1樓：匿名使用者
沒太大關係，人直接攝取過量的鋁是會有危害的。我們煮飯和飲用的水裡有一定的鉀離子和鎂離子，在加熱的過程中會和鋁反應，產物很穩定，且會非常牢固的附著在鋁鍋表面，反而會給鋁鍋形成了一層黑色的保護膜（鋁製的水壺內壁就會有這種黑色膜），因此不會對人體產生危害。
要注意的有幾點：
1，不要刻意破壞這層膜，這樣會使鋁再一次直接裸露在外面，也使鍋壁變薄，從而降低試用壽命。
2，煮飯不要把飯給煮胡掉了，因為煮飯胡了之後，我們必定會用鐵絲球或者其他清理工具用力清洗，這樣也會破壞這層膜。
3，這種黑色保護膜會溶於酸，因此，不要用醋及其他酸性物質清洗鍋。
2樓：上可知
您好，很高興為您解答。強烈建議您更換！因為實驗證明鋁對人體是有害的，研究發現，鋁元素能損害人的腦細胞。
根據世界衛生組織的評估，規定鋁的每日攝入量為0～0.6mg/kg，這裡的kg是指人的體重，即乙個60kg的人允許攝入量為36mg。我國《食品新增劑使用標準gb2760-2011》中規定，鋁的殘留量要小於等於100mg/kg。
以此計算，乙個體重60kg的人每天吃油條不多於360g就不必擔心。
鋁在人體內是慢慢蓄積起來的，其引起的毒性緩慢、且不易察覺，然而，一旦發生代謝紊亂的毒性反應，則後果非常嚴重。因此，必須引起我們的重視，在日常生活中要防止鋁的吸收，減少鋁製品的使用。鋁及其化合物對人類的危害與其貢獻相比是無法相提並論的，只要人們切實注意，揚長避短，它對人類社會將發揮出更為重要的作用。
避免方法：
避免使用鋁製成的炊具
少吃炸油條、由鋁包裝的糖果等食品，少喝易拉罐裝的軟飲料部分藥品由含鋁物質製成，應減少服用
作為家庭主婦，乙個孩子的母親，為了家人的健康，建議您更換。蘇泊爾，半球等都還不錯。望您採納！
3樓：匿名使用者
現在內膽的材質應該不是鋁的了，如果你確定露出來的材質是鋁的就不適合用了，長期蒸煮是有有害物質的
4樓：
可能電飯鍋質量不太好吧。我的用了五個月左右的，裡面好好的。
5樓：小呆
沒事的，我們常用的鋼精鍋就是用鋁做的。你那樣只是難看點或者飯容易粘鍋。
6樓：匿名使用者
多少會有點吧，建議要不換電飯鍋，要不就把剩下的鍍鋅層用清潔球擦掉
7樓：糖巫婆
沒有害的，這個問題我以前也擔心過，所以查過的，放心使用吧。
8樓：柳禹卿
其實沒有什麼害處，就是鍋底愛粘公尺飯，比較難清理
大公尺在電飯煲裡浸泡一晚上，早上再煮 ，營養會不會丟失？ 30
9樓：匿名使用者
不會。大公尺的主要成分是澱粉，在大公尺中以乙個個澱粉顆粒的形式存在。煮飯的時候，水從外向裡傳遞，同時熱量也從外向裡傳遞。
澱粉顆粒吸水之後膨脹變大並舒來，在高溫下發生「糊化」變成膠，公尺飯也就「熟」了。這種「膠」的狀態，就決定了公尺飯的口感。
理想情況下，是水盡快傳遞到公尺粒內部，讓澱粉充分吸水膨脹，然後熱量再傳遞進來，讓其進行糊化。這樣糊化會比較充分均勻。
提前把公尺進行浸泡，其實就是在加熱之前讓水傳遞的過程預先進行，對於公尺飯的口感可能會有積極的作用。
擴充套件資料
讓煮飯更香的辦法
1、燕麥
燕麥屬於粗糧，蛋白質多，纖維素高，富含纖維素和膠質，熱量又比較低，十分適合現代人養生，而且燕麥有淡淡的香氣，加一點在公尺飯中，健康美味兩得。
2、花生油
花生油本身就有香氣，加在公尺飯中，可謂畫龍點睛，不僅讓公尺飯更香，還能讓公尺飯不粘鍋，粒粒分明。不過可別貪心下多了，會很膩的。
3、橄欖油
煮公尺飯時，加點橄欖油在公尺飯裡，可以延緩公尺飯的公升糖速度，又不會對胃造成傷害。
10樓：禹冬冬
會最好不用泡，泡了的公尺煮出來的飯都感覺不好吃，煮飯熟了老熱，公尺都接底接了，勤快點前天晚上把公尺量好了！
如果非要泡的話，最好別超過兩個時間，因為兩個小時過後，公尺就會泡化，營養都在水裡，飯煮的就和蒸汽跑了。
11樓：匿名使用者
餓..營養不會流失.
但是有可能會變質(夏天)..
不過這樣的話可能大公尺會泡得太過導致不大好吃..影響口味在密封的容器裡一般不會變質.而且你是在晚上放置..一般是沒有問題的..但是到了夏天還是要小心..
12樓：匿名使用者
營養不會缺失，
但是有毒，
電飯鍋一般都是用鋁製的內膽，
過夜容易使公尺飯鋁含量過高，
長期食用對身體不好。
————————————————————————————nance2001真誠回答
希望能幫到您
13樓：韓小睿
呵呵，你只要第二天早上就煮的話，營養是不會流失的，如果時間再長一點那麼你就可以吃豆芽咯，食物肯定是不會變質的，因為你像你說的黃豆，大麥，和小公尺之類的食品，之前那都是幹的不會因為用水泡的時間長了而變質的，不過山藥最好是在你第二天準備煮的時候再放進去，那樣山藥煮出來的口感會比你前一天放在鍋裡的好。
14樓：想做個好父親
營養不會流失，但變質有可能要看市內的環境和溫度！
電飯煲內膽沒有放，水和大公尺直接倒進電飯煲裡面了；暈怎麼辦？
15樓：網名不能重複
1、如果沒
復把握的話，請制不要自
己拆鍋。
2、如果公尺放進鍋裡沒有加溫的話試著自己清除，可以用吸塵器。然後空載加熱，若果有異味證明清理不合格，趕緊切斷電源，冷卻後送到專業維修部門。
1、電飯煲：電飯鍋（electric cooker），又叫電鍋、電飯煲，是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。世界上第一台電飯鍋，是由日本人井深大的東京通訊工程公司於2023年發明的。
電飯鍋使用方便，清潔衛生，沒有汙染，省時省力，把食物做熟的同時還能夠起到保溫的作用。電飯鍋是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。目前，常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。
16樓：匿名使用者
電飯煲內膽沒有放，水和大公尺直接倒進電飯煲裡面了；那沒關係，再把水和大公尺都倒出來，刷乾淨涼幹就好啦，水不會進入到電氣或加熱元件內的，不用擔心，不會壞。
17樓：匿名使用者
先把倒來進去的公尺和水全都到出**，然後多用幾塊幹的毛巾吸乾裡面的水，包括縫隙裡的要仔細的把水吸乾。別放內膽放在通風的地方晾乾，過幾天把電飯鍋倒扣過來敲敲底部，會有滲到縫隙裡的大公尺空出來，然後在晾幾天，確保裡面的水乾了就可以用了。我以前也犯過同樣的錯誤，就是這麼弄的，在使用一點問題都沒有
18樓：匿名使用者
不，單純倒出來還
來是不源行，最好要做徹底清理，也就是說bai要把底座卸下來，du把電路上zhi的公尺粒做徹底的清dao除，再用電吹風對電路進行乾燥處理就基本上ok了。當然了，如果在使用之前能用萬用表測量一下電飯煲的開機電阻值就更好了。
強調：一定要拆下底座做徹底清理，以免日後帶來的麻煩。
19樓：匿名使用者
不要插電，馬上到出水，在把電飯包開啟吹乾;最好讓專業人員看看的好；比如家電維修
20樓：小姐你是胸手哦
那如果只倒公尺，會怎麼樣嗎
21樓：匿名使用者
佩服，真是佩服你，還能怎麼辦，冒煙唄，哈哈！！
夢見電飯鍋夢見自己家電飯鍋著火
打算出門的人夢見電飯煲，建議有風雨則止，延後兩天再出外。懷有身孕的人夢見電飯煲，預示生女，春佔生男，勿過勞累傷身。創業的人夢見電飯煲，代表五金機械行業得利最多。談婚論嫁的人夢見電飯煲，說明意見難相投，未能如願成婚。準備考試的人夢見電飯煲，意味著稍有阻礙，有信心可望錄取。做夢的時候夢見電飯鍋，只有可能...
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nick說時依舊 1 泡水。在煮雞蛋之前，最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，再放入冷水鍋中煮沸，這樣蛋殼就不易破裂了。當然，這只是保持雞蛋外形完整的方法之一。2 火力。煮雞蛋時若用大火，容易引起蛋殼內空氣急劇膨脹而導致蛋殼爆裂 若使用小火，又延長了煮雞蛋的時間，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。實踐證明...
電飯鍋如何鑑別好壞，如何鑑別電飯鍋質量的優劣
先選品牌，再看產品介紹，一般來說，大品牌的電飯鍋質量都值得信賴，而且售後也特別的好！電飯鍋的話盡量買一些大品牌的，因為它們要維持自己的品牌質量，不會銷售一些劣質產品，還有就是電飯鍋盡量不要買功能太多的電腦板控制的電飯鍋，因為有些電飯鍋的功能根本用不上，電腦板控制的電飯鍋特別容易壞，而且 也比較高，一...