1樓:沫曉憶
過去的20多年來,copy
因強調能量和脂質代謝研究bai,確定營養不du平衡,特別是營養過剩zhi是糖尿病、高血壓dao病、肥胖症、痛風症、動脈粥樣硬化、某些腫瘤等常見疾病,即所謂「富裕型」疾病的基礎。因此,開闢了臨床營養的新紀元。現已了解到這些疾病都與飲食、營養有錯綜複雜的關係。
營養不良經常與嚴重併發症有關,這同時意味著在很短時間內營養不良在臨床**中的地位,從以前模糊不清、似是而非,走到現在營養**的前沿陣地。所以現在臨床營養定義應該是:與某些疾病相關的臨床科學,當飲食攝入不足、消化、吸收、代謝不良可誘發許多疾病發生。
通過改變營養素的量和組成,糾正對疾病和營養**的反應,最終利用外來和內源性營養物質**營養不良可能是較為合理的辦法。
臨床營養學的目錄
臨床營養學的**
2樓:血刺裁決
為**或緩解疾病,增強**的臨床效果,而根據營養
學原理採取的膳食營養措施。又稱治回療營養。所採用的膳答食稱**膳食,按其功用分為**膳和實驗膳。
**膳是針對特定病種和不同病情而編制的各種食譜,其基本形式有4種: 又稱胃腸外營養。通過靜脈注射補給病人營養素。
作為主要**的適應症有腸瘻、腸道炎性疾患、急性腎功能衰竭、心力衰竭、肝功能衰竭等。作為輔助**的適應症有術前恢復營養狀態、術後輔助**、不能經口進食、昏迷、神經性厭食或拒食等。
試驗膳是應某些臨床檢驗需要而規定的特殊膳食。如胃腸潛血檢驗用的潛血檢查膳(不含血紅素、葉綠素的食物)。
不同疾病有不同的臨床營養原則,如高血壓病患者,體重超重者按每週1—1.5千克減重,合併高脂血症和冠心病者限制脂肪量尤其是動物脂肪量,減少膽固醇攝入量,多採用植物油,糖耐量降低者限制熱量,減少醣類,限制食鹽至每日2—6克。
另外,某些疾病特異地與某些食物或其所含成分有關,如苯丙酮酸尿症病人先天性缺乏苯丙氨酸羥化酶,以致苯丙氨酸及其衍生物積聚於體內而致腦損傷,對這些病人的營養**要製備相應的不含這些食物及其特定成分的膳食。
臨床營養學的介紹
3樓:紀念縏
《臨床營養學》是2023年人民衛生出版社出版的圖書,作者是焦廣宇。
臨床營養學的試題
4樓:唐夏卡卡
人體是由營養素構成的,
所有的疾病都由於人體的損傷引起,
修復人體則一
定要用營養素。所有人體的損傷都能由及時適量的營養素補充而得到改善
關於臨床營養學的心得如何寫
5樓:帥帥吖帥帥
對某件事或某個問題的看法,感受啊,讓你聯想到什麼,自己怎麼做啊……就像看電影你的觀後感一樣的東西
營養學知識有哪些,營養學的基礎知識?
一 營養,二 營養素,三 營養價值。一 營養 1 人體攝入 消化 吸收 和食物中營養成份的動態過程。2 人體在生命過程中利用營養成分維持生長髮育,組織更新和良好健康的動態過程。二 營養素 1 作為能量物質給人體提供熱量。2 作為結構物質 構成集體和修補身體組織。3 作為調節物質 調節生理功能 維持生...
營養學專業學些什麼課程,營養學專業 到底學些什麼課程
小 文件 主幹課程 主幹學科 基礎醫學 預防醫學。主要課程 生物化學 醫學微生物學 免疫學 生理學 病理學 診斷學 內科學 衛生統計學 流行病學 環境衛生學 營養與食品衛生學 勞動衛生學 兒少衛生學等。它的就業前景還是可以的,要是有門路就更好了可以從事食品監督管理 技術監督 農業 衛生監督 出入境檢...
營養學專業的前景怎樣,我想學營養學,就業前景怎麼樣
營養師的報考不抄 支援考生以個襲人的形式直接報bai名參加考試,所du以營養師是不可 zhi以自學考試的,想要考dao取營養師證書就要向培訓機構報名,指定時間參加考試即可。熱愛營養 關注健康 希望在營養健康領域從事相關工作的人群。報考條件 滿足以下條件之一即可 1 大專以上學歷 2 大專以上相關專業...