1樓:
不會,蜂蜜和蔥可以一起吃。
主料:雞翅4個
輔料:油適量、鹽適量、蠔油適量、醬油適量、姜適量、蔥適量、蒜頭適量1、雞翅用鹽,醬油,蠔油,蒜頭和姜醃好一到兩小時,2、鍋下油,把醃好的雞翅放下油鍋裡炸到自己喜歡的程度,3、撈起裝盤,
4、蔥,薑切好,
5、另炒鍋下油,下蒜頭炒香,
6、再把醃雞翅的料加少量水倒下鍋,
7、把炸好的雞翅放下鍋燜一會,
8、準備適量蜂蜜,
9、雞翅燜至湯汁收乾,下適量蜂蜜,翻炒均勻,10、下適量蔥花,翻炒,出鍋就可以吃了。
11、成品。
2樓:穎穎r晻ul曇
很多地方民間傳說蜂蜜不能與蔥、蒜同吃,吃了會死人。在古書《金匱要略》中也記載:「生蔥不可共蜜食之,殺人」,「食蜜糖後,四日內食生蔥韭,令人心痛」。
《飲膳正要》也有「生蔥不可與蜜同食」的說法,而且一直流傳至今。然而,在《本草綱目》中李時珍引述了名醫孫思邈的說法:「生蔥同蜜食作下痢」,可見李時珍則不認為蜜同蔥同食會殺人。
但蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸,會在人體內產生生化反應,使人腹瀉,故有「作下痢」之說,現在人們把蔥和蜜搭配用於**便秘。
現代醫學已證明,蜂蜜與蔥、蒜同時食用不會產生頡頏作用,不會中毒死亡。曾經有科學家把最常聽說的14組相剋食物,同時餵給白鼠、猴、狗吃,結果都太平無事。廣州軍醫學校陳恕仁自己還將大蒜、蔥有意和蜂蜜一道吃,同樣安然無恙。
黑龍江訥河縣戚克禮,為了證實蜂蜜與蔥、蒜同食是否對身體有害,就大膽地進行了多次親el嘗試,把蜜和蔥一起吃,結果並沒有什麼異常的反應。此後,他們全家常在吃蜂蜜時吃蔥和蒜,全家人安然無恙。證明「蜜與蔥同食殺人」的說法是不可信的,蜂蜜與大蒜和蔥不能同食是沒有科學根據的傳說。
3樓:匿名使用者
食物禁忌裡提到,蜂蜜不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉;同時蜂蜜忌地黃、何首烏。
洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛
我想這個應該是成立的,因為我在學營養的時候有學到過,維生素有相輔相成的作用,那肯定會有相互排斥的作用,比如蝦和含vc的就不可以一起吃,它們如果一起吃的話,就會形成一種俗稱「砒霜」的東西,很容易使人中毒!至於蜂蜜和蔥的話不能一起吃的。因為:
生蔥和生蒜都有蜂蜜相剋所以不易同服.
大蒜辛溫小毒,性熱,其所含辣素與蔥相近,其性質亦與蜜相反,古人吳謙在《醫宗金鑒》中說:「蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下」。所以大蒜不宜與蜜共食。
另外蜂蜜與豆腐相剋 ,相剋的物質有時還會產生素性,導致人中毒.
豆腐味甘、鹹,性寒有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。生蜜甘涼滑利,二物同食,易致洩瀉。同時,生蜜中含多種酶類,豆腐中又含多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。
故食豆腐後,不宜食生蜜,更不宜同食。
4樓:卿空班宛亦
建議:你好,不會中毒,但是蔥含有較多的粗纖維,有促進腸胃蠕動的作用,蜂蜜也潤腸。這兩種食物一起吃,容易拉肚子。
大蔥和蜂蜜一起吃會中毒嗎
5樓:紅棗
蜂蜜的營養成分比較複雜,蔥和蜜同食後,蜂蜜中的有機酸,酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉,吃蜂蜜時,不要食蔥.
蜂蜜和蔥一起吃是否有毒?為什麼,蜂蜜和大蔥一起吃會中毒嗎?
金匱要略 生蔥不可共蜜食之,殺人。本草綱目 生蔥同蜜食作下痢。蜂蜜的營養成分比較複雜,蔥蜜同食後,蜂蜜中的有機酸 酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。還有大蒜和蜂蜜也不能同食。蔥和蜂蜜不能同服的說法雖未上教材,但民間一直有此說法。古醫書上有蔥與蜂蜜...
蜂蜜能和蔥同食嗎,蜂蜜可以和蔥一起吃嗎?
蔥和蜂蜜不能同服的說法雖未上教材,但民間一直有此說法。古醫書上有蔥與蜂蜜不可同服的記載,蜂蜜與蔥同食後出現噁心 嘔吐 腹痛 腹瀉等急性胃腸炎症狀。我想這個應該是成立的,因為學營養中提過,維生素有相輔相成的作用,那肯定會有相互排斥的作用,比如蝦和含vc的就不可以一起吃,它們如果一起吃的話,就會形成一種...
蔥和蒜能一起吃嗎,蔥和大蒜能一起吃嗎
當然。很多菜中蔥蒜都是一起用的。一些有腥味的菜類,蔥薑蒜都是必須的。能是能,不過味道有點混亂了,蔥和大蒜能一起吃嗎 可以 但是一次性不要吃太多 否則對胃不好 可以的吧,經常一起炒菜沒出現過什麼問題啊 蔥蒜能一起吃嗎 可以。準備用料 豆腐450g 姜適量 蔥適量 蒜適量 鹽適量 雞粉適量 生抽適量 老...