1樓：匿名使用者
日本人對生魚片有自己的特殊處理方法來，而且他們比較注重健康。
2樓：雲鼎影視
因為吃的魚沒有任何的汙染，並且也是非常健康的，加上他們的環境也不錯。
3樓：感性的被單公主
因為日本人的飲食習慣很好，多吃吃魚類是對身體好，而且日本人喜歡喝茶都是非常健康的生活方式。
4樓：匿名使用者
我覺得這和吃不吃生魚片沒有多大關係，和環境的關係比較大。
日本人那麼喜歡吃生魚片，為什麼體內沒有寄生蟲
5樓：我的世界小發君
日本吃生的東西會加芥末
⒈芥末有很強的殺菌功能，可以起到殺菌和消滅消化系統寄生蟲的作用，故生食三文魚等海鮮食品經常會配上芥末。
⒉芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽，這種成分不但可以預防蛀牙，對預防癌症，防止血管凝塊，**氣喘等也有一定效果，同時還具有發汗、利尿、解毒、清血等食療功效；對增進食慾、促進血液迴圈也有不錯的幫助作用。
⒊芥末可用來**風濕性疾病，調節月經。古代人們在洗澡時使用芥末用於**麻疹；與麵粉調和成糊狀可用來**咳嗽或支氣管炎。
⒋芥末還有預防高血脂、高血壓、心臟病、減少血液黏稠度等功效。
6樓：白羊小星語
一、 生活環境
日本醫學是比較發達的，可以跟應付很多疾病，
二、 日本生魚片
生魚片是日本料理中最有代表性的特色產品，將**帶以前生魚片，主要以鱸魚為材料，這些肉魚肉都是白色的，醃製以後，肉質呈紅色的金槍魚煎魚成了生魚片的上等材料，現在人們把扇貝龍蝦等切成薄片也叫刺身，但是在**上會爆料，吃生魚片感染寄生蟲的新聞，那麼吃生魚片的風險，真的是特別大。
三、 生魚片的安全吃法
蘸芥末芥末含有殺菌的成分，能夠殺死大腸桿菌和葡萄菌，還有一些細菌，並抑制食物中毒，和其他的有毒菌生長芥末有解毒的功能，能解與血之毒，在食用生魚片時最後蘸上芥末一起吃才可以。
但是有一些科學家認為芥末是具有強烈的刺激性的氣味，用腹肌，有胃病的人或者是有眼疾的人最好是少吃，食前可以用醋泡，眾所周知食醋有酸性，細菌無法在酸性的環境下生存，因而醋具有一定的滅菌功效，在食參魚片的時候食醋浸泡一下可以有效的殺出一定數量的。
其實各國都有各國的飲食方法，對於吃生魚片，也許日本海浬的魚是沒有寄生蟲的，而我們現在國家的汙染是特別重的，如果吃酸魚片可能就會導致一些疾病的出現，這樣我們只有按照上面的安全吃法，才可以把這種問題解決。
我們知道日本人喜歡吃生魚片，為什麼還喜歡吃生雞蛋和生馬肉？
7樓：匿名使用者
日本的生食與日本人吃公尺飯的習慣有著密接相關，而壽司本身就是完美呈現出日本生食文化的結晶之一。日本人從彌生時代就開始發展出公尺食文化，公尺飯與沾上醬油或其他調味料的生魚片，這樣的組合真是絕配。尤其是握壽司，在晶瑩飽滿、粒粒分明的公尺飯上面放個生魚片，沾些醬油食用。
原本生魚片與公尺飯是分開食用的，是直到流通發達且生食文化普及的江戶時代才出現握壽司的吃法。感覺有一點像漢堡，把原本分開的麵包和肉片夾在一起食用，可是握壽司的創造性高出漢堡許多，因為壽司的公尺飯上可以放任何生食的食材，或者是卷海苔以及其他熟食。
日本人也喜歡吃其他生東西，比如生馬肉，生雞蛋。
生馬肉也是他們最喜歡吃的食品之一。很多餐廳把馬肉視為美味。他們認為馬肉比豬肉和牛肉健康的多。多吃生馬肉還能延長人的生命。
8樓：以金額好的v的
日本喜歡吃壽司，壽司完美呈現出日本生食文化的結晶之一，但壽司是生的，所以日本人也喜歡吃生雞蛋，省生馬肉
9樓：榷予
他們比較推崇自然的味道，就是不做過多的加工吃本源的味道
10樓：姑娘姑娘我的愛
這可能是日本人比較喜歡吃一些生硬的東西。
11樓：萬年紅植
生雞蛋拌飯是喜愛的一道美食，營養豐富，甚至還有專門賣這種食物的美食店。
12樓：白改雨
壽司的公尺飯上可以放任何生食的食材，或者是卷海苔以及其他熟食。
13樓：曾那時
日本的生食與日本人吃公尺飯的習慣有著密接相關，他們覺得很樸實卻有很厚重的口感，營養豐富。
14樓：胖苑圓滾滾
日本的傳統食文化認為:食物的加工技術應最小化，盡量以最接近自然的狀態來吃，不料理才是料理的思想。
15樓：西西子子
很多餐廳把馬肉視為美味。他們認為馬肉比豬肉和牛肉健康的多。多吃生馬肉還能延長人的生命。
16樓：沉穩
生雞蛋壯力，生馬肉鮮亮
17樓：匿名使用者
因為他們不會生火做飯，只能吃生的?
日本人為什麼那麼長壽？
18樓：亦舒堂
健康的飲食模式 ，食品安全做得好 ，生存環境好，重視運動。
19樓：匿名使用者
很多人認為是環境、運動、醫療等因素。但世界上不比日本環境差、不比日本醫療條件差，比日本人更愛運動的民族不少，為什麼日本的人均壽命特別長，能夠舉世第一？值得注意的是，日本人的日常生活，有兩樣東西是非常獨特、為其他民族沒有的。
一是不喜歡「淋浴」，喜歡「泡澡」。泡澡幾乎是日本人每天的「必修課」。泡澡不僅有利於保持清潔，而且有利於血液迴圈。
這一點非常關鍵！按照中醫學理論「不通則痛，痛則不通」。老年人容易患病，患癌症多半是老年人，和氣血阻塞有直接關聯。
20樓：天地萬物人為本
首先對環境保護非常好，人們都有很好的環境保護意識。其次醫療各
種很完善，居民的醫療各種方面福利都非常好。還有就是飲食方面比中國的方面要安全的多，因為中國的很多飲食他都是需要用新增劑和激素催長的，不像國外是純種的。
像中國飲食差這種也是沒有辦法的，人口基數實在是太大，如果不用新增劑速成那人們的生活條件肯定沒有現在這麼好。當然國內也有很多很的安全食材，只是消費也不是一般的人能消費得起。
21樓：shine大迷你
日本人很聰明，女人溫柔，男人勇猛，天皇愛子民，子民敬天皇，骨子裡愛乾淨整潔，連孩子都懂得替他人著想，是高素質優秀民族。
22樓：月亮白天公升
一是生活環境，日本的環境保護做的非常好，幾乎沒有什麼汙染。二是飲食結構，他們喜歡吃粗糧，水果，少吃肉類，飲食結構比較合理。三是生活幸福指數，日本人的生活幸福指數普遍比較高。
四是社會壓力，他們的生存壓力較大，但是日本人很開放，有很多解壓的方式。
23樓：匿名使用者
主要是環境的滋養吧，不過日本人的壓力也是很大，尤其是60年代70年代的人。年輕人會活得越來越滋潤，老年人也開始安度晚年。但是50，60，70年代的人卻非常的有壓力。
在高強度的壓力下，他們還能夠健康長壽，那就只能說是抗壓能力強，注重身體健康，加上周圍的環境好，才能夠保持長壽吧。
24樓：匿名使用者
乙個人要想長壽，肯定要有多方面的因素。家族基因是必不可少的，祖上的人大多數都很長壽，那麼恭喜你，你多半也會長壽。對於日本來說，本身是乙個經濟發達的國家，教育發達，講究環境衛生，日本人還是乙個吃魚的民族。
大家都知道，吃魚要比吃肉要好。日本四面環海，漁場豐富，為他們提供了很大的方便。並且日本人醫療發達，社會保障制度健全。
所以長壽也就不足為奇了。
25樓：秋衣
你好！個人愚見：首先宣告，本人沒有去過日本，只是通過一些資料大體了解一些情況。
總體來說曰本人的素質還是很高的，這與總體國民受教育程度有關，舉個例子，曾有國人留學曰本，有一次在乙個沒有交通管制的十字路口，來往車車兩自動減速避讓行人。這在國內是不可能出現的，街頭上更不會出現吵架，爭執的現象。也就是說個人約束力很強。
在則，日本人長壽與生活習性有關。我們民族食性很雜，天上飛的，地上跑的，水裡游的，幾乎什麼都吃。日本人主要以海產品，牛肉，果蔬大公尺為主要食物，很少食用豬肉製品，包括醃製品，這一點與我們大不相同，也極大地減小了汙染源的攝入。
俗語說民以食為天，這一點至關重要。
26樓：匿名使用者
日本的空間很好。沒有汙染。生活有規律，醫療到位。決不爛用抗生素。沒有地溝油，沒有轉基因食品。汙染少了，水質沒話說了。
27樓：未來的一未來
主要是日本人環保意識做的好，有國家主義翁精神，懂的人人自覺尊守，凡是從自己做起。慣徹的特別到位，才能有乙個乾淨整潔，舒心的環境，讓人們充分去享受生活的美好，所以比較長壽。
28樓：羽高
我以前大學認識的乙個留學生，他是地地道道的日本人，說句話就會臉紅，他說，日本家庭把中國的古代的養生文化已經融會貫通了，這個日本男孩說在日本，男人的生活壓力其實很大的，但是你沒有見到過多少禿頂的男人。這是因為他們用中醫的中草藥來熬製，就像你們的膏滋一樣。在日本，人們都不會用抗生素來刺激自己的身體，都習慣用最溫和的方法，比如推拿針灸等等。
所以至今那個日本男生一直不理解為啥中國人一直追求那些合成的抗生素而丟棄了最本質的中醫文化。
29樓：匿名使用者
人生在世，終有一結。但渴
30樓：匿名使用者
日本人為什麼普遍都長壽？專家：這8大養生法則，也該學起來了！
1、飲食要清淡，盡量少油
日本人的飲食大都是以煮、蒸、烤等方式解決的，清淡少油是他們飲食的主要特徵之一，他們在做菜時會刻意保持食材原有的味道，因此很少會用油來炒菜。而有研究表明，人們食用油過多會增加血管疾病的風險，比如：高血壓、糖尿病這些。
因此想要長壽，我們可以在平時的飲食上注意清淡少油。
2、多吃魚
日本擁有著獨特的地理位置，四面環海，這也為他們吃魚提供了很大的便利，日本這個民族常被人稱為是食魚的民族，他們的日常飲食中魚類是必不可少的，諸如蒸魚、烤魚、魚片湯、生魚片等都是日本人的最愛，並且由於日本人經常吃的都是深海魚，其中含有很多對人身體有益的物質。研究表明，深海魚中含有對人體很有幫助的不飽和omega-3脂肪酸，這種脂肪酸在進入人的身體代謝後會產生一種名為epa的物質，這種物質能幫助幫助人們降血脂、調血壓。因此長期食用深海魚，對於人們預防心血管疾病有著很好的作用。
3、少吃鹽
日本人非常注重飲食中鹽的攝入量，比如不經常喝味增湯；做菜時最後才放鹽；吃麵時不喝湯。而相比較之下我國居民的鹽分的攝入量就顯得比較高了，據統計我們國家的居民鹽分攝入量是世界衛生組織規定的2.4倍，而日本人的鹽分攝入量還不到國人的一半。
之所以不建議大家食用太多鹽分，就是因為有研究表明，人類患心腦血管疾病與平時食入過多鹽分相關。
4、愛乾淨
去過日本旅遊的都會知道，日本的環境綠化做得很好，無論走到哪都能看到很乾淨，並且街道上的噪音也比較小，這種環境不僅給人更好的生活美感，對人的健康長壽也很有幫助。研究表明，被汙染的環境或者是特別嘈雜的環境給予人們生存，會導致人的身體日漸受損，出現各種疾病，從而對健康不利。
5、經常步行
日本人平時都有走路的習慣，他們在上下班途中一般都會選擇步行，他們認為這是一種對健康有利的生活方式。而也有研究證明，人若每天能堅持快步走30分鐘
6、推遲退休年齡
在日本，往往65歲左右的老人還處於在職的狀態，這不僅是解決人口老齡化的一種有效途徑，研究表明，這還是一種有益於人身心健康的生活方式，因為持續的工作會有利於人晚年的身心健康。
7、愛喝茶水
雖說中國是個產茶大國，但是生活中卻很少有人養成喝茶的習慣，而日本人卻有這個愛好。據研究，經常喝茶的人能有效地幫助身體排毒，改善自身的體質。
8、重視體檢
為什麼日本人喜歡吃生魚片，為什麼日本人總喜歡吃生魚？
為什麼日本人吃生魚片，體內沒寄生蟲又長壽呢？看完終於明白 第一，生魚片的味道真的很好，鮮美可口 第二，日本是個島國，漁業資源豐富 第三，這是他們多年的習俗。我吃生魚片會反胃想吐。不明白日本人為什麼這麼喜歡吃生魚片。聽 說生魚片很好吃，也叫刺身，但我一直不知道為什麼叫刺身。因為生魚片的原材料大多取自於...
日本人為什麼喜歡吃生魚片，日本人為什麼有吃生魚片習慣
日本的地理環境不適合放牧，臨海土地又多，這造成需要肉食的時候魚類明顯比畜類要容易獲取的多，尤其是古代沒有多少國際 的情況下，長久以來也就形成了一種文化或者說是習慣。而且新鮮的不加熱處理的魚肉也確實很鮮美，雖然不習慣的人可能難以入口，我想這就是日本人喜歡生魚片的理由。ps 噴子們，生魚片發明於中國，你...
日本人吃生魚片與習俗有關係日本人為什麼喜歡吃生魚片的風俗
生魚片是新鮮魚塊生吃的象徵性食品。一般來說，關東叫做 刺身 sasimi 關西叫做 御作 otukuri 關東喜歡吃金槍魚等紅色魚肉的魚做的生魚片，關西則喜歡鯛魚等白色魚 肉的生魚片。可以說正是因為日本是四周被海包圍的島國，所以捕魚容易，生魚片的文化也很發達。也有用新鮮的鳥 牛 馬肉做成生肉片吃的情...