1樓：匿名使用者
普洱茶屬於後發酵茶，也就是在茶菁製成之後仍會持續進行後氧化作用，茶性會、越來越溫和、不刺激，而且存放的時間越久，氧化程度越完整，茶湯滋味越醇和，所以才有普洱茶越陳越香的說法。
洱茶特有的品質和陳香是在存放過程中後發酵形成的，一定時間後普洱生產中的主要化學成分茶多酚，氨基酸，醣類等各種物質之間發生變化，使得湯色、香味趨向與理想化，但是如果儲藏條件不當或不講科學的無限期存放，這也必然降低其品質。品質達到至優的普洱茶，仍一味的無限期地存放，必然使其茶葉中的有益陳分逐漸分解、氧化，進而失去普洱茶應有的特殊風味。故在普洱茶的存放過程中應視情況而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到較為滿意的品質。
而對於發酵過的「熟茶」不需要幾十年，一般2～3年的存放就能公升到較好的品質風味了。
2樓：匿名使用者
因為正常製程的普洱茶放的越久，經過自然轉化之後口感很香氣會越來越好。
3樓：一點點糊塗
普洱茶是一直都在發酵著的，所以越往後，越貴，綠茶是越新鮮的越貴。
為什麼普洱茶的年份越久就越貴
4樓：匿名使用者
是的，年限也並非越長越好，茶葉自不可比古董。一般來說，每一種茶葉都有乙個本身的發酵期，就很像乙個人的能力體現一樣，年限在15年左右。
5樓：匿名使用者
哈兒 ，普洱是可以喝的古董
6樓：匿名使用者
茅台 知道吧 普洱的理由同上!``
普洱茶為什麼越久越值錢？
7樓：匿名使用者
質檢人員介紹，普洱茶有生熟之分，「生普」都標保質期，一般為36個月；「熟普」一般沒有保質期，可存放10年以上。
普洱茶越陳越香，已是茶人、茶商、茶專家的共識，是整個行業內一種約定俗成的認定，且普洱茶的歷史和行業的發展史已無庸置疑地證明了這一特點。
就拿儲存150年的貢茶來說，專家早已鑑定可以喝。因為有專家品飲過也是清宮中清理出來的同時期普洱茶，茶感確實不錯，而且很好喝。據悉，在北京茶葉總公司尚存有一枚儲存不如「人頭貢茶」，卻與該貢茶歷史相當，最初也是作為清宮生活用品的茶餅。
經過中國農科院茶葉研究所駱少君和雲南農業大學普洱學院院長紹婉芳等專家剝絲沖泡後鑑定，這種上百年的茶不僅仍然可以喝，而且味道很好。
普洱茶是放的時間越長越好嗎？
8樓：匿名使用者
簡單的講，並不是收藏越久越好，現在有比較長的清朝時的普洱，基本是平淡無味，普洱茶中含有大量的茶多酚，在收藏過程慢慢氧化當這些物質被氧化光了這個茶也就達到最佳了，在這過程變化的同時由茶多酚等物質轉化過的東西也在慢慢的又轉化成其他物質，最終形成比較穩定的物質，但穩定的物質隨時著時間的推移也會在氧化成不好的物質，我認識為七十到八十年代產的普洱到現在剛好達到最佳，最好。
9樓：匿名使用者
普洱茶功效很多，口感深厚淳樸，且存放時間越長越棒。有人這樣形容普洱產業異軍突起的原因——「綠茶在烘青的時候，生命已經終止;普洱茶在曬青的時候，它的生命才開始」，普洱因而被稱為「能喝的古董」。
一般提到的普洱茶，指的是雲南思茅、普洱、西雙版納、臨滄等地所產的大葉種茶，經過加工後發酵的茶。以年代又區分為古茶、老茶、新茶等。古茶並非全部為古代遺留，而是泛指以百年野生喬木型古茶樹為原料所製作，老茶則是以樹齡三十年以上的喬木型茶樹為主，新茶則大半採自人工種植的灌木型茶園。
隨著時代的發展和生產條件的變化,現在的普洱茶與過去相比,製作工序上有所改變,產品也有所不同,但其風格和品質依舊。
現在玩家們把普洱茶分為古董茶、印級茶、早期七子餅、90年代茶餅和新茶餅五類。前三類在市場上價值比較高，比如現在最古老的福元昌圓茶，產於光緒年間，「易武車順號」成立於清朝光緒年間， 2023年普洱茶熱出現在台灣時，這些極品茶大約每餅1萬元人民幣，現在在大陸，不足300克的一餅茶，已經炒到了十幾萬元、二十幾萬元的「天價」。印級茶一般有著幾十年的歷史，現在市場上大約三五萬元一餅，早期七子餅則是兩三萬元的**。
十年前，普洱茶新茶每500克僅賣四至十元，但2023年以後，普洱茶的新茶也能賣至每500克一百至一千元，甚至更貴。湯先生介紹，雲南勐海茶廠2023年出產的「7542青餅」，當年僅賣幾元人民幣一餅，但現在已經攀公升至4200元以上。在過去幾年中，品質好的普洱老茶**每年都以三成至幾倍的速度飆公升，頂級普洱甚至比**還要昂貴。
存放了五十年的珍品老茶餅，身價甚至比一輛本田車還貴；清朝以前的普洱貢茶現在已變成了國家級文物，北京故宮博物院就珍藏著清光緒年間的普洱金瓜貢茶。
目前的普洱茶熱主要來自兩方面的原因：其一是為健康飲用普洱茶者越來越多；其二是為公升值發財、為愛好收藏而蒐購普洱茶者越來越瘋狂。
10樓：匿名使用者
因為普洱跟別的茶生產地不同
11樓：匿名使用者
看你是不是喝了。三四十年的陳普一般只有收藏的價值了！
普洱茶是不是放越久越好?
12樓：月色如霜雪千年
普洱茶並非年代越久遠越好，只有質量合格的產品在合適的儲存條件下，在一定時間範圍內茶品的品質會朝「好「的方向轉化。
一款茶品如果起初質量未能達標，或者是後期儲存不當，那麼不論放上多長時間，茶葉品質都不會好，而且普洱茶市場上一些不法商販造假做舊的很多。
造假手段主要就是以濕倉加快生茶的陳化速度，製造出所謂的「陳年老茶」。或者把茶的包裝做舊，以表現出陳舊感。鑑定陳年普洱茶的真假和優劣鑑定對普通消費者來說有極大的困難。
儲存方式
1，必須在乾倉陳化。乾倉不會發霉，轉化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。乾倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環境中後發酵存放；溼倉是指茶商，把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環境加速陳化，在市場上當老茶**售出謀取利潤。
2，溫度不可驟然變化。倉內溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性。
3，避免雜味感染。茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把乾燥茶葉，會吸清空氣中的異味，應力求貯放環境清潔無雜味。
4，避免日曬風吹。在陽光下，酚類物質，葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色，變質。公升高的溫度亦會使茶葉加速發酵變酸。
空氣上，流通的空氣有較多的氧份，有利於茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將茶掛置在風口，否則茶氣會被吹走、茶味吹散，飲用起來便淡然無味。
5，利用竹箬包裝。這種傳統包裝的質料和方式，有助於普洱茶於後發酵時，過濾雜味以確保清純的功效。
6，注意茶齡壽命。普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點，必須加以密封貯存，以免繼續快速後發酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。
故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是：「湯有色，但茶味陳化、淡薄。」
7，濕度不可過高，也不可過於乾燥。濕度過高，容易讓茶葉變質、長霉；過於乾燥，茶葉轉化又會太慢。
13樓：喜嘉悅聲恩
沒錯！普洱是靠時間累積價值，其中包金錢價值與健康價值。
放越久，它的口感越好，養身效果也會提公升；它的價值更是也會年年上公升。
我喝陳年普洱茶、收藏陳年普洱茶三十多年，在二十多年前存下的老茶，現在喝起來的口感真的是一級棒！雖然有人願意出以前進價
二、三十倍的價錢收購，我都捨不得讓出。
這是我長年喝老茶的經驗，供你參考。
14樓：益古齋茶與文化
是的，普洱茶經過長期貯存，可以慢慢轉化、陳化。陳化後的普洱茶變為老茶，茶葉在此過程中不斷吸收空氣中的游離物質，使得茶葉內的物質含量增加，茶底變厚。
在這個過程中，普洱茶的香氣會隨著時間變化，不僅會產生新的香氣成分，原有的香氣物質也會改變。喝同一種茶，可以通過存放體會到不同的香氣，是非常棒的體驗。
而新制好的普洱茶，尤其是生茶對胃的刺激性比較大，而經過轉化的老茶，茶性更加溫和，不刺激，陳香明顯，濃郁不帶青味，口感更加醇厚，這些都是新茶比不了的，所以一般來說，老茶的價值肯定比新茶貴。
15樓：超級飄飄乖乖
是的，普洱茶是越陳越香。
茶友皆有多儲存好茶的習慣，久而久之喜歡喝優質陳年普洱之老手收藏的茶或許比茶行還多且精，如此一來，拜託情商轉讓售及交流的情形便經常出現，有時有錢也不一定能買到好茶，因為總有人捨不得讓售出來，建議新進茶友或老手，若是真的喜愛普洱茶，儲茶真的比存錢好，有穩定與增值的空間、風險小又可健康身心，但前題之下是必須找對茶品，必需是真正有前途的茶品，若能找到信譽優良的茶廠或商譽保證的業者所製作之茶品，方能達到事半功倍，說不定數年後能成為更有價值的陳年普洱茶。
拓展資料
普洱茶(學名:camellia sinensis var. assamica)，大喬木，高達16公尺，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。
葉薄革質，橢圓形，上面乾後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其餘被短柔毛，老葉變禿;側脈8-9對，在上面明顯。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。
萼片5，近圓形，外面**。花瓣6-7片，倒卵形，**。雄蕊長8-10公釐，離生，**。
子房3室，被茸毛;花柱長8公釐，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘公尺。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
形態特徵
大喬木，高達16公尺，胸徑90厘公尺，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。
葉薄革質，橢圓形，長8-14厘公尺，寬3.5-7.5厘公尺，先端銳尖，基部楔形，上面乾後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其餘被短柔毛，老葉變禿;側脈8-9對，在上面明顯，在下面突起，網脈在上下兩面均能見，邊緣有細鋸齒，葉柄5-7公釐，被柔毛。
花腋生，直徑2.5-3厘公尺，花柄長6-8公釐，被柔毛。苞片2，早落。
萼片5，近圓形，長3-4公釐，外面**。花瓣6-7片，倒卵形，長1-1.8厘公尺，**。
雄蕊長8-10公釐，離生，**。子房3室，被茸毛;花柱長8公釐，先端3裂。
蒴果扁三角球形，直徑約2厘公尺，3爿裂開，果爿厚1-1.5公釐。種子每室1個，近圓形，直徑1厘公尺。
普洱茶的功效與作用
降脂、**、降壓、抗動脈硬化。臨床試驗證明："雲南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果"。
對雲南普洱沱茶**高脂血病作了55例臨床試驗，並與降脂效果較好的藥物安妥明**的31例對比，普洱茶的療效高於安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有**肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好**作用。
防癌、抗癌。用細胞培養及電子工業顯微鏡方法，對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究，發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。
養胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。
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