1樓：鋒哥社會人
作為乙個農村裡的孩子，紅薯的好處在我看來並沒有那麼高大上，而是很俗的充飢、排氣、零嘴，具體以下說說：
一、80後小伙，在90年代初的時候，其實是捱過餓的，紅薯是不多得的充飢聖品。
在我剛剛記事的時候，家裡面的公尺是不夠吃的，每年都需要從各種地方去勻一些糧食，有時候是買，但更多的是用其他食物代替，而紅薯就是其中之一。那時候種紅薯並不會如同今天一樣，種在田裡，而是開山去種。那時候荒山很多，家裡面把地一壟壟的圍起來，填上土，就種了很多紅薯，一年下來，能多個一兩千斤的收成，再加了一兩千斤的大公尺，還有木薯，就讓我們村的大多數人，不至於挨餓。
要知道那個年頭，其實能吃飽都是乙個奢侈，沒有經歷過的人，永遠無法想像在90年代居然還有人挨餓。那時候家裡大人上山做事，小夥伴都是輪流的去哪一家玩，然後他們家的糧食狀況要管飯不科學，於是中午就給大家蒸紅薯，至少小孩子都能吃點東西。
二、一旦肚子脹氣，我就會經常吃紅薯。
吃紅薯放屁這個特點，相信很多人都是知道的，在小時候吃東西並不講究，有時候經常會吃到不衛生的食物，這樣一來，就會導致脹氣的後果，那時候藥不多，只要肚子脹氣了，爸媽不是喂寶塔糖就是喂紅薯，而我也算得上熊孩子乙個，因為這兩種東西的甜，常常跟武俠劇中一樣「運氣」讓肚子鼓起來，好讓爸媽給我寶塔糖和紅薯吃。
而當時的小夥伴也是一樣的，紅薯很甜，大部分人都愛吃，但是也有乙個吃多了燒心的毛病，有得必有失，80後有很多人的胃病，就是那個時候落下的。至於吃多了放屁之後跑去比的**趣味，現在也是乙個體面的人了，在此不提。
三、孩童直致少年時期，我的零嘴都是紅薯幹。
那時候窮，零食很少很少，辣條都是奢侈，家家戶戶能拿得出手的就是紅薯幹和花生，但是花生是可以榨油的，在那油水不多的年代，花生也不是能常吃的。但是幸運的是，紅薯比較多，挑乙個比較好的日子，統一蒸了曬乾，也就成了大家公認的零嘴。
紅薯幹只有半乾的時候才好吃，真正曬乾之後，其實是很硬的，只是為了好儲存都會曬得更幹，這就是考驗牙的時候了。這零嘴在現在看來雖然並不好吃，但是或許是憶苦思甜，我每年都會曬一批很硬的紅薯乾來嚼，每次都讓妻子對我很不解。
總的來說，不管現在的紅薯，被賦予了多少的功效，對於我來說，它給我帶來的好處也只有以上三個，僅此而已。
2樓：影子
預防感冒、防止心腦血管病，紅薯還具有多種藥用價值，含有一種特殊效能的維生素c和e，即只有紅薯中所含的維生素c和e，才會有在高溫條件下也不被破壞的特殊效能；具有抗氧化作用，軟化血管，抗衰老的功效；其中的維生素c能明顯增強人體對感冒等數種病毒的抵抗力。
3樓：康小寧
紅薯是冬季常見的食品，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苔等，為旋花科一年生植物，據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效，還能補中、和血、暖胃、肥五臟等，很多好處呢。
4樓：百度使用者
紅薯中含有較豐富的食物纖維素，約佔8%左右，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效，降低血脂的作用。
5樓：百度使用者
利於人體的酸鹼平衡，紅薯屬鹼性食品，和很多水果、綠色蔬菜一樣；而有些食物屬酸性食品，比如糧食、雞鴨魚肉等，而人體的ph值為7.34。
6樓：名
保持血管彈性，防止動脈粥樣硬化，紅薯中含的大量粘液蛋白，它能保持人體心血管壁的彈性，減少皮下脂肪，還能防止疲勞，提高人體免疫力。
7樓：屠香凡
**、健美，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。其實恰恰相反；紅薯不是高熱量的食物，每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大公尺的1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止醣類變為脂肪，有利於**、健美。
8樓：回憶
紅薯能防流感，天氣轉冷，流感風暴再次來襲。，紅薯有助於抵禦流感，防治感冒，紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物**，有助於人體製造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導致的感染。紅薯吃法多樣，可以蒸、烤、或者打成紅薯泥。
9樓：百度使用者
紅薯湯能****，粗糧富含食物纖維，進入腸道後，能清理腸管內的廢物，將毒素與廢物集合起來，讓其順利排出體外。紅薯同樣富含食物纖維，而維生素的含量特別多，能在腸內製造出新細胞，促進新陳代謝。
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