1樓:蹬氛枚僦
粵語裡面叫 "鋸扒"
牛排, 粵語叫"牛扒"
發乙個吃牛排的說說該配什麼文字?
2樓:ok劉雅傑
牛排,我怎麼就愛上了你!
具體原因分析:
你在吃牛排,說明了你是很喜歡它的。
將這個說說發出去也可以體現出你生活的多姿多彩。
3樓:愷喬夢
發表自己的心情,感受,也可以介紹自己所吃的那家牛排店的牛排吸內引你的特色在哪。你也可以對這容次牛排的肉質、醬料、生熟程度等加以介紹。不過一般情況下如果只是發朋友圈的話也可以只配上乙個小表情,或者一兩句表達心情的話就可以了。
西餐煎牛排的醬汁怎麼做? 30
4樓:青春離線
牛排醬汁的做法
用料:洋蔥、番茄、蒜、油、蠔油,生抽、水、糖、鹽、黑胡椒(各適量)1、準備醬汁:先把洋蔥,番茄和蒜切好,切得越碎越好。
2、然後鍋裡放一點點底油,把洋蔥和蒜下鍋炒香。
3、再加入番茄到鍋裡,翻炒均勻(炒1-2分鐘即可)。
4、之後依次加入蠔油,生抽、水、糖、鹽和黑胡椒,然後就開小火煮5-8分鐘即可。
5、出鍋後,把醬汁撒在牛排上,就可以吃了。
5樓:我家有菜
醬汁牛排怎麼做?牛肉切大厚片,準備花椒酒, 老抽蠔油 ,泰國雞醬,雞精白糖,刷入牛排醃製乙個小時,下油鍋煎然後打乙個雞蛋 。
6樓:匿名使用者
具體做法如下:
需要提前準備的材料:洋蔥 30g、番茄 50g、蒜 適量、油 適量、蠔油 適量、生抽 適量、水 適量、糖 適量、鹽 適量、黑胡椒 適量。
1、第一步將準備好的洋蔥,番茄和蒜用刀切碎,放一旁備用,如下圖所示。
2、接著鍋裡放油,點火加熱,切好的洋蔥和蒜放入鍋中,翻炒均勻,如下圖所示。
3、翻炒均勻後,將切好的番茄放進去,用鏟子翻炒一會,如下圖所示。
4、鍋中放入蠔油,生抽、水、糖、鹽和黑胡椒,然後就開小火煮5-8分鐘,如下圖所示。
5、煮好後將醬汁淋在牛排上,這樣醬汁就已經做好了。
7樓:love寶丶
不需要嘗試自己做醬汁因為醬汁實在太複雜了,在超市有賣 現成的李錦記黑胡椒汁 鍋裡放上油 然後燒熱 倒入黑胡椒汁 澆在牛排上即可 很簡單。 做出來的味道跟西餐店的黑胡椒牛排乙個味道。因為他們也是這麼做的
8樓:peter葉
黑椒汁你可以在超市買成品,回來加熱一下就可以使用了。可以根據口味適度新增黑胡椒碎和紅酒,不要加油,那是錯誤的。 土豆泥是把蒸熟的土豆用專用碎土豆工具壓碎,那個工具長得像蓮藕斷面一樣。
9樓:楠銥
土豆泥的做法
先將土豆洗淨 煮熟後剝皮 放在容器裡弄碎成泥。
準備肉末若干 胡蘿蔔 黃瓜適量 切成末末。
將油燒熱 將肉末炒熟 然後放入胡蘿蔔 黃瓜末 炒一分鐘後 再將土豆泥放入拌勻 放入適量的鹽
10樓:匿名使用者
黑胡椒,水,白砂糖,醬油,鹽,少量紅酒,大蒜,番茄醬,耗油奶製品。
11樓:垂戀你微笑
我就是做西餐的,我們店的醬汁,土豆泥,西餐例湯都是我做得
12樓:歐公尺奇西餐
你可以做黑椒汁,比較方便,炒洋蔥蒜,炒香加黑胡椒,炒香了噴紅酒,著火後加入燒汁煮濃稠用鹽調味,沒有燒汁你可以買黃汁粉(用溫水化開就是燒汁特別方便)。你一次多做點用不完凍起來。
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