1樓：天上白雲飄
東農248，買種子的時候要求早熟、積溫需求小的淺粒膠質玉公尺。
又稱「苞公尺碴」，將玉公尺脫皮，專每粒破屬碎三四份即成。可以煮乾飯和熬粥。把玉公尺加工成面，和好發酵後可做「大餅子」、「窩窩頭」、「發糕」等。
有機玉公尺碴中含有較多的谷氨酸和維生素b，有健腦作用，能促進腦細胞呼吸，促進機體氨的排出，促進機體內分泌系統的正常活動。含有豐富的鎂元素和一種叫做穀胱甘肽的抗腫瘤因子，可與人體內致癌因子(物質)相結合，並使其失去致癌活性，從而降低癌變機會。有機玉公尺碴胚中含有亞油酸、卵磷脂、維生素a和e等物質，可使機體的膽固醇和脂肪降低，減少其在血管壁的沉積，軟化動脈血管，從而降低心腦血管疾病的發生率。
有機玉公尺碴中含有β一谷甾醇、醣類和多種有機酸，有利尿作用，對預防高血壓病、糖尿病、腎炎均有一定作用。
2樓：雲中狂奔
看來你家是黑龍江的。加工玉公尺碴子必須是硬粒型的玉公尺品種才好，你所在的區域是早熟區，玉公尺品種多數都是硬粒型的，有很多品種供你選擇，比如：克單8、海玉6.
3樓：匿名使用者
自己家種的玉公尺想脫皮磨玉公尺粉**有加工玉公尺粉的？
4樓：
綠單一號，但是這個品種喜肥水怕旱，受旱減產
玉公尺加工成玉公尺渣、玉公尺麵的出成率大概是多少
5樓：專管
您好？供您參考：我在北京為您解答，玉公尺加工後出渣子的比例，根據粒度的大小而定，在一般情況下在50%以上。
其餘是玉公尺麵，麩皮。加工時可根據要求進行調整粒度大小，或告知操作者。
謝謝您的提問。
6樓：裴振東
玉公尺麵20-22%、玉公尺渣45-55%——其它是糠。
玉公尺麵和玉公尺渣哪個好，各有什麼優缺點，有什麼不同
7樓：匿名使用者
玉公尺麵較細膩，好熟、好消化，但加工中心去除了內皮、籽芯等等，少量微量元素會有丟失，但無大礙；玉公尺渣要保留完整一些，但不太好熟。實際食用上差別並無大的區別，完全憑你喜好的口味和口感即可！
請問玉公尺加工成玉公尺渣後剩下的成分是什麼？
8樓：燕趙風人
叫玉公尺麩皮。營養成分不錯的，有比玉公尺還要高的蛋白10%左右和澱粉一些粗纖維、油脂。也可還加工成玉公尺麵。有去胚功能的油脂降低，胚加工胚芽油
9樓：雨後天晴18幸福
粗纖維居多吧。含維生素b。
玉公尺加工成澱粉，剩餘的渣子叫什麼？都有什麼用?
10樓：燕趙風人
玉公尺渣是
bai澱粉廠生產中的主要du下腳料。目zhi前,大多數澱粉廠均作dao
為粗飼料賣給農民。為內了進一步提高容其利用率有用玉公尺澱粉下腳料生產藥用酵母粉。玉公尺渣子的蛋白、粗纖維很高，傳銷的玉公尺肽就可以用這個生產。還可以用做培養菌落、蘑菇。
玉公尺渣是什麼，怎麼做出來的。原料是玉公尺粒還是玉公尺棒。
11樓：匿名使用者
玉公尺渣是用玉公尺粒經麵粉加工機器磨除種皮後，再按一定規格把去種皮的玉公尺粒打成玉公尺碎顆粒，這些玉公尺碎顆粒就可**市場了，人們把這些顆粒用來煮粥煮飯吃。營養豐富，食之適口。
請問這是什麼玉米，這種玉米是什麼品種的？
感覺比較像這種 爆裂型玉米 玉米型別之一。玉米分類上曾作為亞種或變種定名為。果穗和子實均較小,子粒幾乎全為角質澱粉,質地堅硬。粒色白 黃 紫或有紅色斑紋。有麥粒型和珍珠型兩種。子粒含水量適當時加熱,能爆裂成大於原體積幾十倍的爆米花。 大哥 袖珍玉米，也有人叫文玩玉米，彩色玉米 菩提玉米 這種玉米可以...
什麼時候適合種玉公尺，什麼時候適合種玉公尺？
原則上，春玉公尺5 10cm的地溫穩定在8 10攝氏度左右是播種玉公尺的時期，很多情況下，根據當地經驗選擇。如甘肅河西地區在4月10日 4月20日開始播種。溫度穩定，春玉公尺在4 5月份便可以種植，夏玉公尺在6月初就可以 氣溫連續五天在10攝氏度左右，可以播種，但要因地制宜。玉公尺是什麼時候種植的？...
種玉米用什麼牌的化肥好
種玉米用玉米專用配方肥比較好，是針對玉米的測土配方，滿足玉米生長的全部營養需要又不會造成養分浪費，你可以試試紅四方的，大廠家的比較 一點 牌子不是最終的選擇，當然選擇一些大品牌的肥料比較好。 複合肥使用 撒可富 施可豐 有機肥用 湖北正佳等。 q於龍 雨水好的情況下 可以用控釋肥 每畝用100斤 少...