李樹嫁接而成).
13樓:曉
油桃表皮沒有毛毛,普通桃子都有毛毛
14樓:匿名使用者
油桃是桃樹和李子樹嫁接的產物.
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