1樓：夏天越來越近
蔥和蜂蜜不能同服的說法雖未上教材，但民間一直有此說法。古醫書上有蔥與蜂蜜不可同服的記載，蜂蜜與蔥同食後出現噁心 嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀。
我想這個應該是成立的，因為學營養中提過，維生素有相輔相成的作用，那肯定會有相互排斥的作用，比如蝦和含vc的就不可以一起吃，它們如果一起吃的話，就會形成一種俗稱「砒霜」的東西，很容易使人中毒！至於蜂蜜和蔥的話不能一起吃的。因為：
生蔥和生蒜都有蜂蜜相剋所以不易同服。
大蒜辛溫小毒，性熱，其所含辣素與蔥相近，其性質亦與蜜相反，古人吳謙在《醫宗金鑒》中說：「蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下」。所以大蒜不宜與蜜共食。
另外蜂蜜與豆腐相剋 ,相剋的物質有時還會產生素性，導致人中毒。
豆腐味甘、鹹，性寒有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。生蜜甘涼滑利，二物同食，易致洩瀉。同時，生蜜中含多種酶類，豆腐中又含多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於人體的生化反應。
故食豆腐後，不宜食生蜜，更不宜同食。
間隔幾小時後。
蜂蜜可以和蔥一起吃嗎？
2樓：幹萊資訊諮詢
蜂蜜與蔥不能一起吃的說法是沒有科學依據的，或者說缺乏大量的人群試驗來證實這種說法的正確性。有人可能對蔥或蜂蜜過敏，或是在某個時期因身體不適又恰好吃了蜂蜜或蔥而加重了不適。因為在生活中習慣把前後發生的兩件事情聯絡起來，就造成了這類以偏概全的誤區。
蜂蜜是一種天然的糖，呈白色或淺琥珀色透明、黏稠的液體或結晶體，滋味甜潤，帶有蜜源植物特有的花香味，具有滋養、潤燥、解毒、潤腸通便等功效，因此廣受人們喜愛。
蔥是一種百合科蔥屬多年生草本植物。大蔥可直接入菜，如蔥爆醬肉絲、蔥燒海參、蔥捲大餅等，而小蔥很多時候作為調味料，有提香增鮮的作用。
從以上分析可以看出，蔥和蜂蜜是兩種不同的食物，適用於大多數健康人群，只要在適量的情況下，兩者一起食用對身體是不會有害的。
蜂蜜和蔥能不能一起吃
3樓：幹萊資訊諮詢
主料：豬肉200g
輔料：油適量、鹽2g、蔥適量、蒜適量、姜適量、生抽5ml、料酒5ml、醋10ml、雞精3g、幹澱粉適量、蜂蜜適量。
1、將豬肉切成片，放入乾淨的碗裡。用生抽、鹽、料酒醃製入味。
2、將醃好的肉片蘸幹澱粉。
3、蔥薑蒜各切成碎末備用。
4、下鍋炸至表面金黃。
5、撈出瀝油。
6、蜂蜜+醋+雞精調成蜜汁。
7、鍋中留少許油、放入蔥末薑末蒜末爆香。
8、放入炸好的肉片翻炒。
9、先倒入調好的蜜汁。
10、倒入水澱粉勾薄芡。
11、淋入香油。
12、裝盤盛出。
蜂蜜和蔥能同時吃嗎
4樓：匿名使用者
不能同吃的。
洋蔥忌蜂蜜，同食會傷眼睛。
豆腐忌蜂蜜，同食會耳聾。
蜂蜜與韭菜同食會引發心病。
蜂蜜與大公尺同食會傷胃。
蜂蜜與鯽魚同食會中毒（要用黑豆和甘草解毒）蜂蜜和豆漿不能沖服。蜂蜜中含有少量的有機酸，當它與豆漿裡的蛋白質結合後，會產生變性沉澱，人體是無法吸收的。
蜂蜜是一種潛在的成鹼性食品，可促進食物的消化，對於胃酸過多以及胃炎、胃潰瘍有一定的**作用。蜂蜜可殺滅傷寒、痢疾、腸炎等細菌。另外，蜂蜜還適用於肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血壓、動脈硬化、神經衰弱、慢性支氣管炎和便秘等多種疾病。
需要注意的是，蜂蜜的沖調方法要得當，不要用溫度過高的水沖調，因為，蜂蜜中所含的維生素以及酶在高溫下會被破壞。所以最好用溫開水，夏天也可用冷開水沖調。
5樓：匿名使用者
不能，喝蜂蜜不能同食蔥蒜韭菜豆腐。豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。
同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。
不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引發腹瀉。
大蒜辛溼小毒，性熱，其所含辣素與蔥相近，其性質與蜜相反。古人吳謙在〈醫宗金鑒〉中說：「蔥蒜皆不與蜜同食。若共食令人利下」。
古人孟詵在《食療本草》中說：「韭不可與蜜及牛肉同食」。因為韭菜與蔥蒜，同科同屬，即百合科蔥屬，食物藥性都是辛溫而熱，又均含蒜辣素和硫化物，都與蜂蜜食物藥性相反，所以二者不同食。
蜂蜜可以和蔥一起吃嗎？
6樓：那鯤元天菱
蜂蜜的不當搭配。
蜂蜜和豆腐同食會耳聾。
蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛。
蜂蜜和韭菜同食引起心病。
蜂蜜和大公尺同食會胃痛。
蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒。
豆漿蜂蜜不宜衝食。
豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖。
還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
蜂蜜不宜開水沖飲。
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，還含有豐富的酶、維生素和礦物質，是一種營養豐富的甜味食品。食用時，最好用不超過60攝氏度的溫開水沖服。如用沸味，而且還會破壞營養成分。
單維生素c就損失1/5，甚至1/2。
牛奶加蜂蜜的方法：牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態袋（盒）裝牛奶可以直接飲用，也可以加熱飲用。
但不能高溫煮沸，否則破壞其營養成份、降低營養效果。牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可，然後加入適量的蜂蜜飲用（涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用）。蜂蜜直接食用，也可以與其他食物同時食用，但不能煮沸或酶類被破壞，且影響蜂蜜原有口感和風味。
牛奶加蜂蜜的品種和數量，因人而異，自行選定，應該長期堅持。
蜂蜜和生薑不能一起吃。
如同吃很容易肚子疼。
和洋蔥也不能一起吃。
如同吃傷眼睛。
和豆腐不能一起吃。
如同吃引發耳聾。
衝蜂蜜用涼水衝。
用沸水沖服蜂蜜，就會使蜂蜜中的酶類物質遭到破壞，產生過量的羥甲基糖醛，使蜂蜜的營養成分大部分被破壞。另外，用沸水沖服蜂蜜，還會改變蜂蜜甜美的味道，使其產生酸味。所以，很多人在沖服蜂蜜時，往往用沸水沖服。
這是一種極不科學的做法。
蜂蜜和韭菜同食引起心病。
蜂蜜和大公尺同食會胃痛。
蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒。
豆漿蜂蜜不宜一起衝食。
豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖。
還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
大蒜與蜂蜜相剋（功能相反，不宜同食）
韭菜與蜂蜜相剋（藥性相反，不可同食）
萵苣與蜂蜜相剋（同食不利腸胃，易致腹瀉）
蜂蜜與豆腐同食易導致腹瀉。
7樓：田野牧蜂
可以的，蜂蜜非常適合搭配其他食物食用，蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，口味清甜氣味宜人，可以幫助增甜增香，提公升尚未體驗，又含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質，可以幫助滋補調理。
8樓：六穀桖
很多地方民間傳說蜂蜜不能與蔥、蒜同吃，吃了會死人。在古書《金匱要略》中也記載：「生蔥不可共蜜食之，殺人」，「食蜜糖後，四日內食生蔥韭，令人心痛」。
飲膳正要》也有「生蔥不可與蜜同食」的說法，而且一直流傳至今。然而，在《本草綱目》中李時珍引述了名醫孫思邈的說法：「生蔥同蜜食作下痢」，可見李時珍則不認為蜜同蔥同食會殺人。
但蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸，會在人體內產生生化反應，使人腹瀉，故有「作下痢」之說，現在人們把蔥和蜜搭配用於**便秘。
現代醫學已證明，蜂蜜與蔥、蒜同時食用不會產生頡頏作用，不會中毒死亡。曾經有科學家把最常聽說的14組相剋食物，同時餵給白鼠、猴、狗吃，結果都太平無事。廣州軍醫學校陳恕仁自己還將大蒜、蔥有意和蜂蜜一道吃，同樣安然無恙。
黑龍江訥河縣戚克禮，為了證實蜂蜜與蔥、蒜同食是否對身體有害，就大膽地進行了多次親口嘗試，把蜜和蔥一起吃，結果並沒有什麼異常的反應。此後，他們全家常在吃蜂蜜時吃蔥和蒜，全家人安然無恙。證明「蜜與蔥同食殺人」的說法是不可信的，蜂蜜與大蒜和蔥不能同食是沒有科學根據的傳說。
9樓：葉小白事件薄
蜂蜜不能和什麼一起吃？
10樓：簡康阮高昂
可以的，只是不好吃而已了，其實不會有什麼食物中毒了。
11樓：紀採鎮苑博
蜂蜜不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉。
12樓：沙金季語絲
確實不能一起吃，會引起腹瀉，重的話會耳聾或失明。
13樓：現在冰雕
不可以，我們這裡真的就有中毒死了。
14樓：匿名使用者
肯定能吃的，首先吃了不會有不良反應，其次，就算類似菠菜配雞蛋影響鈣的吸收，那古代懂個屁啊，他能知道什麼營養成分啊，所以不知道哪個沒文化的以訛傳訛，說白了，就是我們整體素質差，才會民間流傳。
15樓：小鰻
不可以，對身體不好的。
蜂蜜和蔥能不能一起吃
16樓：孔棟濮陽思源
過敏體質和長期患有低血壓、低血糖的人不適宜吃人參蜂王漿；人參不能與蘿蔔混吃；患有白內障、青光眼、結膜炎等眼部疾病的人不宜吃大蒜；使君子（驅蛔蟲藥）忌喝熱茶；茯苓忌和醋同時食用；蒼耳子忌和豬肉同時食用；地黃、首烏不能和蔥、蒜、蘿蔔同時食用；薄荷忌和鱉肉同時食用；蜂蜜忌和生蔥一同服用。此外，中醫還講究「十八反藥」，半夏、瓜蔞、貝母、白蘞、白芨反烏頭、附子；海藻、大戟、甘遂、芫花反甘草；諸參（各種人參）、細辛、芍藥反藜蘆。
北京白塔寺藥店坐堂老中醫孔傑大夫告訴記者，有些中藥不僅藥性「相反」，而且會和食品「相剋」。
服用中藥提醒。
藥材與食品「相剋」除了服用西藥時有許多注意，吃中藥也有許多「講究」。北京白塔寺藥店坐堂老中醫孔傑大夫告訴記者，有些中藥不僅藥性「相反」，而且會和食品「相剋」。
常用的滋補藥人參蜂王漿，因為含有激素、異性蛋白、酶等物質，而對過敏體質和長期患有低血壓、低血糖的人不適宜。
人參不能與蘿蔔混吃。因為人參是補氣藥品，而蘿蔔是通氣藥食。混吃則達不到補氣的作用，但是如果補氣造成腹脹，則可以用蘿蔔調理。
大蒜（屬於中藥材）百利惟有一害，就是患有白內障、青光眼、結膜炎等眼部疾病的人不宜吃。
使君子（驅蛔蟲藥）忌喝熱茶，因會產生腹脹、腹瀉。
茯苓忌和醋同時食用；
蒼耳子忌和豬肉同時食用；
地黃、首烏不能和蔥、蒜、蘿蔔同時食用；
薄荷忌和鱉肉同時食用；
蜂蜜忌和生蔥一同服用。
此外，中醫還講究「十八反藥」，就是不能同時混合使用的中藥材。半夏、瓜蔞、貝母、白蘞、白芨反烏頭、附子；海藻、大戟、甘遂、芫花反甘草；諸參（各種人參）、細辛、芍藥反藜蘆。部分避免同時服用的藥品有些藥品混用，會加強其毒***。
北京大學人民醫院心血管內科博士張虎告訴記者，以下這些藥品應避免同時服用：
服藥後提醒——
不宜立刻吸菸。
服藥後不宜吸菸，因為吸菸能增加肝臟的活力，從而加速藥物的分解過程，使藥物有效成分能達到血液的只有一小部分。因此服藥後不要馬上吸菸，實在需要，也應在半小時後。
不宜馬上平躺。
剛服完藥不宜馬上平躺或就寢，這樣容易使藥物滯留在食道上，來不及進入胃中，造成食道潰瘍。情況輕微的只是吞嚥疼痛，嚴重者可能傷及血管而引發出血。服藥後至少應站立一會兒或坐一會兒。
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蜂蜜和蔥一起吃是否有毒？為什麼，蜂蜜和大蔥一起吃會中毒嗎？
金匱要略 生蔥不可共蜜食之，殺人。本草綱目 生蔥同蜜食作下痢。蜂蜜的營養成分比較複雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸 酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。還有大蒜和蜂蜜也不能同食。蔥和蜂蜜不能同服的說法雖未上教材，但民間一直有此說法。古醫書上有蔥與蜂蜜...
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