1樓：匿名使用者
大大泡泡糖，比吧博士泡泡糖，綠箭，益達，大白兔，上好佳，徐福記，kiss，阿爾卑斯，小樣兒酸q糖，真知棒，棉花糖，彩虹糖，德芙，跳跳糖，牛皮糖，**糖，夾心糖，玉公尺糖，超級棒棒糖，榴蓮糖，旺仔牛奶糖，公雞喔喔糖，薄荷糖，大頭娃娃，石頭糖，花生糖，氣泡糖
2樓：匿名使用者
糖果的種類挺多的，像什麼泡泡糖啊：無糖口香糖果糖類：貓哆哩酸角糕，沒有化學新增；榴蓮夾心軟糖；
巧克力：松露黑巧克力；抹茶巧克力等；
叮叮糖；
麥芽糖；
棉花糖。
3樓：匿名使用者
白糖、冰糖、紅糖、黃糖、薄荷糖、夾心糖、酥心糖、**糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、麥芽糖
糖果有哪些品種？要名字，最好還有介紹
4樓：yesks的春天
你好懶~
按行業標準來說，分硬質糖果【這裡邊有分砂糖、澱粉糖漿型，砂糖型，夾心型，包衣型，其他型】、酥質糖果【這裡有分為裹皮型，無皮型，其他型】、焦香糖果類【這裡分為膠質型，砂質型】包衣型其他型】、凝膠糖【照例分為植物型，動物型，澱粉型，混合型，夾心型，包衣型和其他型】、奶糖【分類和太妃糖差不多】、膠基糖（口香糖）【固態型，半固態型，夾心型，包衣型，其他型】、充氣糖【高度充氣，中度充氣，低度充氣】、壓片糖【堅實型，夾心型，包衣型，其他型】.....
上面的分類雖然也有重複之處，你若是糖果生產的門外漢，了解這麼多已經夠了，基本已經包含了市面上的所有糖果型別。建議你看看sb/t 10346-2008 《糖果分類》。
要有什麼再說吧~
糖果的種類名字？
5樓：匿名使用者
白糖、冰糖、紅糖、黃糖、薄荷糖、夾心糖、酥心糖、**糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、麥芽糖
6樓：保夢槐滿採
拖肥糖果汁糖
彈珠糖果凍糖
氣泡糖、潤喉糖
口哨糖、酥糖,咖啡糖
糖冬瓜、糖蓮藕、糖椰角、糖椰片、糖蓮子、糖馬踢,綠茶糖杏仁糖花生糖果
甘草莖糖
果膠南糖
公尺花糖黑麻片
糖粘酥糖
糖松子糖核桃
皮糖人參糖
羊羹魚皮花生
琥珀花生
麥麗素奶片
怪味豆荷糖
牛奶硬塊糖
非醫用口香糖
巧克力蛋白杏仁糖果
麥芽糖胡桃糖
棒棒糖夾心硬糖
口香糖泡泡糖
夾心糖薄荷糖
太妃糖維c糖果
水果糖彩色水果硬糖
奶糖果味奶糖
果凍做成各種娃娃或小動物形狀的糖果
果味軟糖
彈性軟糖
低脂糖果
桔子糖果味跳跳糖
棉花糖奶糖
水果糖巧克力
棒棒糖麥牙糖
花生糖芝麻糖
太妃糖薄荷糖
酒心糖咖啡糖
可樂糖榴蓮糖
棉花糖，橘片糖,白糖、冰糖、紅糖、黃糖薄荷糖、夾心糖、酥心糖、**糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、甜蜜梅心棒,雲朵棉花糖，浪漫酒心糖
糖果有多少種類
7樓：匿名使用者
糖果有九大種類。分別如下：
一、麥芽糖
麥芽糖又稱糯公尺糖，它由小麥和糯公尺製成，香甜可口，營養豐富，具有健胃消食等功效，是老少皆宜的食品。
二、楓糖
糖槭又叫楓糖。楓糖含有豐富的礦物質、有機酸，熱量比蔗糖、果糖、玉公尺糖等都低，但是它所含的鈣、鎂和有機酸成分卻比其它醣類高很多，能補充營養不均衡的虛弱體質。楓糖的甜度沒有蜂蜜高，糖分含量約為66%（蜂蜜含糖量約79%—81%﹐砂糖高達99.
4%）。
三、粽子糖
粽子糖是最早的中式糖果之一。系主要採用蔗糖配之玫瑰花、飴糖、松子仁製成。
其形狀如間三角粽子形，故取名為粽子糖。粽子糖堅硬透明，有光澤，可以清晰地看到玫瑰花、松子仁均勻地散布在糖體內，猶如美麗的水晶石，食之甘潤，芬芳、可口，有松仁和玫瑰的清香味道。因受氣候影響，夏季不宜生產。
四、桂花糖
此糖原名陬市「洋糖」，是陬市傳統的季節性名特產品，古代就曾有民謠「桃源（指縣城）的酒，陬市的糖，河伏的油條丈把長。」丈把長的油條純屬誇張，但桃源的名酒，陬市的「洋糖」卻是名副其實的。
五、酸角糖果
酸角糖果是指用酸角為原材料通過加工製造出來的一種糖果。原料就是取自當地天然無汙染的酸角，經過特殊工藝精製而成，無汙染，是天然綠色食品。它成果膠狀，口感細膩上佳，風味卓絕，在酸酸甜甜的口味中體驗生活的精彩，它富含多種維生素，開胃解暑，是度假娛樂放鬆心情的時尚休閒食品。
六、澱粉醣
利用含澱粉的糧食、薯類等為原料，經過酸法或酸酶法或酶法製取的糖，包括麥芽糖、葡萄糖、果葡糖漿等，統稱澱粉醣。
七、太妃糖
太妃糖（香港譯為拖肥），是一種西式糖果，用紅糖或糖蜜和忌廉做成的硬而難嚼的糖，製作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然後用手或機器攪拌這種物質，直到糖塊變得有光澤並能保持固態形狀時為止，即成。
八、棒棒糖
九、椰子糖
椰子糖採用海南島的新鮮椰子原汁、麥芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，經過特別的科學方法精製而成，分為傳統香脆椰子硬糖、椰子軟糖、咖啡糖等品種，秉承了海南生產糖果的傳統，香濃味美，口味純正。它不僅保留了椰子的原味，味道香甜可口。
擴充套件資料：
糖果是糖果糕點中的其中一種，指以醣類為主要成份的一種小吃。若水果或堅果類食物裹上糖衣，則稱為甜食（如糖葫蘆）。
糖果與性格代表的關係：
一、紅色糖果：興奮、火熱；
二、粉紅糖果：感性、樂於助人；
三、淺藍糖果：動感、活力；
四、紫色糖果：高貴、魅力、自傲；
五、深藍糖果：永恆、沉靜、理智；
六、黃色糖果：光明、不安；
七、綠色糖果：清新、自然。
8樓：超覺之精
1、麥芽糖
兩個糖分子以а糖苷鍵縮合而成的雙醣。是飴糖的主要成分。由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。用作營養劑，也供配製培養基用。
從化學觀點說：麥芽糖是乙個化學名詞，屬雙醣（二糖）類。它是白色針狀結晶。而常見的麥芽糖是沒有結晶，而且在烹調時由於加入了蔗糖，令白色的麥芽糖亦轉至為金黃色，增加了它的色香味。
2、桂花糖
此糖原名陬市「洋糖」，是陬市傳統的季節性名特產品，古代就曾有民謠「桃源（指縣城）的酒，陬市的糖，河伏的油條丈把長。」丈把長的油條純屬誇張，但桃源的名酒，陬市的「洋糖」卻是名副其實的。
3、酸角糖果
酸角糖果是指用酸角為原材料通過加工製造出來的一種糖果。原料就是取自當地天然無汙染的酸角，經過特殊工藝精製而成，無汙染，是天然綠色食品，它成果膠狀，口感細膩上佳，風味卓絕，在酸酸甜甜的口味中體驗生活的精彩，富含多種維生素。
4、太妃糖
太妃糖（香港譯為拖肥），由英文toffee音譯而來，是一種西式糖果，用紅糖或糖蜜和忌廉做成的硬而難嚼的糖，製作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然後用手或機器攪拌這種物質，直到糖塊變得有光澤並能保持固態形狀時為止，即成。
5、棒棒糖
棒棒糖是由西班牙糖果商恩里克·伯納特·豐利亞多薩所發明的，在糖果中插入小棍使糖果可以手持
擴充套件資料
糖果的害處
糖並不是導致疾病的罪魁禍首，根據流行病學的研究結果表明，糖的攝入量與肥胖的發生率沒有直接關係，脂肪的攝入才與肥胖有密切關係，糖尿病與吃糖多少更沒有關係，因為糖尿病是由於胰島的功能受損才引起的。
吃糖與血脂公升高也沒有直接關係，應該說，影響血脂變化的主要膳食因素是飽和脂肪酸，蔗糖或果糖的攝入量很高時，才可能引起血脂公升高，這是由於果糖在肝臟中的獨特代謝途徑所致，因此，在一般攝入量情況下，糖不引起血脂公升高。
糖更非齲齒的始作俑者。眾所周知，英國一直保持著較高的食糖人均消費量，但齲齒發生率卻較低，相比之下，在食品店糖果消費量低的我國，齲齒發病率卻很高。
人們認為常吃糖容易導致齲齒，是因為糖長期存在於口腔中，可以成為引起齪齒的細菌培養基，如果吃完糖以後，採用漱口或其他辦法及時清除口腔中的糖，就不會引起齲齒。
9樓：橙子橙子哇
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。
奶糖：是糖果市場基數最大的糖果品項，幾乎所有的糖果企業都生產奶糖產品。主要品牌有大白兔、金絲猴、阿爾卑斯、吉百利、喔喔等。
在銷售中，奶糖企業往往利用各種形象的方式宣傳其產品的純正與營養性。如「一杯半牛奶」是吉百利的著名標誌，意思是每200克吉百利巧克力糖果中就含有一杯半鮮牛奶。大白兔奶糖稱7粒糖即可衝成一杯牛奶，而金絲猴奶糖則宣傳「三粒泡一杯牛奶」。
硬糖：是中國糖果業中最古老的品種，其中水果硬糖更是以價廉物美深受消費者的喜愛。硬糖產品越來越注意在味道的基礎上比拼內涵。
軟糖：適合各年齡段的消費者，其奇特的造型和鮮豔的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光。為了適應他們的消費特點，軟糖多以量小價低的小包裝形式**。
酥糖：是一種傳統的春節應時品種，以其滿口生香、細膩鬆爽的特點深受老年人的歡迎。
10樓：9小王子非魚
糖果分為四大類：硬糖、軟糖、夾心糖、巧克力糖。
1、硬醣類：糖果中含水分在3％以下的稱為硬糖。
2、軟醣類：柔軟粘糯，透明或半透明，有膠體性和微和彈性，含水分10％～20％，含還原糖20％～30％的軟性糖果。
3、夾心糖類：夾心糖是以硬糖做外衣，內包各種餡心，口味隨著餡心不同而變化。
4、巧克力糖：巧克力糖又名朱克力糖。主要原料是可可、可可脂、砂糖、再加入奶粉，磷脂、香草粉和果仁等輔料製成。
11樓：匿名使用者
有很多種類，比如麥芽糖，凝膠糖果等
糖果有哪些種類？
12樓：可樂可123可樂
奶糖、硬糖、軟糖、酥糖、夾心糖。
1、奶糖
奶糖可分為膠質奶糖和砂型奶糖。膠質奶糖，包括太妃糖和卡拉密爾糖。膠體含量較多，糖體具有較強的韌性和彈性，比較堅硬，外形多為圓柱形，還原糖含量較高，為18～25%之間，隨加入原材料不同而有多種品種。
2、硬糖
硬糖是經高溫熬煮而成的糖果。乾固物含量很高，約在97%以上。糖體堅硬而脆，故稱為硬糖。
屬於無定形非晶體結構。比重在1.4～1.
5之間，還原糖含量範圍10～18%。入口溶化慢，耐咀嚼，糖體有透明的、半透明的和不透明的，也有拉製成絲光狀的。
3、軟糖
軟糖是一種柔軟和微存彈性的糖果，有透明的和半透明的。軟糖的含水量較高，一般10%-20%。絕大多數軟糖都製成水果味型的，也有一部分製成奶味和清涼味型的，其外形隨成型工藝不同分為長方形或不規則形。
4、酥糖
酥糖是中華特色傳統名點之一，是春節應時糕點，有著悠久的生產歷史。酥糖由屑子和麥芽糖骨子組成，屑子是酥糖的基本原料，用麵粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合製，麥芽糖骨子是麥芽糖釀製而成。
5、夾心糖
夾心糖是以硬糖做外衣，內包各種餡心，口味隨著餡心不同而變化。夾心糖內餡有軟夾心和酥夾心兩種，軟夾心的內餡，多採用各種果醬或棉花糖，亦有用高檔酒作為夾心的，酥夾心的內餡，採用各種果仁調製成醬，經隔水加熱至43℃左右，然後裝入果皮內製成。
有哪些值得的糖果，有哪些值得推薦的糖果？
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糖果的種類和名字都有哪些，糖果的種類名字？
大大泡泡糖，比吧博士泡泡糖，綠箭，益達，大白兔，上好佳，徐福記，kiss，阿爾卑斯，小樣兒酸q糖，真知棒，棉花糖，彩虹糖，德芙，跳跳糖，牛皮糖，糖，夾心糖，玉公尺糖，超級棒棒糖，榴蓮糖，旺仔牛奶糖，公雞喔喔糖，薄荷糖，大頭娃娃，石頭糖，花生糖，氣泡糖 糖果的種類挺多的，像什麼泡泡糖啊 無糖口香糖果糖...
我們糖果的，是想用在做糖果的夾心除了用明膠還可以用什麼原料
向廣州健科，看看施華這個果膠吧。棉花糖食用明膠調配方法如下 棉花糖有多種型別，用冷法生產的糖果可夾心，用熱法生產的糖果可硬可軟，可以切成段或拉成條。一 冷法制棉花糖可掛糖衣方法 在攪盤中加入3份食用明膠15份水，將其溶化，再加入10份砂糖拌溶z轉移至攪拌機，補加60份葡萄糖攪拌使之成為輕鬆綿體。如嫌...