1樓：田野牧蜂
謠傳中說蜂蜜中的有機酸遇到雞蛋中的蛋白質，會發生反應產生不利於消化的蛋白質沉澱，不僅降低了二者的營養價值，還影響腸胃對其他營養的吸收，嚴重者會出現腹瀉、消化不良的情況。不過貌似很多謠傳中都是蜂蜜和高蛋白的食物相剋呢？比如豆漿還有牛奶。
但是真的如謠傳所說嗎？
從營養成分來說，蜂蜜主要是葡萄糖和果糖，尚含有一定的活性酶、微量元素、氨基酸、礦物質、有機酸等。雞蛋的主要成分是蛋白質、碳水化合物，且含有一定的類固醇、維生素和礦物質。從營養成分來看，除了謠傳中所說，其他並不存在衝突。
但是要想蛋白質和有機酸發生反應，需要的條件是極為苛刻的，人的腸胃並不是反應容器，提供不了反應條件。就算真的萬事俱備，出現反應了，但是這微乎其微的含量對人體也是造不成任何傷害的，大家不能脫離劑量談傷害吧。所以說雞蛋和蜂蜜是可以一起食用的，食物相剋的謠言不僅央視做過專門的闢謠，很多專家也早已進行過闢謠了。
2樓：水清霞明
蜂蜜其實是和雞蛋是可以一起吃的。有流言說蜂蜜和雞蛋不能同食，原因是因為雞蛋還有豐富的蛋白質，而蜂蜜中能服含有有機酸，兩者同食後會在體內發生化學反應而產生沉澱物，不但會降低本身的營養價值，而且會影響胃腸對其他食物營養的吸收情況，嚴重的甚至會造成消化不良，胃部不適的症狀。
其實蜂蜜的主要成分的是葡萄糖和果糖，尚含有少量的蔗糖，含氮化合物，有機酸，植物殘片，活性酶，無機鹽等，而雞蛋的主要成分是蛋白質脂肪碳水化合物，含有一定量的卵磷脂，固醇類，蛋黃素，維生素及礦物質鈣，磷，鐵等，蜂蜜的確還有一定得有機酸期雞蛋中也富含蛋白質，且蛋白質和有機酸在一定的條件下確實能生成沉澱物，但是需要在極為苛刻的條件下才能發生，事實上人的胃部根本不滿足兩者發生反應的條件。蜂蜜和雞蛋一起吃是沒有任何問題的。
3樓：青雲鹿
可以的，如果是中蜂蜜，也就是中華本土蜂蜜，別稱百花蜜，就肯定沒問題，意蜂蜜目前不清楚。中蜂蜜很平和，沒見過相沖的。
雞蛋可以和蜂蜜一起吃嗎
4樓：皮蛋瘦肉周
雞蛋可以和蜂蜜一起吃，兩者的性味不相沖，營養成分不相剋，一起吃不會導致身體出現不適的症狀。但是需注意不宜食用過多，因為雞蛋含有大量的蛋白質，蜂蜜的糖分含量很高，食用過多容易引起消化不良。
雞蛋和蜂蜜可以一起吃，從雞蛋和蜂蜜的性味來看，雞蛋和分泌都屬於性平味甘的食物，兩者行為不相沖，一起吃不會導致身體不適。
從雞蛋和蜂蜜的營養成分來看，雞蛋含有大量的蛋白質、氨基酸、膽固醇等營養物質，蜂蜜含有大量的醣類、蛋白質、礦物質等物質，兩者的營養成分不相剋。
平時吃雞蛋或蜂蜜時，建議不要食用過多，因為雞蛋含有大量蛋白質，蜂蜜中的含糖量很高，食用過多很容易導致消化不良。
雞蛋能和蜂蜜一起吃嗎
5樓：幹萊資訊諮詢
可以一起吃。
蜂蜜是一種活性物質，其有效成分是其中含的各種生物酶，一經過高溫就失去了作用，並且味道也明顯變酸了。所以正確的做法是將雞蛋用水煮熟，等溫度低了再衝蜂蜜的。營養還可以互補。
民間也有開水衝雞蛋，等待稍涼後，加入蜂蜜飲用的傳統。這樣用一般是用來潤肺止咳，其實也有很好的營養作用。
蜂蜜跟雞蛋可以一起吃嗎
6樓：使徒乖杉
謠傳蜂蜜和雞蛋不能同食，是因為蜂蜜中含有一定的有機酸，遇到雞蛋中的蛋白質拍兄會產生反應，從而會影響胃腸對它們的吸收利用，容易出現消化不良以及胃痛的情況。看到這很多人不禁出現聯想，若是這種說法合理，那蜂蜜應該和所有含有蛋白質的食物都存在相爛含克才對。
但是事實貌似並不是如此，很多蜜友朋友都將蜂蜜加在豆漿中飲用，並沒有出現不適。人們之所以會被這些謠言所影響，是因為不太了解襲歷襲反應。兩種物質要想出現反應，需要催化劑以及反應條件，人的腸胃並不能滿足這些需要，所以這種反應一般很難出現。
而且蜂蜜中的有機酸是非常微量的，即使真的出現反應，也難以對身體造成不良影響。所以說蜂蜜和雞蛋可以一起食用，它們之間並不存在衝突，不需要做其他的處理。關於食物相剋的謠傳，央視早在315晚會的時候就已經進行過闢謠了，大家以後不必再為此苦惱了。
蜂蜜和雞蛋能一起吃嗎
7樓：雙麗劍
蜂蜜和雞蛋能一起吃嗎
但有種說法是蜂蜜不能和雞蛋一起吃，其實這是錯誤的說法。但是雞蛋屬於高蛋白食物，而蜂蜜中含有很多的有機酸；這兩種物質會相互反應結合，形成難以消化吸收的物質，兩種一起吃會降低雙方的營養價值。
因此雞蛋和蜂蜜是可以一起食用的，但會降低一點營養成分，最好是相隔一會再食用。
蜂蜜和雞蛋可以弄在一起吃嗎？
8樓：軟軟時尚鑑賞
蜂蜜的禁忌是不可以同時服用蜂蜜和任何東西。 大蒜、韭菜、蔥、生菜、豆腐，這些食物不能和蜂蜜同時服用。看看雞蛋不能和什麼同時服用。
雞蛋不能和味精同時服用。 雞蛋不能和豆漿同時服用。 雞蛋不能和糖同時服用。
雞蛋不能與鵝肝醬、兔肉同時服用。也就是說吃完雞蛋後，不能馬上吃。 豆漿、味精、兔肉、鵝肉、糖。
那麼從我們以上的分析可以看出，雞蛋和蜂蜜沒有被列為不能同時服用的食物。 但是，我們看到雞蛋不能和糖同時服用，這表明雞蛋中的某種營養可能與糖中的營養成分相反。
蜂蜜中的營養成分多與糖的營養成分相同。 所以為了安全，最好不要同時服用雞蛋和蜂蜜。吃過雞蛋後不要吃蜂蜜。
同樣地，吃蜂蜜後也不要吃雞蛋。 自己的身體很重要。 不如不要用自己的身體進行實驗。
蜂蜜和雞蛋都是營養價值很高的食品，不存在相剋和犯相。 成分方面，蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和果糖，還含有氨基酸、礦物質、維生素、活性酶等180多種營養素，這些成分可以被人體吸收利用。 因為雞蛋中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、多種微量元素、維生素等成分，所以兩者互不衝突。
但是體質差的人營養難以被吸收，難以被消化，所以也有人不被人體吸收。 雖然也有人體質好不會消化不良，但請不要長期搭配食用。蜂蜜和什麼搭配最好蜂蜜牛奶=鎮靜、心理調節、消除緊張、減輕壓力蜂蜜枸杞=避暑、滋陰明目、補腎。
蜂蜜紅糖=美白祛斑蜂蜜中含有的營養成分多與糖的營養成分相同。 所以為了安全，最好不要同時服用雞蛋和蜂蜜。
9樓：是七七不是柒柒
可以一起吃，這樣並不會有什麼威脅，但是不能吃太多，少量的吃雞蛋和蜂蜜是沒有問題的，可以放心的在一起食用它們。
10樓：教育知識之家
蜂蜜跟雞蛋能一起吃。雞蛋和蜂蜜都屬於比較常規的食物，都是屬於有幾千年食用歷史的食物，這兩種食物放在一起吃的情況也有很多，不會帶來任何的身體不適的***，相反還有很多民間方子中使用到這兩種食物。
11樓：墨綠夜晚
蜂蜜當然不可以和雞蛋一起吃了，可能會引起腹脹，還會對腸胃造成一定的影響。
蜂蜜可以和雞蛋一起吃嗎，蜂蜜和雞蛋可以一起吃麼
喝了蜂蜜水可以吃雞蛋，但是最好不要馬上吃雞蛋。1 蜂蜜是一種活性物質,其有效成分是其中含的各種生物酶,一經過高溫就失去了作用,並且味道也明顯變酸了。所以正確的做法是將雞蛋用水煮熟,等溫度低了再衝蜂蜜的。營養還可以互補。民間也有開水衝雞蛋,等待稍涼後,加入蜂蜜飲用的傳統。這樣用一般是用來潤肺止咳,其實...
蜂蜜和雞蛋可以一起吃嗎，喝蜂蜜和吃雞蛋能一起吃嗎？
在這上面沒提到應該可以。多數食物搭配食用，能起到維護體內營養平衡 強身健體的作用。但是也有不少食物 相剋 一起食用會產生對身體有害的物質。1 下列食物同時多吃將會中毒 羊肉與西瓜 香蕉與芋頭 曾草和鯉魚 雞蛋與消炎片 皮蛋與黃糖 豆腐與蜜糖 黃瓜與花生 芥菜與兔肉 柿子與螃蟹 狗肉與綠豆 驢肉與金針...
雞蛋可以和酸菜一起吃嗎，酸菜和雞蛋可以一起吃嗎
可以的雞蛋 糖精 片 會中毒,重則死亡 鵝肉 雞蛋 傷元氣 雞蛋吃後不能吃消炎片，食則中毒。吃黃泥水解救。味精 雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡 雞蛋 忌柿子 兔肉 鯉魚 豆漿。希望對您有幫助！酸菜和雞蛋可以一起吃嗎 可以的，可以做成酸菜雞蛋...