1樓：女未啦啦啦
每天有人出生，也有人死亡。出生是一件值得慶祝的事情，但是死亡卻是一件悲傷的事情。有人出生，大家都會大擺宴席宴請所有的賓客來為這個新生兒的出生送來他們最美好的祝福。
但是死亡的話，大家都會很悲傷。所以，在農村辦喪事的時候，一般都是比較注重喪禮的操辦。
對於辦喪事時候吃的東西就一點都不講究。聽我們那裡的老人說，如果菜辦的太好話就會，在接下來的三年裡發生很多不好的事情。所以在我們那邊辦喪事的時候吃的東西都很隨便，不要讓來的客人和幫忙的人餓著肚子就可以了。
雖然是這樣說，但是還是有幾道菜是很忌諱的。
第一道就是雞肉，在我們農村那裡，一般如果有人去世的話就要給他準備乙隻很帥氣的公雞。如果要辦顫做三天的法式，那只雞就要一直綁在棺材頭上面茄桐衡。而且等到要把那個人撞了之後，攻擊就要在埋的地方被殺掉，一起陪葬。
所以，在辦喪事的期間，我們那裡是絕對不可以在餐輪州桌上出現雞肉的。
第二道菜就是鴨子。因為在農村的話，鴨肉是比較珍惜的家畜。如果你炒的太好吃了的話，那麼去世的那個人，他的魂魄是不願意離開的。
他就會一直留在那個家裡，然後還會帶上很多的小鬼，這樣的結果就是會導致你家就會晦氣倒霉好幾年。
所以，在農村辦喪事都是很講究的，為了讓自己家裡人能夠平平安安，順順利利的。都不會去觸犯辦喪事的大忌。所以說雞肉和鴨肉永遠不可能出現在農村辦喪事的餐桌上。
2樓：情感偽高手
不明覺厲，我還真不知道喪事上有什麼忌諱的菜。
我去世餘稿年參加了45場葬禮，毀鄭沒感覺在飲食上有什麼忌諱，只是其搜孝他規矩確實很多。
3樓：南方傲嬌女小刀
每個地區的忌諱的東西不一樣，有的地方忌諱出現葷的。
4樓：指南針指北針
在我們老家這邊，無論是白事也好，喜事也好上的菜基本上都是一樣的，沒有什麼忌諱的菜。
5樓：穎兒三歲
沒有哪些菜是不可以的，我們家這邊紅事和白事上的菜都一樣的
6樓：巴山夜雨
我們這邊沒什麼禁忌，想吃什麼菜就做什麼菜。
7樓：假蘇更生
我們那裡好像沒聽說不能上哪個菜的，但是一般名字太喜慶的就不要上了，畢竟是喪事。
8樓：來了大胸嘚
每個地方都有各自的習俗，沒什麼忌諱的，但是一些喜氣的菜名還是不要了。
9樓：匿名使用者
我們這裡喪事辦酒席又名豆腐白酒，因此必須要有豆腐或百頁。握瞎州過神帶去較簡單，吃飽喝足段蔽即可，現在厚葬風盛行，都是與其它酒席差不多了。
10樓：半醉
這個要看地方的習俗，我們那裡是沒什麼說法的
11樓：殺過官
蓮菜，麵條不可以吃，一般都是大肉豆腐粉條燴一大鍋菜，各自盛一碗吃個饅頭了事，簡單。
12樓：碩陽人福
我們這邊確實有一些機會，比如說不能夠上這個鴨紅湯，不吉利。
辦喪事忌諱什麼？
13樓：暖眸印凡塵
【喪葬禁忌】這些禁忌因民族、地域或與死者關係不同而有差異。
靈前忌貓。
出殯前停屍守靈，忌貓近前，以為貓觸越屍體，死者會為之驚嚇，驟然直立，抱住旁人。
2.忌理髮。
有人死亡時，其家所有男性一月內不得理髮、刮臉，旨在避邪，一說旨在改變形貌，使亡靈不能相認，以免遭禍，有些地區在長輩去世時由晚輩(不別男女)守孝，以為頭髮受之父母，先輩亡故，留髮以示哀痛和思念。
擴充套件資料：
葬俗方式：
1、土葬
土葬是我國產生最早、流傳時間最長、使用範圍最廣、涉及民族最多、最為普遍的一種喪葬民俗。
2.火葬
3.懸棺葬
概念：我國古代流行於南方地區的一種將棺木放置於懸崖峭壁之上的一種古老葬俗方式。名稱：崖葬、巖葬、仙人葬、箱子巖、掛巖子。
4、樹葬
樹葬是一種非常古老的葬法，它的主要形式是把死者置於深山或野外的大樹上，任其風化；後來，有的稍作改進的方式是將死者陳放於專門製做的棚架上。
5、**
**是蒙古、藏族等少數民族的一種傳統喪葬方式，人死後把屍體拿到指定的地點讓鷹（或者其他的鳥類、獸類等）吞食，認為可以帶到天堂。跟土葬，水葬，火葬一樣，是一種信仰，一種表達對死者的一種方式，其本質上是一種社會文化現象，從其起源、形式、內容以及儀式的實施，都要受到自然地理環境和生業方式以及外來文化等因素的影響。
6、崖葬
崖葬又名懸棺葬，是我國古代廣居南方的濮越民族的一種特殊葬俗，被認為是世界大化史上的一大奇蹟。其葬法是利用天然岩縫或人工木樁把棺木懸置在嘴壁之上，或者將棺木放在天然或人工鑿成的岩洞之中，懸棺葬的葬地都是選在面臨江河的絕壁高岩上，其葬具多為船棺，長2-3公尺，寬約半公尺多，形體似乙隻船，分為頭、尾和侖三部分，頭尾翹起，倉為棺樞，安放屍體。
7、二次葬
二次葬是在採取埋葬、火葬、風葬等等方式後，對屍體作二次或以上的處理，我國南方地區台灣、福建、廣東和廣西的漢族和壯藏，自古以來比較流行二次葬。
8、現代葬俗
解放以後，國家為了節約土地，杜絕疾病蔓延，規定除部分少數民族外，其餘一律採用火葬，人死後，被送往殯儀館停放，屍體赤裸冰凍存放。為了延長儲存時間，殯葬人員會在死者腳板底扎乙個洞使死者的血全部放走。
14樓：
喪葬禁忌細則：
中國傳統的喪葬後事處理，為了尊重祖先，形成了一些理念和操作上的禁忌。如果不顧這些禁忌就昭示著不吉利，同時也是對逝者的不敬。
禁忌（1）、忌雙日出殯。雙日則有不祥的預兆，認為雙日出殯有死兩人的含義，因而出殯時必擇單日，忌於雙日舉行。
禁忌（2）、忌正午出殯。在黎族地區有這一禁忌習俗。黎人家中如有人去世，多是上午亡而下午葬，或下午亡次日葬，在家停屍時間甚短，但忌於正午時分出殯。認為違忌時會招致凶災。
禁忌（3）、忌淚灑屍身。流傳於部分地區的一種說法，如果家中有人亡故，而為死者穿衣服時應忌悲泣，以免淚灑屍身。認為會有狀況發生，驚起亡靈。
禁忌（4） 忌棺木從門出。有滿族地禁忌習俗之說。認為門是供人出入之所，忌逝者橫行，否則以為不吉，因有從窗戶出棺的習俗。
禁忌（5）、靈前忌有貓出現。死者於出殯前，停屍守靈，忌有貓接近，認為有貓觸及，或跳越前後，會如死者會驟然而立一般，有禍害家人之意。
禁忌（6）、應忌理髮。若家中如有人去世，家屬或男子在乙個月內不得理髮、刮臉。長輩亡故，多是由晚輩進行恪守，認為頭髮受之於父母，先親去世，留髮以表達哀痛、孝心與思念。
還有部分地區認為是理髮是在改變自己形貌，使亡靈不能辨認，以避免災禍。此外還有一說，認為嬰兒出生後百日始能理髮，否則會有夭折之禍。
禁忌（7）、忌日禁歡樂。即親喪之日，忌舉吉事，如飲酒作樂等。自不用說，逝者喪生之日，做歡樂的事情會視為大不敬。
在「忌日」亦稱「忌食」之時，古人如此說：《禮記- 檀弓上》雲：「君子有終身之憂，而無一朝之患，故忌日不樂。
」這是大家一併而遵的。
15樓：匿名使用者
安葬論用
安葬者，是人送終之切事，疑龍經曰：地吉日凶禍先發，選擇吉日最為緊要。安葬之法，務宜山龍年月之大利，並看山運龍運俱得旺氣。
五運六氣扶助山龍，又取日精月華貴人祿馬，及天德、月德、歲德、天帝、太陽、太阻、五星、天星臨坐向合朝扶。並鬥首元廉武居坐向，而地支有氣，加合太乙五福、並大六壬及演禽三傳四課均吉。選擇之法，四柱以生扶之氣，須宜格局選擇之為妙也，如天地同流格，只有十格，甲戌、乙酉、丙申、丁未、戊午、已巳、庚辰、辛卯、壬寅、癸亥，皆同四柱，是為天地同流格，最為上格，甚為難得，六十年只四至五次。
天元一氣格，幹同支不同，地支一氣格，支同幹不同，天乾三朋格，地支三朋格，三朋之格，次於一氣格，二格歲歲有之，又有五常格，如甲乙日乾，地支全亥卯未為曲直格，如丙丁日乾，地支全寅午戌為炎上格，如庚辛日幹，地支全巳酉醜為從革格，如壬癸日幹，地支全申子辰為潤下格，戊已日幹，地支全辰戌醜未為稼穡格。又有四方秀氣格，甲乙日乾地支寅卯辰，為東方秀氣格，丙丁日地支巳午未為南方秀氣格，庚辛日幹地支申酉戌為西方秀氣格，壬癸日幹地支亥子醜為北方秀氣格。又有三合會局，申子辰合化為水局，亥卯未合化為木局，寅午戌合化為火局，巳酉醜合化為金局。
選擇不得五常格，須取成格用之，又有會成方局，寅卯辰東方、巳午未南方、申酉戌則為西方、亥子醜北方，選擇不得秀氣，須取連會合用。又有官旺局，亥子為水官旺，寅卯為木官旺，巳午為火官旺，申酉為金官旺。選擇不得成方須取官旺。
而不得以上之格又取三奇格，甲戊庚、乙丙丁。造葬須參地勢，調得中和，諸為吉課，化為吉曜，臨垣山向，體用兼全，時變通用，吉無誤矣！
16樓：匿名使用者
忌諱說笑，忌諱穿鮮豔的衣服。
在農村辦喪事的時候，有哪幾種菜是最忌諱上的？
17樓：噼啪打了劈啪
既然生與死是不可避免的問題，那麼我們應該遵循祖父母留下的習俗。我們必須放棄任何我們想要的東西。每個民族都不同，習俗也不同，禁忌也不同。
在鄉村葬禮上，盡量避免鮮豔的顏色，尤其是像紅色這樣的菜餚。帶紅字和串的菜是禁忌，所有帶紅字的菜都不能上菜，如紅燒獅子頭、紅燒肉、生菜等。
隨著社會的發展，許多城市的人已經逐漸採用西方的喪葬方式，而在廣大農村地區，許多人仍然使用傳統的喪葬方式，雖然據說有些農村地區禁止埋葬，但在老一輩人的心目中，許多人更喜歡採用傳統的埋葬方式。傳統的葬禮需要乙個「活躍」的過程，時間在改變。
在生活中，人們常說「老人會因年老而死」，事實上，人們也非常關注老人的死亡，當老人快要死的時候，所有的年輕一代都會在老人身邊，直到老人死去，這被稱為「送終」。在一些地方，習俗是老人不能死在床上，在最後一刻會被抬到地板上。注意老人在臨終之前是千萬不能哭泣的，而去世之後才可以放聲大哭。
18樓：匿名使用者
在辦喪事的時候，菜的裡面帶紅字的菜都是不能上的，並且成對的菜也是不能上的，這表示對別人的不尊重。
菜裡面帶紅色的菜都是不能上的，比如說紅燒肉，紅燒排骨，紅燒獅子頭之類的，因為喪事是白事，所以如果點帶紅字的菜，那是對死者的不尊敬，所以說如果辦喪事的話，那麼廚師一般會把菜做成清蒸的。
還有成雙入對的菜也是不能上的，如果你上了這樣的菜，那麼這個主人會認為廚師在咒罵他家還會死人，這樣就會留下怨氣，從而落下仇恨的。
而在辦喪事的時候，豆腐是必不可少的，豆腐往往是最後才上的一道菜，一旦上了豆腐，這道菜那也就表示酒席就要結束了，在上這道菜。如果酒沒有喝完的，那要趕緊喝完，飯如果還沒有吃完，那也要快點吃完了，這就意味著後面再也沒有菜餚了。
而且在飯桌上的菜太多了，放不下的話，那麼你也不要把剛上的菜就放到前面吃剩下的碗上面，要等上菜的人把吃完的碗收回去之後才可以把剛上來的菜放到桌子上面，如果你前面有兩個碗的現象的話，那麼主人看見了會馬上和你翻臉的。
在農村，辦喪事的時候最忌諱上哪幾種菜
布衣小農人 說起農村喪事，想必沒有小農人更瞭解了，因為小農人的大爺就是做流水席的，從小跟著大爺混跡於十裡八村的酒席，對這喪事文化也算是有所瞭解，我們這是東北的一個邊陲小鎮，別看地方小，講究還比較多，畢竟曾經在古時候，這裡也是一個非常富庶的地方。下面小農人就給大家講一下我們這喪事菜系的一些簡單介紹 我...
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挽回的時候最忌諱什麼？不同的人對於交往中最忌諱的肯定是不一樣的。但是就我而言，我覺得男女交往中最忌諱的就是相互猜忌，相互的不信任。從男生視角看，抄男女襲交往最忌諱綠帽子。因為男人天生bai就特du別在乎遺傳的唯一性，也就是zhi孩子是不是他的dao，一旦這個方面出現問題，男人往往會極度憤怒。從女生視...