到底現在市場上哪幾種牌子的蜂蜜是真的,質量合格的

2021-03-25 19:24:55 字數 5226 閱讀 2787

1樓:匿名使用者

到正規的大商場或超市夠買,明確標明生產廠家,生產日期,保質日期等食品該有的專案,目前蜂蜜的種類繁多,根據個人需求選擇適合的品種。

2樓:匿名使用者

要是在武漢 就買葆春的 那家的有保障 專賣店也是蠻多的

3樓:偉堅誠睢墨

現在人買東西,都買牌子,買東西只買對的,不買貴的,是哪種牌子不重要,重要的是買到的商品要好。牌子嘛只能增加人們對該商品的可信度,並不能說明他的商品質量就好,買純蜜,養蜂人的蜜最好了。

哪個牌子的蜂蜜是真的?

4樓:liqing0110白羊

蜂蜜是農產品,沒有什麼牌子,大牌子的蜂蜜都是收購蜂農的低度蜜(水蜜)不成熟的蜂蜜,經過加工濃縮新增而成的,不建議購買。

5樓:匿名使用者

真正蜂蜜幾大因素:

國際上評估蜜源地優劣主要有七大指標:緯度、溫度、濕度、海拔、光照時長、高原高山生態環境、多山地地形等。

蜜源植物是指能供蜜蜂採集花蜜、花粉的植物。既然我們吃的蜂蜜都源自於這些植物,那麼它的好壞就直接影響著蜂蜜品質的優劣。

蜜蜂的品種又對蜂蜜的品質有影響

成熟蜜和加工方法對蜂蜜品質的影響

影響蜂蜜品質優劣的因素非常多,有自然因素,環境因素,品種因素,還有人為因素等等,消費者在進行選購時還需擦亮雙眼。根據以上的判斷標準來說,我也喜歡吃進口蜂蜜牌子的妃凡蜂蜜,家人吃東西安全第一,營養第二,所以在選擇上,我和老公也比較嚴格。

6樓:曉夢驚回

呵呵,很高興可以幫助你

蜂蜜是什麼牌子的並不重要,重要的是一定要是純蜂蜜。還有就是要看你購買的蜂蜜是用來做什麼的?是用來美容?

還是用來製藥?或者是用來保健?不同花粉的密所起的作用是不相同的。

我覺得汪氏蜜蜂園產的蜂蜜 還不錯,呵呵

其實天然蜂蜜,尚未加工的最好

推薦一些分辨蜂蜜的小竅門給樓主哦

一:聞味 單花蜜有本植物特有的花香味,混合蜜有天然的花香味氣息,假蜂蜜有的是蔗糖味,有的是香料味。

二:眼觀

1.看蜜的濃度,取一根筷子插入蜜中,垂直提起,濃度高的蜂蜜往下淌的慢,粘性大可拉絲,斷後可收縮成蜜球,假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之,即便能拉長絲,斷絲也沒彈性,不會收縮成蜜珠。

2.可取一滴蜂蜜滴在報紙上,濃度高的純蜂蜜是半球狀,不易浸透報紙,濃度低的或假的蜂蜜容易浸透報紙。

3.取一杯水,加入少許蜂蜜,真正的蜂蜜會很快沉入杯底,不易融化,用筷子慢慢攪動時,會有絲絲連連的現象,如果是假蜜,則很快就會溶到水裡。

4.看結晶,蜂蜜的結晶與其植物的種類和溫度有關,一般純天然的蜂蜜在13--14攝氏度時容易結晶,能夠全部結晶的蜂蜜一般含水分低,濃度高,不容易變質,所以是優質蜜。結晶的純的蜂蜜用手搓捻,手感細膩,無沙粒感,假的蜂蜜,不易結晶,或者沉澱一部分,沉澱物是硬的,不易搓碎。

三:口感,純正天然的蜂蜜,味道甜潤,略帶微酸,口感綿軟細膩,爽口柔和,喉感略帶辣味,餘味清香悠久,攙假的蜂蜜味雖甜,但夾雜著糖味或香料味道。喉感弱,而且餘味淡薄短促。

1、將蜂蜜滴在白紙上或草紙上,如果蜂蜜漸漸滲開,說明摻有蔗糖和水。摻有糖的蜂蜜其透明度較差,不清亮,呈混濁狀,花香味亦差。摻紅糖的蜂蜜顏色顯深,摻白糖的蜂蜜顏色淺白。

2、摻有麵粉、澱粉或玉公尺粉的蜂蜜,色澤較混濁,味道也不夠甜。將少量蜂蜜放入杯中,加適量水煮沸,待冷卻後滴入幾滴碘酒搖勻,如果溶液變成藍色或紅色、紫色,說明蜂蜜中摻有澱粉類物質。

3、用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中,如果鐵絲上附有粘物,說明蜂蜜中有雜質。如果鐵絲上仍很光滑說明沒有雜質。取乙份蜂蜜,加入兩份冷開水及四份95%的酒精,混勻後置放一晝夜,如無雜質沉澱,說明品質純正。

4、取蜂蜜一湯匙,加入小半杯很濃的涼綠茶水中,如蜂蜜已受重金屬汙染,茶水中的單寧會與蜂蜜中的重金屬起化學作用,生成灰色或褐色、黑色鹽類。顏色越深,說明受重金屬汙染的程度也越重。

5、用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中,冒氣的是真蜜,冒煙的有假。用筷子挑起蜂蜜,能拉成長絲的,絲斷會自動回縮且呈球狀者為上品。將蜂蜜和水按1:5的比例混合,放置一天,無沉澱者為佳品。

7樓:匿名使用者

不用找哪個牌子,找我們這種野外採蜜的人就對了

蜂蜜哪個牌子好

8樓:萬家小公舉

百花蜂業、冠生園食品、頤壽園、明園蜂業、天作蜂業這幾個品牌蜂蜜比較好,因為這幾款蜂蜜價效比都比較好,不但**優惠,而且美容養顏還能調理改善體質,下面分別介紹一下這幾這品牌的蜂蜜。

1、百花蜂業

首都蜂蜜品牌,現已成為全國蜂產品行業龍頭企業。「百花牌」品牌在公司多年的培育下,擁有較高的知名度和美譽度。公司經營經歷了原料經營、產品經營、品牌經營三個階段。

其中蜂蜜類類產品銷往了全國23個省市。

2、冠生園食品

冠生園集團的科研機構為市級技術中心,並通過了國家實驗室認可,同時擁有多項技術發明專利。冠生園連續數年被評為全國食品行業質量效益型先進企業、全國輕工業卓越績效先進企業和上海市優秀企業等榮譽稱號。

3、頤壽園

是全國蜂產品行業龍頭企業。為保證蜂蜜原料的穩定和新鮮,設立了可儲存5000噸蜂蜜地下蜜庫;為保證王漿和花粉的鮮活品質,設立了800餘平方公尺的溫度在-18—-25℃專用冷凍庫;蜂蜜冷解晶加工方式更確保了蜂蜜在加工環節營養成分不受破壞。

4、明園蜂業

「明園」商標是被國家工商總局行明園秉持著生態綠色的生產理念,以綠色、健康、便攜、愉悅為主要發展方向,為消費者提供高階、時尚的健康食品。

5、天作蜂業

寧波的原生態蜂場直供基地,主打原生態蜂蜜、喜蜜、蜂蜜、蜂蜜禮盒。是一家專業生產高檔蜂產品為主的食品企業,座落於中國養蜂之鄉——慈溪。

選購要點

1、看外觀

真蜂蜜透光性強,蜂蜜在常溫下呈透明、半透明黏稠狀液體,溫度較低時可發生結晶現象;劣質蜂蜜混有雜質如死蜂、幼蟲、蠟屑、及其它雜質等沉澱物;如有結晶或半結晶蜂蜜,則取少許沉澱物,用手捏一下就會化為黏稠的液態,表明是葡萄糖結晶屬真蜜;而摻白糖的假蜜沉澱物很硬,一般筷子扎不進去,在用手捻時不會化掉。

2、嗅其味

真蜂蜜在採收後數月便能散發特有的蜜香,香濃而持久,開瓶便能嗅到;或將少許蜂蜜置於手掌,搓揉嗅之,其氣味是否正常,是否與蜂蜜標示名稱一致,有無異味。

3、觀其色

蜂蜜色澤為白色、淺黃色、琥珀色、紅褐色等;新蜜以淺色而透明為**。可信度70%。原因:中國地大物博,花蜜幾十種,顏色形態各異,新蜜並非都是透明的,蕎麥蜜是模糊狀態不透明。

9樓:群主你是豬嗎

選擇好蜂蜜的話,只有乙個標準,那就是在無汙染的環境中自然成熟的蜂蜜。

第一點,需要在蜂場周圍至少5公里範圍內無工業汙染(例如化工廠)或農作物汙染(例如打農藥的農作物),如果有的話那這樣子環境下蜜蜂採得的蜂蜜可能會對人體有傷害。

第二,自然成熟。暫時不去談那些純粹的勾兌蜜,現在市面上絕大部分蜂蜜都不是經過蜜蜂釀造得到的成熟封蓋蜜,而是由水蜜經高溫脫水濃縮後的加工蜜,這種蜂蜜由於高溫殺死掉了活性酶,就純粹等同於一瓶糖漿,喝了對身體無任何好處。

所以樓主問哪個蜂蜜牌子好,這個真的很難回答,因為現在蜂蜜市場上造假技術已經登峰造極,所以一般人很難分辨真蜜,假蜜,當然真蜜裡邊還包括以上說的濃縮蜜。

雖說現在造假技術日新月異,但也並不代表買不到好蜂蜜了,給幾點建議啊,要買正宗的蜂蜜,首先看**,雖說**高的不一定是真的,但**很低的,一定要留心啊!例如**9.9一斤還包郵的"蜂蜜",呃,畢竟一分錢一分貨。

另外,從成本上考慮,超市和廠家的蜜基本都是加工濃縮的,有的甚至不是蜂蜜,真正的好蜂蜜最好在當地的蜂農手中

10樓:12色的女兒紅

田野牧蜂、汪氏蜜蜂園、復人春、百花牌的蜂蜜都很正宗,比較推薦的是田野牧蜂、汪氏蜜蜂園、復人春這三個品牌的蜂蜜。

1、田野牧蜂

蜜源地建在環境優美、空氣清新、蜜源植物豐富的地方,生產出的蜂蜜都是天然的成熟蜜,並且都是經過層層質檢合格的優質蜂蜜,不僅波美度高而且酶值高,含有豐富的營養成分。蜂蜜濃度比較高,將瓶子倒過來時,蜂蜜的流淌速度較慢,說明它的粘稠度還是不錯的。而且它還有拉絲不斷的特點,在用筷子醮取一些時,會出現長長的拉絲,斷流後上端會迅速彈回。

2、汪氏蜜蜂園

汪氏蜜蜂園有自己的產業園,蜜源環境優美,空氣質素優良,蜂蜜濃度較高,開啟蓋子之後就會瞬間聞到一股花香的味道,非常的誘人,蜂蜜顏色較好,仔細看裡面還會有一些細細的雜質,說明它真的很自然,蜂蜜放到冰箱裡冷藏也不會很快的結晶,說明裡面沒有白糖的成分,而且用小勺子舀出一些蜂蜜去泡水的時候,蜂蜜很自然的就掉落了。

3、復人春

復人春蜂蜜品牌是全國成熟蜜基地示範試點,蜜源來自山清水秀的深山裡,花草樹木的自然環境造就了優質的成熟蜜,成熟蜜是蜜蜂從花蕊採出來以後,完完全全由蜜蜂自己釀造的。通過不斷吐納、釀造,將酶吐納到蜂蜜裡,將水分降到20%,波美度達到42度以上。由於品牌一直秉承著「堅持賣好蜜」的理念,所以在消費者中的口碑一直都不錯。

11樓:宇進丁曉旋

要選擇正規的店鋪去購買。不要相信地攤貨。選擇那些知名的品牌,像冠生園、老蜂農、偶然間、野花香,都不錯的。還有在超市買的話要看清楚上面寫的純蜂蜜還是蜂蜜膏,這兩種東西是不一樣的。

希望對你有所幫助

12樓:dc_霜之哀傷

汪氏wang's,百花牌,冠生園蜂蜜,老山牌,頤園牌等這些十大品牌的是最正宗的,反**牌的東西都挺好的。

13樓:58鹿港

田野牧蜂這個牌子的蜂蜜是比較正宗的,因為這裡的蜂蜜源是來自比較山遠的地區,在這些地方,蜜蜂能得到最好的花粉,經過好幾個月彩釀製成功的優質蜂蜜,很好吃,很甜。

14樓:婁方咎怡璐

目前經常有一些賣散裝蜂蜜的推銷商販出沒在大街小蒼,滿載著灌好或未灌好的各色包裝的蜂蜜,走小區、進大院、上公園,有的還送貨上門。他們還打著各種旗號,什麼「養蜂場」、「純蜂蜜」、「自產自銷」等等,騙取消費者的信任。在當前假冒偽劣蜂蜜屢見不鮮的情況下,奉勸消費者不要買,別花了買蜂蜜的錢買了糖水。

十大品牌網maigoo上有蜂蜜2023年十大品牌名單,像

汪氏蜜蜂園

百花牌冠生園

蜂之語老山牌

等都是知名的品牌。

15樓:田野牧蜂

選購蜂蜜可以根據自己的口味喜好和滋補需求,選擇適合自己的蜂蜜,在購買前還要檢視一下商家的檢測檢驗報告,確保買到真蜂蜜好蜂蜜。

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怎樣鑑別蜂蜜的真假,怎麼鑑別市場上蜂蜜的真假?

1 看結晶。蜂蜜冷凍後會結晶,如果是假蜂蜜,結晶體是很粗糙的,並且放在手中揉搓是搓不開的,顆粒感很強 但若是真蜂蜜,結晶體就很細膩,放在手中輕輕一捏就有一種融化的感覺。2 用力搖晃蜂蜜 如果上層出現一層細細的泡沫,可判斷是純天然無加工的蜂蜜 而濃縮過的不成熟蜂蜜一般搖不出來細泡沫。3 有回彈。純正的...