如何判斷西瓜是否塗有催紅劑

2021-05-07 21:31:44 字數 2031 閱讀 4890

1樓:宮衾

塗有催紅劑的西瓜,西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤新鮮,瓜子呈白色,有異味。打了催紅劑的水果對人們的身體健康造成很大的危害,市民應該學會不要「以貌取果」,才能不給黑心商家做壞事的機會。

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專家認為,膨大劑屬於激素類化學物質,對人體不會造成傷害,(鬼才相信,我認為激素對人體肯定沒好處),但是如果過多使用,會嚴重影響果實的品質,使人們無法攝取到水果中原本含有的營養,同時也不利於儲存。

膨大劑常用的果蔬有獼猴桃、西瓜、士多啤梨、櫻桃、西紅柿等,此種方法使果蔬細胞非正常膨大,形狀變得非正常膨大,比較奇特。中國農業科學院蔬菜花卉研究所西瓜課題組組長張思遠認為,膨大劑和催紅素實際上是為了穩定生產而發明的一種植物生長調節劑。

有些瓜農為了追求經濟利益濫用膨大劑,造成果實看起來很大但是幹物質比較低。普通的瓜期是四十五天到五十天,用了植物激素催熟劑以後不到三十天,二十七八天就熟了。大大縮短了瓜期。

催熟劑的主要成分是乙烯利,人如果常吃催熟劑超量的水果對身體是有害的。

目前對於這種乙烯利,膨大劑,這類植物生長激素,沒有明確限制使用,但是必須在生長期使用的,不能在收穫期,馬上要上市,再往底邊上抹藥,這抹了藥,吃了以後,那當然就會造成各種危害。在採摘的時候保證這個藥物都揮發乾淨了,不能殘留在果實上頭。

同時要使用正規廠家生產的產品。不過,目前在化肥店,膨大劑、催熟劑等不但非常好買,而且**相當便宜。 而這些藥劑大部分都沒有生產廠家和日期,有的甚至連使用說明都沒有。

參考資料:人民網-防腐芒果催熟西瓜催紅蘋果 醫生永遠不會吃的水果

2樓:幫我寫作業

保鮮膜也會紅紅的.,?...

你看清楚那不是西瓜水了麼?那麼一定就是色素了..,.

以下是我的建議..:

1.您買西瓜的時候,可以先用鼻子聞一聞.

因為西瓜不僅只打色素,還打什麼催熟劑.那個東西是沒有顏色的,但是打了催熟劑的西瓜是有一點尼古丁的味道..,但是春大自然的綠色西瓜是清香的.所以可以使用您的鼻子先判斷一下.

2.切開以後看顏色.

打了色素的西瓜會通紅通紅的,一點都不自然.

但是好西瓜是那種淺紅的,不是那種大紅,

好西瓜是很自然的紅就對了!!

3.看西瓜籽..

如果是催熟劑催熟的西瓜,或者是打了激素的西瓜,大多數籽都是白色的,

而正常熟透的好西瓜,籽大多是黑色的.

這樣也能分辨.

現在那些小商販都狼心狗肺,什麼事都幹得出來,所以咱們真的要小心小心再小心!!!!!

這是我買西瓜時的絕招..希望會對您有幫助!!

3樓:咕嚕咕嚕

天吶我剛吃西瓜的時候,白色塑料的小勺子給染紅啦

我還納悶呢...

怎麼挑又熟又甜的西瓜???怎麼辨別西瓜是不是打了催熟劑或是甜蜜素的啊 10

4樓:匿名使用者

一看:西瓜主要是靠日照積溫來成熟,大棚西瓜一般成熟期為35天左右,成熟的西瓜籽黑,而催熟的西瓜,由於時間短,積溫達不到,儘管瓜瓤紅了,可瓜籽卻仍然癟白。消費者購買時只要看一看瓜籽就可以辨別是不是催熟瓜。

二嚐:正常成熟的瓜甜度達到9度以上,口感很好。而催熟的瓜吃在嘴裡發酸、幾乎沒有甜味。

三存:正常成熟的西瓜,一般可以儲存一周以上,最長可達10天。催熟的西瓜,最長可以儲存兩天。

四聞:還可以通過氣味分辨是催熟西瓜還是正常成熟的西瓜。正常成熟的西瓜,在表皮上可以聞到一種瓜香味,催熟西瓜不僅沒有瓜香味,有的還有異味。

5樓:讓回憶慢慢變淡

看西瓜的顏色 發生的不能買 敲西瓜 發空的就證明西瓜熟透了

6樓:匿名使用者

一.聽聲音(是否響亮)2.看條紋 3.看瓜的顏色 4.看瓜柄新舊 5.切乙個三角鍵 你看他瓜的水分,顏色 6.呵呵,吃一口

7樓:匿名使用者

底部圓圈越小越好,西瓜頭是一條直線,紋路整齊。

8樓:只想將記憶封存

敲得時候聽聲音 脆的說明熟了

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