蛋白質含量過高對人體有什麼影響

1樓：一弦一柱

1、損害腸胃

蛋白質的原料是牛奶、大豆、雞蛋等。而有些人對這些東西過敏，自然不能食用。有些人喝牛奶拉肚子，攝取蛋白質也同樣會拉肚子。

另外，人體在攝入蛋白質時會同時深入一定量的水分，比如說喝了一些冷的飲品後，腸胃突然涼下來一時間就會難以適應，容易出現腸胃不適的情況。

2、骨質變脆

一旦蛋白質在體內轉化為脂肪，血液的酸性就會提高，這樣就會消耗大量的鈣質，結果儲存在骨骼當中的鈣質就被消耗了，使骨質變脆。

3、增加腎臟的負擔

腎臟要排洩進食的蛋白質，當分解蛋白質時會產生大量的氮素這樣會增加腎臟的負擔。本來身體攝取蛋白質不應該是一件壞事，但是一定要注意攝取量，如果攝取量過多的話就會損傷內臟，所以在攝入蛋白質時一定要遵循適量的原則。

4、脂肪堆積

雖然攝入的是蛋白質，但是如果攝取過量的話也會在體內轉化成脂肪，造成脂肪堆積。

擴充套件資料：

蛋白質攝入不足的6大跡象

1.想吃鹹或甜的食物

蛋白質減緩了糖在血液中的釋放，有助於確保血糖平衡。低蛋白、高碳水的飲食公升糖速度很快，需要釋放更多的胰島素來消除糖分，當血糖迅速下降時，就容易想吃甜或鹹的食物。

2.肌肉鬆弛

如果沒有攝入足夠的蛋白質，身體只能分解肌肉以確保其需要。這將導致肌肉張力減弱、質量下降，關節支撐能力減弱。此外，如果沒有足夠的蛋白質，身體在受傷後也將需要更長時間來恢復，肌肉和關節疼痛也會增加。

3.頭髮、指甲脆弱

頭髮稀疏、**缺少光澤、指甲易碎，很可能和蛋白質攝入不足。因為人體再生細胞無法及時取代死亡細胞。

4.免疫力差

免疫細胞都是由蛋白質組成的，如果沒有足夠的蛋白質，免疫細胞就無法修復和快速繁殖以對抗細菌和細菌。

5.注意力不集中

無法集中精力?可能和午餐蛋白質攝入不夠有關。血清素和多巴胺等神經傳遞素都是由蛋白質組成的。缺乏蛋白質會導致情緒低落、注意力不集中、精神警覺性下降。

6、睡眠不好

晚上睡不著?睡前吃一點蛋白質吧，蛋白質食物中含有色氨酸，色氨酸是一種重要的氨基酸，有助於促進睡眠。牛奶、堅果、雞胸肉、乳酪、豆類、扁豆和雞蛋都是不錯的選擇。

2樓：wjia佳醬

蛋白質過高會導致腎臟受到損害，而且骨密度會出現減低。蛋白質大部分是在動物類中，而這些食物大部分都屬於酸性食物，蛋白質過高有以下危害：

1、蛋白質過高會導致腎臟受到損害，而且骨密度會出現減低。蛋白質大部分是在動物類中，而這些食物大部分都屬於酸性食物，所以蛋白質過高的話就很容易導致人出現疲憊乏力的情況，工作和學習的效率也會下降。

另外，肥胖患者處於蛋白質過高的狀態的話，這是很容易引起痛風疾病的，要是患有痛風疾病的話，那麼可能會加重病情。

2、蛋白質過高那麼就會導致一部分蛋白質不會被吸收，從而就會造**體代謝的一種負擔。從經濟上來說，蛋白質都是在一些肉類食物中，而肉類食物中還含有很多脂肪酸以及膽固醇，因此可以說蛋白質過高會在一定程度上讓人的口味變的很偏，而且還會導致身體內的營養不均衡，長期下來對人體的健康影響是非常大的。

3、蛋白質過高會導致腎小球出現硬化，特別是出現腎功能不全或者是氮質血症患者，特別需要控制蛋白質的攝取量，每天最好是控制在20克一下最好，而且最好是攝取一些優質的蛋白質，比如說牛奶、雞蛋等。

蛋白質過高那麼就會導致一部分蛋白質不會被吸收，從而就會造**體代謝的一種負擔。從經濟上來說，蛋白質都是在一些肉類食物中，而肉類食物中還含有很多脂肪酸以及膽固醇，

因此可以說蛋白質過高會在一定程度上讓人的口味變的很偏，而且還會導致身體內的營養不均衡，長期下來對人體的健康影響是非常大的。

3樓：鴻泰盛北京健康科技

適當的攝入蛋白質，對身體的健康有利，但是蛋白質過高對人體的危害性也是比較大，尤其是對於一些體重過高的人來說，是需要注意的。體測儀提醒您，均衡飲食的原則是每天合理的安排食物，這樣就能夠從其中獲取更多的蛋白質，因為每個人的身體情況、體重都是不同，食用的蛋白質的含量也會有所不同。

來自於動物類的蛋白質類的食物，飽和脂肪酸和膽固醇含量都會非常的高。蛋白質過高會增加身體負擔，因為過多的蛋白質在體內是不會被利用的，相反也會導致代謝分解受到影響。受到影響同時，也會影響到健康膳食的攝入，最終會導致人體的營養失衡。

不過，長期的攝入這類高蛋白質的膳食食物，會導致人的口味變差。對於正在為了體測儀上的資料正在節食的人來說，千萬不要過度的擔心蛋白質攝入不足的問題。蛋白質能夠參與調節滲透壓和體內酸平衡，以及能量的**，具有多種的生理功能。

總之，根據平衡膳食的原則應合理搭配各種食物，這樣才能夠獲取身體所需要的各種蛋白質。