1樓：菜鳥大大白菜
雞翅尖本身是不含有致癌物質的，但雞翅部位的淋巴較多，不宜多吃。而且部分不法商販，為了促進雞的生長，給雞注射大量激素，而這些激素基本是從雞翅尖注入，含有激素，長期食用容易對健康不利。
雞翅尖是雞翅膀的外端。雞翅上有**、肌肉和骨，**是器官水平的結構，每一塊肌肉、骨也都是乙個個的器官，而且雞翅可參與雞的運動。可以分為翅尖，翅中，翅根3部分。
除了雞翅尖不適宜多吃外，雞尖、雞皮、雞脖這些也都不適宜長期食用
雞尖：雞尖和雞翅尖有很大的區別，也就是雞屁股。是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽「尖翅」是個藏汙納垢的地方，不事宜多吃。
雞皮：很多的抗生素、賀爾蒙、脂溶性的毒素都在動物皮下。雞皮裡面有很多的脂溶性毒素，可能影響肝臟毒素代謝。
雞脖：雞脖不要吃皮，也不要吃到氣管。這個部位肉很少，但血管和淋巴腺體卻相對集中。一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪，所以吃雞脖時最好去皮、去掉氣管。
2樓：萌人廚房
雞翅尖真的有「毒素」嗎 到底能不能吃？
3樓：全球視野解讀
雞翅尖是有毒的？讓實驗告訴你這到底是不是謠言！
雞翅尖真的有毒、有致癌物質嗎？？？
4樓：硬幣小耗
雞翅抄尖並不致癌,但是會有些毒素,因為雞翅尖相當於人的淋巴,是排毒的毒腺,所以盡量要少吃。
補充：雞翅上有**、肌肉和骨，**是器官水平的結構，每一塊肌肉、骨也都是乙個個的器官，而且雞翅可參與雞的運動。因此，雞翅是系統水平結構。
雞翅即雞翼，俗稱雞翅膀，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚或小吃中。常見如可樂雞翅等。根據需求，還可以分為翅尖，翅中，翅根3部分。
雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少，皮富膠質。又分「雞膀」「膀尖」兩種。
雞膀，連線雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持**光澤、增強**彈性均有好處。
5樓：硬幣小耗
雞翅尖並復不致癌,但是
制會有些毒素,因為雞bai翅尖相
當於du人的淋巴,是排毒zhi的毒腺,所以盡量dao要少吃。
補充：雞翅上有**、肌肉和骨，**是器官水平的結構，每一塊肌肉、骨也都是乙個個的器官，而且雞翅可參與雞的運動。因此，雞翅是系統水平結構。
雞翅即雞翼，俗稱雞翅膀，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚或小吃中。常見如可樂雞翅等。根據需求，還可以分為翅尖，翅中，翅根3部分。
雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少，皮富膠質。又分「雞膀」「膀尖」兩種。
雞膀，連線雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持**光澤、增強**彈性均有好處。
6樓：匿名使用者
還是少吃為妙，儘管不是在這裡打針的，也肯定會收到一定的影響，要看吃的人怎麼去處理清洗了
7樓：匿名使用者
雞翅尖沒有致癌物，但是有的真的有毒。
雞翅尖真的有毒嗎?
8樓：超級萌人汽車
雞翅尖真的有「毒素」嗎 到底能不能吃？
9樓：匿名使用者
現在你們在超市買的百分之九十九是工業雞，肯定打激素的，一般在翅膀上打，所以說雞翅含激素最多。女性補充激素過多導致不育不孕，所以女朋友們慎吃雞翅呀
10樓：崔迪
聽說翅尖是有毒,不過很好吃.吃少量沒關係的
11樓：樂康公主
不是有毒
是一些不良商販給雞打激素
一般激素都會集在淋巴和翅尖上
12樓：匿名使用者
是雞尖(屁股)，有毒，不是雞翅尖有毒。
13樓：匿名使用者
不會吧，雞翅這可是我的最愛哦！
14樓：匿名使用者
根本就沒有那回事，大家可以放心的吃
15樓：蓮塘賈斯汀
大多數人對於炸雞店的雞翅尖**感到很好奇。畢竟乙個雞只有兩個雞翅尖，但是炸雞店卻有很多雞翅尖，所以大多數的人都認為雞翅尖是通過不正當的手段來獲取的。近幾年關於雞翅尖身上具有的毒性新聞非常的多，根據科學家研究表明，雞翅尖確實運用了抗生素，但是並不如網上說的那一樣，會導致人體中毒。
對於網路上流傳的雞翅尖含有淋巴，我認為這種說法也是沒有科學依據的。從營養學和健康學的角度來說，雖然這種食物不宜多吃，但是雞翅尖的地方很難會患上淋巴，反而是雞翅膀那裡才有可能會含有，不過不管怎麼樣，雖然雞翅尖作為我們日常生活中十分常見的一種食物，偶爾食用它可以健強血管以及增加**的膠原蛋白，但是作為一種激素類的食物，我們還是應該要少吃，甚至嚴格的說，我們可以用其他的食物來代替雞翅尖，以減少不必要的麻煩。
16樓：嶽珉保邈
說是翅尖是雞的淋巴所在地，淋巴排毒，毒素就全都聚集在翅尖部位，當然毒素不會致人死命，但是長期積累肯定對身體是不好的，少吃為妙。。
17樓：陳小庚晴波
適量就沒有問題。關鍵是乙個量的問題
18樓：肥壤鬱沛容
雞屁股有毒，因為裡面含有法氏囊，而雞翅膀尖部無毒，謬論。
雞翅尖最尖的部分可不可以吃,為什麼
19樓：春天梨的熊
雞翅尖來可以吃。雞翅尖含有多量源可強健血管及**的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、**及內臟頗具效果。
此外，翅尖內所含大量的維生素a，遠超過青椒，對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。
雞翅尖菜品特色：肉質鮮嫩，富含蛋白質。操作簡單，容易製作。
擴充套件資料雞翅尖做法：
主要材料：雞翅尖一斤，青辣椒適量，朝天椒少量，鹽適量，姜少量，生抽適量，料酒適量，調和油適量，幹花椒適量。
1、將雞翅尖洗淨放入鍋中，加適量水，加入少量鹽、料酒，水煮開後再煮4分鐘。
2、撈起將水瀝乾。
3、加入適量朝天椒、薑絲、生抽拌勻，醃半個小時左右。
4、青辣椒切段待用。
5、將鍋燒乾，倒入適量調和油放入花椒。
6、倒入青辣椒，放適量鹽翻炒。
7、將青辣椒炒至自己喜歡的程度，裝盤待用。
8、鍋中再倒入適量調和油，燒熱後放入醃好的雞翅尖翻炒。
9、倒入水，剛好沒過雞翅就行。
10、將水燒乾。
11、倒入剛剛炒好的青辣椒翻炒。
12、起鍋。
20樓：苦苦的掙扎
淋巴眾多，肉bai食雞飼養過程中飼du料zhi中的防病抗生素和dao一些毒素多會於專此。
1、雞、鴨、鵝等禽類
屬翅尖和屁股上端長羽的部位，學名「腔上囊」，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。
2、另外，在肉雞飼養過程中，給雞等禽類注射的藥物有很多種，其中皮下注射和靜脈注射大都打在禽類的翅膀部位。皮下注射一般是將藥物注射到雞頸部或者翅膀側皮下疏鬆的結締組織中，再經毛細血管吸收。靜脈注射給藥量比較大，藥物可以直接進入血液迴圈。
由於激素可以使雞迅速生長，因此給雞注射激素的現象很普遍，而翅尖最容易沉積激素。
3、在雞身上，翅尖和屁股的淋巴比較多，容易沉積激素、藥物等有毒物質，食用上述部位容易引起病變，甚至導致癌變。而相對來說，女性受到的影響可能比男性更大。長期食用激素過多的食品，將增大患**腫瘤的概率。
21樓：雷子
最好少吃bai
，淋巴眾多，肉du食雞飼養過程中飼料中zhi的防病抗生素和一些dao毒素多會於此。
內1、雞、鴨、鵝等容禽類翅尖和屁股上端長羽的部位，學名「腔上囊」，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。
2、另外，在肉雞飼養過程中，給雞等禽類注射的藥物有很多種，其中皮下注射和靜脈注射大都打在禽類的翅膀部位。皮下注射一般是將藥物注射到雞頸部或者翅膀側皮下疏鬆的結締組織中，再經毛細血管吸收。靜脈注射給藥量比較大，藥物可以直接進入血液迴圈。
由於激素可以使雞迅速生長，因此給雞注射激素的現象很普遍，而翅尖最容易沉積激素。
3、在雞身上，翅尖和屁股的淋巴比較多，容易沉積激素、藥物等有毒物質，食用上述部位容易引起病變，甚至導致癌變。而相對來說，女性受到的影響可能比男性更大。長期食用激素過多的食品，將增大患**腫瘤的概率。
22樓：baby陌梓潼
雞的哪些抄部位不能吃
雞襲身上不能吃bai的部位：雞頭
就du拿雞
來說，zhi民諺道：十年的雞頭dao賽砒霜。意思是說，雞越老，雞頭毒性就越大。
用現代的醫學觀點來析，其原因是雞在啄食中會吃進含有害重金屬的物質，這些重金屬主要儲存於腦組織中，雞齡越大，儲存量就越多，毒性就越強。
食用者在享受雞頭美味的同時，也攝入了重金屬毒物，如果食用過多，可能會引起中毒反應。所以，雞頭不宜多吃。鴨頭、鵝頭等也不宜多吃，其道理大同小異。
雞身上不能吃的部位：禽「尖翅」
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名「腔上囊」，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。
23樓：死神的
雞翅尖皮薄肉嫩，烹飪過程中，極易入味，深受大家的喜愛。但是很多人都說回雞翅尖有毒，答不能吃，那麼雞翅尖真的有毒嗎？
雞翅尖本身是不含有致癌物質的，大家不必過分緊張。但雞翅部位的淋巴較多，不宜多吃。愛吃雞翅的朋友可以通過煮食的方法進行烹飪。
這樣不僅可以儲存雞肉的營養和口感，而且雞翅尖經過高溫烹飪，可以有效地殺滅大部分細菌。
據了解，有些不法商販，為了促進雞的生長，給雞注射大量激素，而這些激素基本是從雞翅尖注入的。所以，這個部位長期食用容易引起病變，甚至導致癌變，尤其對於女性來說，易增大不孕的概率。
從上文可以看出雞翅尖是沒毒的，但不排除有些雞翅尖是有毒的，所以大家在選購雞翅尖的時候一定不要貪便宜，最好買正規廠裡賣的雞翅尖，總之，還是要少吃雞翅尖。
24樓：兜轉瞬間
可以吃。
不是不能吃，雞翅尖本身是不含有致癌物質的，大家不必過分緊張。但雞翅部位的淋巴較多，不宜多吃，愛吃雞翅的朋友可以通過煮食的方法進行烹飪，這樣不僅可以儲存雞肉的營養和口感，而且雞翅尖經過高溫烹飪，可以有效地殺滅大部分細菌。
據了解，有些不法商販，為了促進雞的生長，給雞注射大量激素，而這些激素基本是從雞翅尖注入的，所以，這個部位長期食用容易引起病變，甚至導致癌變，尤其對於女性來說，易增大不孕的概率，雞翅尖是沒毒的，但不排除有些雞翅尖是有毒的，所以大家在選購雞翅尖的時候一定不要貪便宜，最好買正規廠裡賣的雞翅尖，總之，還是要少吃雞翅尖。
25樓：超級萌人汽車
雞翅尖真的有「毒素」嗎 到底能不能吃？
26樓：筱莔檸
因為那是毒素最多的地方 想想血液迴圈 ........
黑椒雞翅 好吃嗎，雞翅膀哪裡最好吃？
用料。主料。雞翅中5個。輔料。鹽。1 3茶匙。胡椒粉。1 4茶匙。生粉。1 2茶匙。黑胡椒。2粒。黑椒雞翅的做法。洗雞中翅，生粉 鹽 也可以加一點點白酒，闢一下雞腥味 搓均勻後，靜置5mins。一般市場買回來的肉類，尤其骨頭類的，個人都喜歡加些生粉和鹽來搓洗一下 反覆沖洗後，瀝水，用廚房紙吸乾身 避...
椒鹽尖雞翅怎麼做
做法 椒鹽雞翅可以有三種做法，首先要做的是把花椒和鹽放入鍋內炒，炒出香味後盛出，雞翅膀事先用鹽醃好。第一種 燒雞翅時加胡蘿蔔片兒和青椒塊兒，出鍋後上撒上椒鹽 第二種 先撒椒鹽後放進鍋中蒸 第三種 將椒鹽均勻撒在雞翅上，放進微波爐中烤七分鐘左右。味道 這三種方法做出的味道雖有差異，但是椒鹽的香味都會浸...
雞尖為什麼不能吃呀，雞翅尖最尖的部分可不可以吃,為什麼
哀傷的水瓶座 雞尖吃多了，容易長淋巴，危害健康。雞尖對是雞屁股上端長尾羽的部位，學名 腔上囊 是淋巴腺集中的地方。雞尖 是指雞尾部那塊桃形帶骨的肉，又稱 雞屁股 雞臀尖 禽尖翅 大連人稱之為 雞三角 雞尖含有優質蛋白和少量脂肪，並且味道鮮美 口感滑嫩。雞三角在加工前先將殘留的毛樁鉗淨，入清水漂洗乾淨...