1樓：馮麗麗
持韭菜餡餃子沒有什麼禁忌，不過煮韭菜餡餃子一定要煮熟透，不然極易引起拉肚子的症狀。
韭菜餡餃子的做法
韭菜肉餡餃子是屬魯菜、皖菜系列的一種麵食，口味鮮美，細滑，味香，深受廣大人民的喜愛。
1、韭菜洗淨瀝乾水切碎備用。
2、前腿肉剁成肉碎加入韭菜中，放入鹽，雞精，花生油，八角粉。
3、將餡料攪拌均勻備用。
4、買的現成的餃子皮。
5、取一張餃子皮，舀入一勺餡料，邊上用手沾上一點點水，比較好包。
6、將餃子折捏包緊。
主料：三斤韭菜、半斤豬肉、半斤雞蛋。
輔料：生薑、蔥、食用油、鹽、十三香、雞精、醬油、香油等。
2樓：ii錢的的
韭菜餡的餃子不能和以下食物一起吃：
1、蜂蜜。
因為韭菜，含大蒜辣素和硫化物，與蜂蜜的食物藥性相反，所以二者不可同食。另外韭菜能增進胃腸蠕動，蜂蜜可潤腸通，二者同食易導致腹瀉。
2、牛肉。
牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、的功效。但是很多人在吃牛肉時，同食一些生薑、韭菜等。其實，這樣的吃法不是很合理。
3、菠菜。
韭菜不宜與菠菜同食。韭菜和菠菜均屬含草酸較高食材，又菠菜性味甘涼，有滑腸作用，同食易引起腹瀉。所以不能和菠菜一起食用。
3樓：韓筱筎
韭菜飲食宜忌
食物相剋
【韭菜+菠菜】同食會有滑腸作用，容易引起腹瀉。
【韭菜+牛肉】發 熱動火，引起牙齒腫痛，口瘡。
【韭菜+白酒】引起胃炎，胃潰腸病**。
【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹瀉。
【韭菜+牛奶】因韭菜含大量草酸，與牛奶同吃，會形成不易溶解的草酸鈣，阻礙腸道對鈣質的吸收。
【食物相宜】
【韭菜+綠豆芽】下氣，通便。
【韭菜+蘑菇】通便解毒，提高免疫力。
【韭菜+豆腐、雞蛋】益氣養顏，健胃提神。
【韭菜+鯽魚】潤腸止瀉。
【韭菜+蝦】補腎、壯陽、固精。
【韭菜+豬肝】殺菌、助消化、促進營養素吸收。
【韭菜+雞蛋】兩者同食補益作用明顯，對胃病和腎病患者有很大的作用。
4樓：
牛肉與韭菜不宜同吃：兩者均為大溫之物，同時食用易導致發熱上火，引起牙齦腫痛、咽喉腫痛等疾病。
5樓：北京康納森
吃韭菜餡餃子 不能就著大蒜 不對味兒
6樓：匿名使用者
韭菜沒什麼不能一起吃的。注意不要再吃太多上火的東西了。韭菜屬陽性
吃韭菜餃子之後可以喝蜂蜜水嗎，吃韭菜餡餃子不能吃什麼
韭菜與蜂蜜水是相剋食物，二者不能同食，如果同食了，會導致維生素c吸收障礙，還會引起腹瀉等症狀，而且在體內也會產生毒素，韭菜和蜂蜜水在性味上也是相反的，所以吃韭菜餃子之後就不要喝蜂蜜水了。每個人胃的消化能力不同，一般吃了韭菜餃子在三個小時左右會消化完，如果非要喝蜂蜜水，盡量在胃完全消化之後再適量食用，...
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