1樓：笙笙橙
我覺得現在的餃子餡的特別多，羊肉胡蘿蔔就挺受歡迎
2樓：莎士比
每個地方都是不一樣的，根據個人口感而來，大部分人喜歡吃蘿蔔餡。
3樓：愛看**的昕
韭菜餡久財之意的久財餃，久表示時間長、久遠，是祈福長久的物質財富，更是對天長地久的祈福，但願人長久。
魚肉餡餘財之意的餘財餃，「魚」自古以來都被賦予「年年有餘」的意思。付出的是辛勞，得到的就是財富，餘留下來的是健康。
4樓：匿名使用者
包餃子首先是調拌餃子餡。餃子餡有葷有素，有的地方是嚴格區別的，但更多的是葷素搭配。
5樓：我是乙隻怪活寶
春節吃餃子豬肉餡兒是最正宗的，但是現在也有很多其他的餡，比方說牛肉餡羊肉餡。
6樓：匿名使用者
每個地方的人喜歡吃餃子餡兒都是不同的，所以沒有統一的標準。
7樓：丟皮球的小紅帽
我覺得吃豬肉餡最正宗，更符合我們的傳統吃法。
8樓：麻辣雞塊不要辣
並沒有明確的規定，什麼最正宗還是跟自己的口味有關。
9樓：怎麼還沒下課啊
春節的餃子一般要吃大肉餡兒或者韭菜餡兒。
10樓：滴嗒噠天蠍
我忍為這就要看個人的喜好，我喜歡吃肉餡的，非常的好吃
過年吃什麼餡的餃子好？
11樓：趙洪波長職
過年吃餃子，這個習俗已經傳遍全世界，那麼過年應該怎麼選餃子餡呢? o(∩_∩)o哈哈~就由大神我來告訴你吧！
芹菜餡餃子即勤財之意，故名「勤財餃」;是對源源不斷的物質財富的祈福，更是對勤勞務實的祝福。
韭菜餡餃子即久財之意，故名「久財餃」;既可以祈求長久的物質財富，更是對天長地久的祈福，願人長久和睦、健康、快樂、幸福。
白菜餡餃子即百財之意，故名「百財餃」;既可以祈福得到百祥之才，更可以對新婚燕爾白頭偕老的美好祝福。
香菇餡餃子即鼓財之意，故名「鼓財餃」;既可以表現出對物質財富鼓脹的祈願，也是對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝願。
酸菜餡餃子即算財之意，故名「算財餃」;表達了人們渴望錢多到要算一晚上的程度，謂之算財;或為對選擇的祝福，願親朋好友都有乙個好選擇。
肉菜餡餃子即有財之意，故名「有財餃」;有既有財，祝福有財，更祝福有才。
魚肉餡餃子即余財之意，故名「餘財餃」;祝福年年有餘，謂之餘財。
牛肉餡餃子即牛財之意，故名「牛財餃」;祝願朋友牛氣十足，身體健康。
羊肉餡餃子即洋財之意，故名「洋財餃」;有祝發洋財的意願。
大棗餡餃子即招財之意，故名「招財餃」;因為包銅錢很不衛生，所以改包大棗，吃到的人一年裡都會紅紅火火，財氣十足。
野菜餡餃子即野財之意，故名「野財餃」;試問，健康、綠色的意外之財，誰不喜歡?
菜餡餃子即財到之意，故名「財到餃」;即財神到，招財納福之意。
甜餡餃子即添財之意，故名「添財餃」;即增加、增添之意，更與天才諧音，謂之添財。
12樓：匿名使用者
1. 建議：韭菜+雞蛋+粉絲素水餃
2. 因為冬天吃太多的反季節菜，而反季節菜都是性寒的食物，吃性溫的韭菜對沖寒性，可以對胃起保護作用
3 .過年，大魚大肉吃的太葷，吃一點素水餃，也不錯哦
13樓：匿名使用者
茴香餡的餃子也可以啊，回財餃
14樓：wang文明
還是吃素餡的比較好，因為過年的時候吃的都比較肥膩，所以就吃素餡的以平衡一下。
15樓：誰暖ㄋ咚迗
白菜 通常的習俗就是白菜和油條做的餡包的餃子一家子大年三十吃
為什麼大年要吃餃子 春節吃什麼餡的餃子有講究
16樓：匿名使用者
餃子 交子 新年舊年交在子時
17樓：廣新蘭答女
頭伏要吃海鮮水餃
，頭伏吃餃子是祖輩留下來的傳統習俗，為的是保平安，又因餃子形似元寶，「伏」又與「福」同音，所以入伏吃餃子有「元寶藏福」和祈福祛暑的寓意。
春節吃餃子要吃什麼陷的
18樓：道光華盈夢
吃餃子，是漢、滿等族春節飲食風俗，流行於北方地區。
一般除夕吃肉餡的。大年初一吃素餡的。新年餃子要皮薄、餡多，捏得嚴實，不能煮爛，葷餃子要有豬肉、羊肉、牛肉、雞肉的，也有兩種肉拌在一起的鴛鴦餃子，以及百味雜陳的「餃子宴」。
素餃子多用各種新鮮蔬菜。
餃子的形態甚多，有冠頂餃、蝴蝶餃、金魚餃、花邊餃，也有推捏、疊捏、扭捏、花捏的月牙餃，以及擠捏的木魚餃。
春節晚上吃什麼餡的餃子更有意義
你們過春節除夕夜都吃什麼餡的餃子？
19樓：三熙
我們家是三鮮餡，用料比較常見，不知道有木有一樣滴？分別是魚肉，蝦仁和海參。家裡老人說這個是講究個事業領先的意思。
20樓：
韭菜雞蛋，因為我和嫂子不喜歡吃肉，愛吃韭菜餡的
21樓：混吧想瘦的小妞
我們家一般都是吃蘿蔔豬肉，芹菜豬肉餡和韭菜雞蛋餡的餃子。根據我們家鄉的習俗，一般是除夕夜的時候肉餡和素餡的餃子一起吃，初一早上的時候吃素餡的，寓意著來年的一年都比較素淨，不要有什麼不好的事情發生。
22樓：科妖目
豬肉蘿蔔，芹菜豬肉，都可以，挺好吃的
23樓：八卦星人小林
豬肉白菜摻硬幣餡。
都說，誰吃到這個餡，來年財源廣進，大吉大利。於是我們家就多包了幾個，希望每個人都可以好好的，算是祝願。
24樓：沉夜孤星
每次過年，我爸媽都忙得團團轉，除夕夜的餃子，非得包五種餡子，有芹菜，白菜，豆腐，三鮮，還有香菇的，說是寓意五福臨門。可在我看來，怎麼都差不多是乙個意思呢？
25樓：沉夜孤星
我們家是變著花樣的吃啊，今年是芹菜，明年可能就是韭菜。總之都是很有寓意的那種。
26樓：百度使用者
我覺得吧，我們家比較偏門，我媽愛包大棗餡的，每次吃的時候就感覺是在吃棗卷的縮小版。
27樓：我愛婷受
最常見的是白菜餡的吧？我家跟別人家一樣，素白菜的，高興了偶爾放點肉，變成白菜肉的。
除夕吃什麼餡的餃子
28樓：**是
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福;吃柿餅，象徵事事如意;吃三鮮菜。象徵三陽開泰。台灣人吃魚團、肉團和髮菜，象徵團圓發財。
餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。
然後連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區將餃子和麵條放在一起煮，名日「金線穿元寶」。
餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的乙個重要組成部分。
餃子餡之意
芹菜餡——即勤財之意 韭菜餡——即久財之意
白菜餡——即百財之意 香菇餡——即鼓財之意
酸菜餡——即算財之意 薺菜餡——即吉財之意
野菜餡——即野財之意 魚肉餡——既餘財之意
牛肉餡——即牛財之意 羊肉餡——即洋財之意
大棗餡——即招財之意 三鮮餡——即三羊開泰之意
除夕吃什麼餡兒的餃子，這樣寓意又好又好吃
29樓：俟瓊音勢哲
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福;吃柿餅，象徵事事如意;吃三鮮菜。象徵三陽開泰。台灣人吃魚團、肉團和髮菜，象徵團圓發財。
餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。
然後連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區將餃子和麵條放在一起煮，名日「金線穿元寶」。
餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的乙個重要組成部分。
餃子餡之意
芹菜餡——即勤財之意
韭菜餡——即久財之意
白菜餡——即百財之意
香菇餡——即鼓財之意
酸菜餡——即算財之意
薺菜餡——即吉財之意
野菜餡——即野財之意
魚肉餡——既餘財之意
牛肉餡——即牛財之意
羊肉餡——即洋財之意
大棗餡——即招財之意
三鮮餡——即三羊開泰之意
冬至吃什麼餡餃子，冬至吃什麼餡的餃子
卷溶溶 是吃什麼餡兒的餃子？冬至吃酸菜餡兒餃子比較好。 前大燈中心日月 冬至吃什麼餡兒的餃子？在我們東北，冬至這天往往是吃酸菜餡兒的餃子。其他的地方不太清楚。冬至吃什麼餡的餃子 林夕的微笑 用料主料 麵粉400克 韭菜300克 豬肉餡250克 輔料花生油 40克生抽 1茶匙蠔油 1茶匙鹽 3克餃子的...
坐月子可以吃什麼餡的餃子，坐月子吃什麼餡的餃子
吃豬肉就行別吃魚肉三鮮羊肉的 坐月子可以吃什麼餡的餃子？坐月子可以吃什麼樣的餃子 坐月子吃什麼餡的餃子 坐月子可以吃什麼餡的水餃子?坐月子什麼餡兒的水餃都可以吃，但是口味不要太重要，清淡一些 你好，坐月子的話，你可以吃那個芹菜豬肉啊，這些都是非常不錯的這個餃子 正常情況下可以吃一些香菇牛肉餃子或者豬...
吃韭菜餡餃子不能吃什麼
持韭菜餡餃子沒有什麼禁忌，不過煮韭菜餡餃子一定要煮熟透，不然極易引起拉肚子的症狀。韭菜餡餃子的做法 韭菜肉餡餃子是屬魯菜 皖菜系列的一種麵食，口味鮮美，細滑，味香，深受廣大人民的喜愛。1 韭菜洗淨瀝乾水切碎備用。2 前腿肉剁成肉碎加入韭菜中，放入鹽，雞精，花生油，八角粉。3 將餡料攪拌均勻備用。4 ...