1樓：金豆豆子
將麵糊置入小盆中上蒸籠中火蒸至麵糰半軟並且不沾手的時候用勺子刮出適量大小一版
團，迅速用擦過油的權擀麵杖擀製成稍小與蒸籠籠屜大小的麵皮每一張上邊搽上菜籽油如此反覆製作，一張張摞起放入籠屜。上籠用旺火蒸約45分鐘，取出，待涼後，一張一張分開，切成蒜苗葉形的條，即成麵皮。
涼拌攸縣香乾怎麼做好吃吃貨必懂的吃法
2樓：匿名使用者
香乾400克
青紅辣子適量
鹹肉適量
豆瓣醬適量
生抽適量
姜適量蔥適量
蒜適量製作時間：10-20分鐘
用餐人數：步驟1
盒子裡的就是二元錢的香乾.
2青紅辣子切塊狀.
3放鹹肉就不放油了.先炒出油來.
4薑蒜放下鍋.
5再放入豆瓣醬炒香.
6放辣子(這個辣子太辣了,所以多炒死一下)7再放香乾.放少點點生抽.因豆瓣有鹽味就不放鹽了.
8關火後放入蔥段起鍋.
吃涼皮到底會不會長胖，涼皮吃了會胖嗎，吃涼皮會長胖嗎
涼皮是不少朋友喜愛的食物，尤其是夏天，天氣炎熱，就像吃點這樣的涼東西，但是常吃涼皮到底會不會長胖呢 首先，涼皮是擀麵皮 麵皮 公尺皮 釀皮的統稱，它通常都是用麵粉或者公尺漿製作而成的，涼皮的主要成分就是碳水化合物，可以作為一種主食類食物，碳水化合物攝入過量，最終分解的葡萄糖就多，這葡萄糖如果我們無法...
請問涼皮怎麼做，請問涼皮是什麼粉做成的？怎麼做？
一碗土豆澱粉一碗普通麵粉一比一的比例活成麵糊，不要太稀，磨具底部刷油 不洗面的涼皮，口感非常筋道爽滑，簡單易學，快來學習！涼皮這樣做更簡單喲！教你5分鐘自製手工涼皮，省時間 超易學，不吃 膠鞋 又省錢 傳統洗面涼皮做法，及料汁的調配方法 材料 1.麵粉 涼水 鹽 1小匙 2.醋，蒜，鹽，味精 做法 ...
吃涼皮涼麵會發胖嗎
一般來說，吃涼皮是不會發胖的。因為涼皮的熱量不是很高，大約為117大卡 100g，一般一碗350克的涼皮內 無調料 含有熱量411大卡，約為2碗公尺飯的熱量，慢跑61 3分鐘可消耗完。由上可知，涼皮的熱量相對來說是很低了，所以，只要控制好食用量和食用時間容，是不容易發胖的。因原料 製作方法 地域不同...