1樓：暴走少女
鹽在化學中，是指一類金屬離子或銨根離子（nh4+）與酸根離子或非金屬離子結合的化合物，如硫酸鈣，氯化銅，醋酸鈉，一般來說鹽是復分解反應的生成物，如硫酸與氫氧化鈉生成硫酸鈉和水，也有其他的反應可生成鹽，例如置換反應等。
鹽分為單鹽和合鹽，單鹽分為正鹽、酸式鹽、鹼式鹽，合鹽分為復鹽和絡鹽。其中酸式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫離子，鹼式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫氧根離子，復鹽溶於水時，可生成與原鹽相同離子的合鹽；絡鹽溶於水時，可生成與原鹽不相同的複雜離子的合鹽－絡合物。
通常在標準狀況下，不可溶的鹽會是固態，但也有例外，例如熔鹽（英語：molten salt）及離子液體。可溶鹽的溶液及熔鹽有導電性，因此可作為電解質。
包括細胞的細胞質、血液、尿液及礦泉水中都含有許多不同的鹽類。
擴充套件資料：
一、物理性質
1、顏色
鹽的顏色可以是純潔透明的（如氯化鈉）、不透明的或者是帶有金屬光澤的（如黃鐵礦）。大多數情況下鹽表面的透明或不透明只和構成該鹽的單晶體有關。
當光線照射到鹽上時，就會被晶界（晶體之間的邊界）反射回來，大的晶體就會呈現出透明狀，多晶體聚集在一起則會看起來更像白色粉末一樣。
2、味道
不同的鹽可以激發不同的味覺，例如鹹味（氯化鈉）、甜味（乙酸鉛，若食用會導致鉛中毒）、酸味（酒石酸氫鉀）、苦味（硫酸鎂）或鮮味（谷氨酸鈉）。
3、氣味
強酸或強鹼鹽（強鹽）是不可揮發的，且沒有氣味。而弱酸或弱鹼鹽（弱鹽）則會根據共軛酸鹼對而產生不同的氣味（例如醋酸鹽則會有醋酸的味道，氰化氫則會有苦杏仁味等）。
此外弱酸或弱鹼鹽還會揮發和分解，並且由於水解反應和弱鹽合成的反應是可逆反應，因此當有水分存在時會加速弱鹽的分解。
4、溶解度
許多離子化合物都可以溶解在水或是類似的溶劑中，化合物的溶解度和組成的陰離子和陽離子以及溶劑都有關，因此有一特定的關係。
陽離子當中，所有鈉離子、鉀離子及銨離子的鹽均可溶於水；而陰離子中，硝酸鹽離子及碳酸氫鹽離子的鹽類可在水中溶解。除了硫酸鋇、硫酸鈣及硫酸鉛外，大部份的硫酸鹽離子的鹽類也都可以溶於水。
不過若離子之間的鍵結很強，產生高度穩定的固體，在水中也就不易溶解，例如大部份的碳酸鹽就不溶於水，例如碳酸鉛及碳酸鋇等。
二、鹽的化學命名
一般而言，無氧酸鹽的名字是非金屬元素名稱在前，金屬元素名稱在後，兩者名字之間新增「化」，稱為「某化某」。如果是含氧酸鹽，則鹽的名稱為酸的名稱後面之間新增元素名稱，稱為「某酸某」。
如果某種金屬元素有多個化合價，那麼低化合價形成的鹽的名稱是在金屬元素名稱前新增「亞」，例如銅元素的氯化物中，如果銅的化合價為+2價，那麼形成的鹽cucl2稱為「氯化銅」，如果化合價為+1價，形成的鹽cucl稱為「氯化亞銅」。
含有相同陽離子或陰離子的一類鹽一般都會統稱為「某鹽」，例如「鈉鹽」、「硫酸鹽」等。
2樓：台州精銳教育
化學中，由金屬陽離子或銨根離子與酸根陰離子結合成的物質為鹽
3樓：a寧靜致遠
初中化學鹽知識歸納
概念：1、 鹽的組成——金屬離子＋酸根離子
4樓：吃雞的快樂
簡單來說就是：鹽吧！
5樓：把記憶鎖好的我
在這裡，初中我們只需要記住的是某化某，某酸某就行，
初中化學 什麼是鹽
6樓：匿名使用者
鹽在化學中，是指一類金屬離子或銨根離子（nh4+）與酸根離子或非金屬離子結合的化合物，如硫酸鈣，氯化銅，醋酸鈉，一般來說鹽是復分解反應的生成物，如硫酸與氫氧化鈉生成硫酸鈉和水，也有其他的反應可生成鹽，例如置換反應等。
鹽分為單鹽和合鹽，單鹽分為正鹽、酸式鹽、鹼式鹽，合鹽分為復鹽和絡鹽。其中酸式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫離子，鹼式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫氧根離子，復鹽溶於水時，可生成與原鹽相同離子的合鹽；絡鹽溶於水時，可生成與原鹽不相同的複雜離子的合鹽－絡合物。
7樓：雲南新華電腦學校
含有氫離子的鹽叫酸式鹽,如:碳酸氫銨(nh4hco3);硫酸氫鈉(nahso4);磷酸二氫鉀(kh2po4)
8樓：油荷滓
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初中化學中所涉及的鹽，哪些有顏色
帶顏色的鹽主要是硫酸銅晶體，也氷是五水硫酸銅，藍色，高錳酸鉀，紫黑色 含cu2 的鹽溶液藍色 含fe3 的鹽溶液棕黃色 含fe2 的鹽溶液淺綠色 含mno4 的鹽溶液紫色 溶液顏色記這幾個就可以了 初中化學常見的鹽，化學式以及顏色 硫酸銅cuso4無水時為藍色，用於檢測水的存在，帶有結晶水或存在於溶...
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如何學好初中化學，初中化學不好，如何學好初中化學？
首先基礎不可以沒有，該背的化學公式要背，該記的元素要記然後背多了就會發現其中的很多規律，這樣你就不用再這麼辛苦了最後多做題，你會覺得這些題都是圍繞知識點考的，學會舉一反三你就厲害了 老師所說的考點很重要，老說過的考點一定要在書上再找對應的知識點來複習哦 熟話說數學難，化學煩，在化學的學習過程中要反覆...